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팔도 ‘쫄비빔면’

탱탱한 면발·매운소스 조화

팔도는 맛있게 매운 쫄면 스타일의 ‘팔도쫄비빔면’을 새롭게 선보였다. ‘팔도비빔면’의 매운맛 버전으로 스코빌지수(SHU, 매운맛 평가지수)가 2768SHU로 비벼먹는 라면제품인 ‘비빔면류중에서는 가장 매운 제품이다.이 제품은 쫄면 같은 식감의 쫄깃하고 탱탱한 면발과 맛있게 매운 비빔소스가 조화를 이뤘다. 찰감자전분을 넣어 쫄면 면발과 같은 식감을 구현했으며,홍고추페이스트와 사과과즙 함유량을 높여 강렬하게 매우면서도, 새콤달콤한 양념장의 맛을 살렸다.
2014/04/09
코카-콜라 ‘파워에이드 골드 러쉬’

달콤한 망고 맛·향 느껴

코카-콜라사의 스포츠 음료 브랜드인 파워에이드는 ‘2014 FIFA 브라질월드컵’ 에서 대한민국 축구 대표팀의 선전을 기원하는 ‘파워에이드 골드 러쉬’를 출시했다.‘파워에이드 골드 러쉬’는 월드컵 승리염원을 담아 월드컵 트로피인 피파컵을 떠올리게 하는 황금색 색깔이 특징으로 달콤한 망고의 맛과 향을 즐길 수 있다. 또 대한민국 축구 대표팀 공식 스포츠 음료 브랜드답게 대표팀 승리에 대한 간절한 염원을 담은 ‘Korea를 응원합니다’ 라는 응원 문구도 패키지에 담았다.
2014/04/09
풀무원 ‘소불고기 필라프’

건강간편식 전자레인지 4분이면 OK

풀무원이 전자레인지에 4분만 데우면 봄철 입맛을 돋울 수 있는 건강간편식 ‘소불고기 필라프’를 내놓았다. 이 제품은 냉동제품으로 고슬고슬하게 볶은 볶음밥과 달리 호주산 소불고기와 새송이 버섯, 양배추, 청피망 등 신선한 6가지 채소, 쌀, 불고기 육수 등의 재료를 함께 넣어 저어가며 익혀 밥알이 촉촉한 것이 특징이다. 또 양조간장, 콩, 양파 등으로 만든 특별 불고기 육수를 사용해 고소하고 달콤한 맛을 더했다.
2014/04/09
오리온 ‘후레쉬베리 써니골드’

새콤달콤한 케이크

오리온그룹에서 ‘후레쉬베리 써니골드’를 출시했다. 이번에 선보이는 신제품은 국내산 제주감귤과 오렌지·레몬 등을 그대로 넣어 만든 크림 케이크로 새콤달콤한 맛이 특징이다. 이 제품은 ‘후레쉬베리’의 두 번째 제품으로 비타민C가 풍부한 국내산 제주감귤을 원료로 사용해 산뜻한 맛을 좋아하는 20~30대 여성뿐 아니라 10대 학생층에도 인기를 끌 것으로 기대된다.
2014/04/08
팔도 ‘도시락 라볶이’

휴대간편·사각용기로 안전

팔도는 도시락 전문점의 라볶이 맛을 사각용기에 재현한 ‘팔도도시락 라볶이’를 출시한다. 이 제품은 분식점에서 청소년들의 인기 메뉴인 라볶이를 간편하게 즐길 수 있도록 만들었다. 팔도의 우수한 액상스프 기술력을 활용한 매콤·달콤한 맛의 조화가 일품이다. 또 매운맛이 강하지 않기 때문에 매운 볶음면을 선호하지 않는 사람들에게는 제격이다.특히, 휴대가 간편하고 안전하게 먹을 수 있는 사각용기로 만들어 야외에서도 쉽게 즐길 수 있는 장점이 있다.
2014/04/06
롯데칠성음료 '립톤 그린 아이스티'

낮은 칼로리 건강 강조한 음료

롯데칠성음료가 '립톤 아이스티'의 신제품 '립톤 그린 아이스티'를 출시한다. '립톤 그린 아이스티'는 녹차 본연의 그윽하고 쌉싸름한 맛에 상큼한 자몽향을 섞어 상쾌하고 깔끔한 맛이 돋보이며, 낮은 칼로리의 건강함을 콘셉트로 한 새로운 개념의 아이스티다. 롯데칠성음료는 최근 몸과 마음을 치유하는 힐링푸드에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있어 립톤 아이스티의 글로벌 플레이버(Flavor) 판매량에서 복숭아, 레몬 다음으로 많은 비중을 차지하는 녹차 제품을 출시하게 됐다.
2014/04/06
삼립식품 ‘밤고구마타르트’

프랑스식 파이

삼립식품의 리테일 제과제빵 전문 브랜드 샤니가 ‘밤고구마타르트’를 출시한다고 4일 밝혔다.타르트는 밀가루와 버터를 섞어서 만든 반죽을 틀(파이접시)에 깔고 다양한 재료를 이용해 속을 채운 뒤 위를 덮지 않고 구워 재료가 그대로 보이는 것이 특징인 프랑스식 파이다.고구마 앙금으로 속을 채우고 단 맛을 줄여 다이어트에 관심이 많은 여성들과 더불어 어린이 영양 간식으로도 손색없는 ‘밤고구마타르트’는 가까운 코스트코에서 구매할 수 있다.
2014/04/04
CJ푸드빌 ‘순치즈’ 8종

원유 그대로 자연치즈 사용

CJ푸드빌이 운영하는 재료부터 다른 건강한 베이커리 뚜레쥬르가 품질 좋은 재료를 강조한 ‘순純 시리즈’의 후속작 ‘순치즈’ 시리즈 등 치즈로 맛을 낸 신제품 8종을 출시했다. 뚜레쥬르 순치즈 시리즈는 파르메산, 체다, 고다 등 다양한 치즈를 듬뿍 넣어 맛을 낸 점이 특징이다.특히, 대표 제품인 ‘빵속에 순치즈’와 ‘동글동글 순치즈’에는 원유를 그대로 숙성해 만든 자연치즈를 사용해 더욱 눈에 띈다. 자연치즈란 원유를 유산균, 효소 등으로 응고시키고 훼이(whey, 원유에서 단백질과 지방 성분을 빼고 남은 맑은 액체)를 제거한 다른 식품 첨가물은 넣지 않은 치즈다.
2014/04/02
롯데리아 ‘팥빙수’ 2종

단팥 본연의 맛 강조

롯데리아가 다가오는 여름을 맞아 팥빙수 제품 2종을 출시했다. 이번에 새롭게 선보이는 제품은 팥빙수 본연의 맛을 그대로 간직한 ‘팥빙수’와 달콤한 열대과일 토핑을 곁들인 ‘트로피칼 빙수’다.팥빙수는 주재료인 단팥의 맛을 강조하기 위해 떡과 미숫가루로 토핑한 클래식한 빙수다. ‘트로피칼 빙수는’ 팥빙수에 말린 열대과일, 후르츠칵테일, 바닐라맛 아이스크림을 얹어 열대과일의 달콤함과 상큼함을 강조했다.
2014/04/01
올가 ‘순살 치킨너겟’

지방·칼로리 함량 낮춘 닭가슴살

올가홀푸드는 무항생제 국산 닭고기로 만든 ‘올가 무항생제 닭고기 닭가슴살로 만든 순살 치킨너겟(이하 올가 순살 치킨너겟)’을 출시했다고 1일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘올가 순살 치킨너겟’은 냉동제품으로 항생제 없이 건강하게 자란 국산 닭고기만을 사용한 제품이다. 닭고기의 다른 부위는 섞지 않고 지방함량이 적은 100% 닭가슴살만을 사용해 칼로리를 낮췄을 뿐 아니라 식감이 좋고 담백한 맛이 특징이다. 또 170℃ 기름에서 튀겨 겉은 바삭하면서도 속 육질은 촉촉하고 부드럽다.
2014/04/01

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