최종편집 2025년 12월 01일 19시 05분
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한국건강기능식품협회, 위생교육 독려
한국건강기능식품협회(회장 정명수, 이하 건기식협회)는 건강기능식품 및 수입식품 영업자를 대상으로 하는 2025년도 위생(보수)교육을 올해 12월 31일까지 반드시 이수해 달라고 당부했다.건기식협회에 따르면, 건강기능식품 판매업(일반유통전문) 위생(보수)교육의 경우 전체 수료율(11월 말 기준)은 42.4%로 집계됐다. 지역별로는 강원특별자치도(57.2%)가 가장 높은 수료율을 기록했으며, 광주광역시(50.8%), 울산광역시(50.6%), 대구광역시(50.2%), 충청북도(50.1%)가 뒤를 이어 50% 이상의 수료율을 보였다. 서울
국산 고구마, 국내 점유율 41% 돌파
이상 기후와 병해충에 강한 국내산 고구마가 일본산 품종을 제치고 국내 시장 점유율을 높이고 있다.농촌진흥청(청장 이승돈)은 우수 품종 보급 확대로 국산 고구마 품종 점유율이 2016년 14.9%에서 2025년 41.1%로 상승했다고 밝혔다. 같은 기간 재배면적도 2,548헥타르(ha)에서 7,151헥타르(ha)로…
한국식품영양학회 추계학술대회 성료
한국식품영양학회(회장 류혜숙, 상지대학교 교수)는 21일 서울교육대학교 사향문화관에서 '저속노화를 위한 식품영양 전략'을 주제로 2025년 추계학술대회를 개최했다.이번 학술대회에서는 저속노화를 위한 최신 연구와 산업적 적용 전략을 중심으로 다양한 발표와 논의가 이어졌으며, 사회…
GMO 완전표시제 도입 강행? 산업현실 외면
국내 식품업계가 GMO(유전자변형식품) 완전표시제 도입을 포함한 식품위생법 개정안 추진에 강한 우려를 제기하고 있다.국회 보건복지위원회를 통과한 '식품위생법 일부개정법률안'이 26일 법제사법위원회 전체회의 상정을 앞두고 있다. 해당 개정안은 식품의약품안전처장이 지정한 품목에…
식품연, AI 자율 식품포장 기술 개발
'스마트 그리퍼'를 이용한 첨단 AI 자율 식품포장 기술이 개발됐다. 비정형 물체를 스스로 인식하고 형상을 전환하는 기술로 자율제조에 한 걸음 더 접근한 것으로 평가된다.한국식품연구원(원장 백현동, 이하 식품연)은 비정형 제품을 박스에 넣거나(인케이싱) 포장에서 꺼내는(언로딩) 작업에…
앨리스랩 '2025 팜엑스포' 참가… 불법 온라인 유통 추적 시스…
약국 전용 프리미엄 건강기능식품 브랜드 앨리스랩은 지난달 30일 서울 코엑스에서 열린 '2025 제10회 대한민국 약사 학술제 및 제47회 팜엑스포'에 참가해 약국 건강기능식품 업계 최초로 도입한 '불법 온라인 유통 추적 시스템'(RFID 기반)과 '알래스카 알티지(rTG) 오…
오설록, 2025 홀리데이 '시그니처 밀크티 컬렉션' 출시
티(Tea) 브랜드 오설록이 연말을 맞아 '시그니처 밀크티 컬렉션'을 출시한다고 1일 밝혔다. 이번 컬렉션은 급증하는 말차 수요와 새롭게 떠오르는 호지차인기를 반영한 밀크티 4종 세트다.일러스트레이터 이한 작가와 함께한 이번 컬렉션은 2026년 '붉은 말의 해'를 앞두고 제주…
'케이팝 데몬 헌터스' 신라면 현실판 등장
농심이 넷플릭스 인기 애니메이션 영화 '케이팝 데몬 헌터스'에서 등장하는 컵라면을 현실로 구현한 '신라면 햄버거컵', '신라면 슈퍼스타컵', '신라면 스파이시퀸컵' 총 3종을 전국 유통점 및 이커머스에서 12월 10일부터 한정 출시한다.이번 신제품은…
오뚜기 '가볍고 즐거운 겨울 밥상'
오뚜기가 라이트푸드 통합 브랜드 '라이트앤조이(LIGHTJOY)'의 겨울 시즌 신규 TV CF를 공개했다고 1일 밝혔다.이번 광고는 배우 김유정과 함께 '겨울에도 즐겁고 맛있게 관리하자'는 메시지를 담아, 추운 계절에도 건강하고 가벼운 식습관을 유지할 수 있다는 브랜드 철학을…
한국 건강기능식품 약사 연구회(K-PHF) 발대식 성료
한국 건강기능식품 약사 연구회(K-PHF, 이하 케이피프)가 지난 11월 29일 롯데타워 시그니엘에서 공식 출범을 알리는 발대식을 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.케이피프(회장 이경규)는 전문 약사진 11인이 모여 건강기능식품의 올바른 기준을 세우고 전문지식을 쉽고 정확하게 전달함으로써 소비자들이 안…
아워홈, 신세계푸드 급식사업부 인수 마무리
아워홈의 100% 자회사 고메드갤러리아가 신세계푸드 급식사업부 인수 절차를 12월 1일자로 마무리했다고 밝혔다.이는 앞서 8월 28일 체결한 영업양수도 계약에 따른 것으로 아워홈은 사업 경쟁력 강화 등을 위해 올해 상반기부터 신세계푸드 인수를 추진해왔다.인수가 성공적으로 마무리됨에 따라 아워홈…
대상, 유럽 식품 박람회 'FiE 2025' 참가
대상이 글로벌 소재 부문 사업 역량 확대를 위해 오는 2일부터 4일까지 프랑스 파리에서 열리는 'FiE 2025(Food Ingredients Europe 2025)'에 참가한다.지난 1986년부터 시작된 'FiE(Food Ingredients Europe)'는 식품 원료 및 첨가물 분야의 최신 기…
일화 '팅글' 누적 판매 357만개 돌파
일화의 과즙 저칼로리 탄산음료 브랜드 '팅글(Tingle)'이 전체 누적 판매량 357만개를 돌파했다고 1일 밝혔다.팅글은 2024년 12월 첫 제품 '레몬애사비소다'를 시작으로 '레몬애사비스틱', '리얼에이드' 등으로 빠르게 라인업을 확장한 과즙 음료 브…
정관장 '에브리타임xLAMY' 컬래버 2종 선봬
정관장이 '에브리타임xLAMY 데일리 리추얼 키트' 2종을 출시했다.'에브리타임xLAMY 데일리 리추얼'은 일상 건강을 챙기는 건강기능식품과 나만의 하루를 기록할 수 있는 필기구가 함께 구성된 제품이다. 매일 하루를 설계하며 자기관리에 힘쓰는 현대인들의 라이프스타일을…
2001년 이후 수산물 무역 적자만 521억달러
문금주 의원이 2001년 이후 우리나라 수산물 무역적자가 무려 521억달러에 달해, 해수부의 대책 마련이 시급하다…
K- 푸드 위조·모방 1만 3천건 폭증
성장호르몬 주사 처방액 1592억 '역대 최대'... 중대 부작용 18배…
전국 지방의료원 의사 인력난 심각, '착한 적자'가 원인
영양은 통합돌봄의 핵심, '전문 커뮤니티 케어'가 필요
우리는 모두 고령화 과정을 거친다. 그리고 많은 이들이 돌봄의 환경에서 삶을 마무리한다. 그렇기에 고령화…
농식품 속 항산화 보물, '페놀화합물'을 아시나요?
'기대 반 우려 반' K-푸드의 미래
최근 한국을 배경으로 한 넷플릭스의 애니메이션 영화 한 편이 전 세계적인 신드롬을 일으키면서 영화 속 주…
한샘, 1인 가구 위한 '도도 부클 패브릭' 암체어 출시
종합 홈 인테리어 전문기업 한샘(대표 김유진)은 1인용…
한샘, 오피스 인테리어·가구 시장 진출
연세의대 안철우 교수, '하루 1…
건국대병원 이선영 교수, '위염…
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"임신 성공, 환자 밀착 진료와 포기…
"GMO 완전표시제, 업계와 소비자…
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설화수 '퍼펙팅 베일 프라이머 & 틴…
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동국제약, 구내염 치료제 '오라군…
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