최종편집 2026년 07월 20일 11시 34분
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농협 쌀, 프랑스 파리서 통했다
농협 쌀이 프랑스 파리에서 통했다.해외 한식당 농협 쌀 인증제가 지난 해 파리 1호점을 시작으로 해외 인증 한식당 20호점을 달성하면서 프랑스에서 경쟁력을 확인했다.농협경제지주(농업경제대표이사 김주양)는 프랑스 파리 국립 기메동양박물관에 위치한 유명 한식당 '한옥(HANOK)'에서 해외 한식당 농협 쌀 인증제 20호점 인증패 수여식을 개최했다고 20일 밝혔다.이번 성과는 농협이 3년 연속 프랑스에 고품질 담양 쌀을 안정적으로 공급하며 일반 소비자(B2C)를 넘어 현지 외식업체(B2B) 중심으로 수출 기반을 확대한 결과
EU, 다음달부터 식품포장 규제 강화
유럽연합(EU)의 식품포장 규제 강화가 한 달 앞으로 다가온 가운데 식품안전정보원이 관련 규제 대응을 지원한다.식품안전정보원(원장 이재용)은 8월 시행 예정인 유럽연합(EU)의 '포장 및 포장폐기물 규정(Packaging and Packaging Waste Regulation, 이하 PPWR)'…
농촌진흥청 '맞춤형 발효 종균' 확대
토착 미생물로 발효식품의 품질력을 높이고, 세계 경쟁력도 확보한다.농촌진흥청(청장 이승돈)은 전통 발효식품의 품질 향상과 산업 경쟁력 강화를 위해 토착 발효미생물을 선발하고, 산업 현장에서 활용할 수 있는 품목별 '맞춤형 발효 종균' 개발과 산업화를 확대하고 있다고 밝혔다.발효 종균…
롯데웰푸드, 인도시장 지배력 가속화
통합법인 출범 1주년을 맞은 '롯데 인디아'가 올해 상반기 매출 약 28% 신장하면서 인도시장 지배력을 공고히 하고 있다.롯데웰푸드는 건과빙과 사업 통합 1주년을 맞은 인도 법인 '롯데 인디아(LOTTE India)'의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 약 28% 성장했다고 밝혔다…
농촌진흥청, 고령 친화 시장 산업화 박차
만성질환 시대에 국산 잡곡의 황금비율로 국민 건강도 지키고 식품 산업도 키운다. 국내 연구진이 항당뇨항고혈압 효과를 높이는 국산 잡곡의 최적 혼합비율을 찾아내 과학적 근거를 확보했다.농촌진흥청(청장 이승돈)은 동의보감에서 질병을 다스리는 '약곡(藥穀)'으로 기록된 국산 잡곡의 건…
국산 기능성 '도담쌀' 건강 소재로 주목
K-기능성 쌀 '도담쌀'이판로 확대를 위해 세계 가공식품 시장으로의 진출을 모색한다.농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원은 7월 21일 본원 중북부작물연구센터 대회의실에서 '기능성 쌀 도담쌀 산업 활성화 공동 연수(워크숍) 및 현장 간담회'를 개최한다.이번 행사는 …
지속가능한 김산업 발전방안 논의
최근 김산업은 K-FOOD 확산과 함께 세계 시장에서 빠르게 성장하며 우리나라 수산식품 수출을 견인하는 핵심 산업으로 자리매김하고 있다. 그러나 기후변화에 따른 양식환경 변화와 생산기반 불안정, 국제 식품안전 기준 강화, 수급 변동성, 생산가공유통 간 연계 부족 등 해결해야 할 정책 과제도 지속적으…
'하이트제로0.00 레몬&유자' 출시
'상큼한 레몬, 달콤한 유자와 무알코올의 만남'하이트진로음료는 여름철을 겨냥한 무알코올 음료 신제품 '하이트제로0.00 레몬유자'를 출시한다.이번 신제품은 기존 하이트제로0.00의 청량한 음용감에 상큼한 레몬과 달콤한 유자의 시트러스 풍미를 더한 플레이버 제품이다.하이…
대상, '초간편 시리즈' 포트폴리오 확장
대상 청정원의 간편식 브랜드 호밍스가 '초간편 국물요리'에 이어 '볶음요리'까지 영역을 확장한다.'호밍스(HOME:INGS)'는 해동 없이 물만 넣고 볶으면 완성되는 '초간편 볶음요리' 5종을 출시했다.새롭게 선보이는 '초간편 볶음요리'…
오뚜기, 한 끼 단백질 20g 담은 컵밥
오뚜기가 큼직한 고기와 계란국으로 완성도를 높인 컵밥 신제품을 선보인다.이번 컵밥 신제품은 '치즈불닭마요덮밥'과 '버터간장고기덮밥' 2종으로 구성됐다. 단백질 20g을 함유했으며1일 영양성분 기준치의 36%를 충족해, 충분한 양의 단백질과 함께 한 끼를 해결할 수 있다.&…
롯데웰푸드, 한국 전통미 담은 빼빼로 홍보
롯데웰푸드가 세계유산 등재 등을 논의하는 최고 권위의 국제회의에서 한국의 전통미를 담은 빼빼로 브랜드를 홍보한다.롯데웰푸드는 오는 19일부터 29일까지 부산 벡스코에서 열리는 '제48차 유네스코 세계유산위원회'의 공식 협력기관으로 참여한다.행사 기간 한국을 찾은 위원회 관계자들…
KGC 정관장 시니어 시장 공략 가속
초고령사회 진입에 따라 웰에이징 수요가 늘어나면서 KGC 정관장의 시니어 시장 공략도 가속화하고 있다.단순히 오래 사는 것을 넘어 건강하게 나이 드는 '웰에이징(Well-aging)'에 대한 관심이 높아지면서 건강기능식품 업계도 시니어 시장 공략에 속도를 내고 있다.최근 중장년층 사이…
농협 쌀이 프랑스 파리에서 통했다.해외 한식당 농협 쌀 인증제가 지난 해 파리 1호점을 시작으로 해외 인증 한식당 20호점을 달성하면서 프랑스에서 경쟁력을 확인했다.농협경제지주(농업경제대표이사 김주양)는 프랑스 파리 국립 기메동양박물관에 위치한 유명 한식당 '한옥(HANOK)'에서…
대상, 글로벌 소재 경쟁력 입증
대상이국제식품박람회에서 건강과 지속가능성을 중시하는 글로벌 식품 트렌드에 발맞춰 다양한 식품소재를 선보여 이목을 끌었다.대상은지난 13일부터 15일까지 사흘간 미국 시카고 '맥코믹 플레이스(McCormick Place)'에서 열린 세계 최대 규모의 식품기술 전시회 'IFT FIRS…
해외직구 식품 위해성분 검출 3년 새 3.1배 급증…마약류 유입도…
최근 해외 온라인 쇼핑몰을 통한 건강기능식품 구매가 급증하는 가운데, 국내 반입이 차단된 위해성분 및 마약류 성…
출생아 10% 원정출산…전국 3분의1 지역 분만병원 전무
의료비 20.5%가 약값… 약품비 27조원, 건보 재정 '경고등'
2001년 이후 수산물 무역 적자만 521억달러
서울형 하수기반 감염병 정밀감시체계 구축
감염병 대응에서 가장 중요한 것은 얼마나 빠르게 위험 신호를 포착하느냐이다. 개별 환자에 대한 신속하고…
하수 속 데이터로 읽는 도시의 마약 문제
'기대 반 우려 반' K-푸드의 미래
최근 한국을 배경으로 한 넷플릭스의 애니메이션 영화 한 편이 전 세계적인 신드롬을 일으키면서 영화 속 주…
[인터뷰] 노화·질병 억제하고 DNA 보호하는 독보적 원료…
현대인의 삶을 위협하는 만성질환은 더 이상 남의 이야…
'더복력' 복분자 '종자유'에 주목… 혈액 건강 원료 차별화 나…
"다둥이 가족 응원"…결혼정보회사 듀오 '가족사랑 명예의 전…
좋은땅출판사, 신간 '정책홍보…
분당차병원 문용화·김슬기 교…
신상엽의 해외여행 감염병 이야기(46)
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"최고 유제품으로 신수요 창출…수…
"올해 농업재해보험 품목·지역 확…
동아제약, 뿌리는 무좀약 '터비뉴…
'짜요짜요' 아이스크림으로 재탄생
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농협식품, '농협 저당 쌀 시리얼'출…