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국순당 ‘햅쌀로 빚은 첫술’

생막걸리 특유 탄산·신선한 향·맛 음미

국순당이 2015년 수확한 햅쌀로 빚은 프리미엄 생막걸리인 2015년 ‘햅쌀로 빚은 첫술’을 막걸리의 날인 10월 29일부터 선보인다.이번에 출시되는 2015년 ‘햅쌀로 빚은 첫술’ 막걸리는 올해 수확한 경북 안동 햅쌀 을 원료로 환경부에서 지정한 녹색기업인 국순당 횡성공장에서 빚는다. 2015년 ‘햅쌀로 빚은 첫술’은 생막걸리 특유의 탄산감은 물론이고 햅쌀로 빚어 일반 생막걸리보다 부드럽고 신선한 쌀의 향과 맛을 느낄 수 있다.국순당은 2015년 ‘햅쌀로 빚은 첫술’ 막걸리를 총 6000병만 한정생산, 판매한다.
2015/10/29
김정문알로에 ‘더블포유 프라임’

중년여성 겨냥한 복합기능성 제품

김정문알로에가 중년 여성을 타깃으로 신제품 ‘더블포유 프라임’을 선보였다.이 제품은 김정문알로에만의 축적된 노하우를 적용해 원료의 효능과 제품의 안전성을 모두 갖췄다. ‘더블포유 프라임’에는 대두이소플라본과 홍경천추출물이 주요 원료로 사용됐다. 대두이소플라본은 여성호르몬인 에스트로겐과 흡사한 구조를 지녀 여성호르몬과 유사한 작용을 해 중년이면 손상되기 쉬운 뼈 건강에 도움을 주는 것으로 인정받았다. 또 홍경천추출물의 홍경천은 인삼보다 사포닌이 3~4배 더 많이 함유돼 스트레스로 인한 피로개선에 도움을 줄 수 있음을 식약처로부터 인증 받았다.
2015/10/29
파스퇴르 ‘베네콜 스타놀 요거트’

콜레스테롤 흡수방해로 장 건강 챙겨…

파스퇴르는 ‘식물 스타놀 에스테르’가 2600㎎ 함유된 ‘베네콜 스타놀 요거트’를 출시했다고 26일 밝혔다. 식물 스타놀 에스테르는 소장에서 콜레스테롤 흡수를 방해하는 식물성 성분으로 잘 알려져 있다.베네콜 스타놀 요거트는 우유와 유산균, 식물 스타놀 에스테르 외에는 물 한 방울 첨가하지 않았다.당은 물론 유화제, 안정제, 색소, 향료 같은 합성첨가물을 첨가하지 않아 정통 플레인 요거트 고유의 맛을 느낄 수 있다.혈중 콜레스테스테롤 수치를 걱정하는 사람들이 대부분 당과 지방 섭취에 민감한 점을 감안해 저지방(지방 1%) 제품으로 설계했다. 한 컵에 400억 마리 이상의 덴마크산 유산균이 들어있어 장 건강까지 챙겼다.
2015/10/28
풀무원 ‘태국매콤쌀국수’

정통 쌀국수 식감 구현

풀무원식품은 태국 스리라차 소스를 넣어 매콤하고 시원한 국물 맛이 일품인 ‘태국매콤쌀국수’를 출시했다고 23일 밝혔다.태국매콤쌀국수는 홍고추 페이스트에 다진 마늘과 새콤한 초를 넣어 만든 ‘스리라차 소스’로 매콤한 국물 맛을 살렸다. 여기에 숙주와 로즈마리, 클로브 등 5가지 이상의 허브로 만든 풍미유와 함께 국물 맛을 시원하게 살려주는 말린 양파와 고추 건더기를 더해 태국 쌀국수의 풍부한 향과 맛을 재현했다.또 쌀가루를 물에 개어 얇게 펴낸 뒤 건조 후 잘라 만드는 라이스 시트 제면법을 사용해 동남아 정통 쌀국수 식감을 그대로 구현한 점이 특징이다.
2015/10/23
오뚜기 ‘진짬뽕’

쫄깃·탱탱면 진한 국물맛 일품

오뚜기가 진한 해물맛 짬뽕소스로 맛을 낸 ‘진짬뽕’을 새롭게 출시했다. 신제품 ‘진짬뽕’은 기존의 라면 제품보다 두껍고 넓은 면(3㎜)을 사용해 쫄깃하고 탱탱하면서도 부드러운 중화면 특유의 맛을 살렸다. 진짬뽕은 오징어, 홍합, 미더덕 등 각종 해물과 채소를 센 불에 볶은 후, 치킨·사골 육수로 우려내어 개운하고 진한 국물 맛이 특징이다. 또 오징어, 게맛살, 청경채, 양배추, 당근, 파, 목이버섯, 미역 등 총 8종으로 구성된 풍부한 건더기가 진짜 짬뽕의 맛을 더욱 살려준다.
2015/10/21
세노비스 키즈 ‘멀티비타민미네랄’

성장기어린이 필요한 영양성분·맛 강화

세노비스 키즈가 어린이용 ‘멀티비타민미네랄’의 영양소를 강화해 새롭게 출시했다. 세노비스 키즈의 어린이용 ‘멀티비타민미네랄’은 평소 편식으로 균형 있는 영양소 섭취가 부족한 아이들의 골격과 근육 형성, 에너지 생성 및 정상적인 면역기능 유지 등에 필요한 비타민과 미네랄을 함유해 올바르게 성장하는데 도움을 줄 수 있다.이번에 새롭게 출시되는 어린이용 ‘멀티비타민미네랄’은 3~14세 성장기 아이의 발육과 영양에 필요한 비타민과 미네랄의 성분 함량 및 맛을 더욱 강화했다. 특히 시금치와 케일 등 녹색채소에 풍부하지만 아이들이 멀리해 부족할 수 있는 비타민K를 더했다. 비타민K는 골격 형성과 정상적인 혈액 응고에 도움이 되기 때문에 성장기 아이에게 필요한 영양소다. 또 활동량이 많은 어린이의 단백질 대사와 에너지 생성에 필요한 비오틴도 추가해 모두 비타민 13가지와 미네랄 4가지(칼슘, 망간 부원료)가 포함된 총 17종의 영양소를 함유시켰다. 맛 또한 기존의 오렌지 맛에 딸기와 포도 맛을 추가해 총 3가지 과일 맛으로 다양하게 구성했다. 코팅된 비타민B군 원료 사용으로 쓴 맛을 잡아 건강기능식품을 먹기 힘들어 하는 아이들도 더욱 쉽게 섭취할 수 있도록 개선했다. 아울러 어린이의 건강을 생각한 세노비스 키즈의 무첨가 원칙으로 합성감미료 및 착색료가 들어가 있지 않아 더욱 안심하고 자녀들에게 권할 수 있다.
2015/10/21
일동생활건강 ‘와송사랑 바위솔(와송) 과립’

항암·항아토피·면역증진에 도움

일동생활건강이 신비의 약초로 불리는 와송이 함유된 일동 ‘와송사랑 바위솔(와송) 과립’ 제품을 내놓았다.와송은 돌나물과에 속하는 토종식물로 항암·항아토피·면역증진은 물론 현대인의 다양한 질병 치료에 도움을 주는 약초로 주목받고 있다. 또 와송에는 플라보노이드 12종, 트리테르펜류 7종, 스테롤류 2종 등을 포함 항산화, 면역증진에 필요한 유효성분이 다량 함유돼 있다. 최근에는 면역력을 높이고 항암 효과가 있다고 알려지면서 많은 이들의 관심을 받고 있다.기존 와송 제품은 생와송과 건와송 형태로 가공된 식품으로는 거의 나와 있지 않다. 특히 생와송의 경우 주로 믹서기에 갈아 마시는 것이 일반적이며, 신선도 유지를 위해 냉동 보관해야 하는 불편함이 있다. 따라서 차로 우려 마시거나 가루를 물에 타 먹는 정도에 그치는 등 섭취방법에 한계가 있었다.일동생활건강의 와송사랑 바위솔(와송) 과립 제품은 과립형태로 영양소 파괴 없이 와송의 효능을 그대로 담았다. 와송추출농축액을 주원료로 90포 한 박스에 약 7.3㎏의 생와송이 들어가 있다. 한국와송협회 및 한국바위솔협동조합이 보증하는 최상 품질의 와송만을 엄선했으며, 100% 노지 재배한 최상의 원료로 만들어 신뢰를 더했다.
2015/10/21
카페 코나퀸즈 클래식 커피 5종

호주·유럽 등지 정통 커피 진수 맛보여

프리미엄 커피전문점 카페 코나퀸즈가 진한 가을의 정취가 물씬 풍기는 클래식 커피 5종을 새롭게 내놓았다.이번에 출시된 클래식 커피는 풍성한 우유 거품을 얹은 ‘라떼 마키아토’, ‘호주식 카페라떼인 ‘플랫 화이트’, 호주식 아메리카노인 ‘롱블랙’, 유럽스타일의 생크림 커피 ‘카페 비엔나’와 ‘에스프레소 콘파냐’ 등 5종으로 호주 및 유럽 등지의 클래식한 정통 커피의 진수를 맛볼 수 있는 음료들로 구성됐다.
2015/10/20
롯데칠성 ‘오렌지100·망고 플러스’

빛·공기 차단 주스 고유의 향 유지

롯데칠성음료가 테트라 프리즈마팩에 담아 더 신선한 주스 델몬트 ‘오렌지100플러스’, ‘망고플러스’를 선보였다. 이 제품은 여섯 겹의 종이팩에 무균 충전해 외부 빛과 공기를 차단해 주스의 고유 향을 유지시키고 영양 손실을 최소화한 것이 특징이다. 바쁜 일상으로 비타민C 등 영양성분이 풍부한 과일을 제때 챙겨 먹지 못하는 가족들을 위한 더 신선한 건강 주스다.
2015/10/20
‘LMD-X310MD·X550MD’ …하나의 화면서 4개분할 HD영상확인

소니코리아 4K 의료용모니터 2종 국내 첫 선

소니코리아 프로페셔널 솔루션 사업부는 새로운 4K 의료용 모니터 2종 LMD-X310MD(31인치)와 LMD-X550MD(55인치)를 내달 국내에 출시한다. 4K는 HD영상 대비 4배 높은 해상도에 향상된 선명도, 높은 명암 대비 및 정확한 색 표현이 가능해 정교한 이미지가 필요한 수술을 진행하는 의료진들에게 최적의 환경을 제공한다. 기존 HD영상 보다 섬세한 고해상도의 인체 내부 및 혈관의 영상을 제공해 외과 및 일반 수술 과정을 최소화하는데 기여할 것으로 보인다. 이 제품은 사실감 있고 몰입도가 높은 영상으로 미래의 의료 교육 및 훈련에도 유용하게 활용될 것으로 기대되는 차세대 영상기술이다. 이번에 출시하는 4K 의료용 모니터는 소니가 메디컬 시장에 특화해 개발한 제품으로, 수술용 내시경 카메라 장비의 영상을 비롯해 다른 의료 영상장비의 영상 재생이 가능하며, 기존 HD영상을 고화질의 4K 영상으로 업스케일링도 지원한다. 여기에 하나의 화면에서 4개의 분할된 풀 HD영상(1,920X1,080)을 실시간으로 확인할 수 있어 내시경 카메라의 영상뿐 아니라 수술에 필요한 다른 영상 소스들을 함께 볼 수 있다는 것이 큰 장점이다. 수술 중에 필요한 경우 줌 기능을 통해 특정 화면을 확대해 고화질로 확인할 수 있다. 또 사용 환경에 따라 4개 분할 이미지를 반사 이미지, 병렬 이미지, 화면 속 화면, 화면 밖 화면 모드로 취사선택해 사용 가능하다. 4K 의료용 모니터 LMD-X310MD(31인치)와 LMD-X550MD(55인치)는 슬림한 샤시 및 전방 베젤, 옵티콘트라스트 패널 기술로 모서리까지 전체 패널의 화면을 보호하고 균일한 화질을 제공하면서 눈부심과 반사를 줄여준다. 옵티콘트라스트 패널 기술은 고 대비 영상에서 배경을 어둡게 해 밝은 곳에서도 화면을 또렷하게 확인할 수 있다. 이밖에 매우 넓은 컬러 영역을 갖추고 있어 높은 명암 대비와 보다 정확한 색 재현이 가능하다.
2015/10/14

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