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롯데칠성 ‘망고코코·애플&망고’

망고에 사과·코코넛 젤리가

롯데칠성음료가 국내 망고 음료시장의 트렌드를 이끌 신제품 ‘망고코코’와 ‘애플&망고’를 선보였다. 이 제품은 색다른 식감과 이색적인 맛을 앞세워 망고음료에 익숙하지 않은 10~20대 소비자를 비롯해 기존의 단일과즙을 사용한 망고음료에 식상함을 느낀 소비자의 입맛을 사로잡기 위해 출시됐다. 망고코코는 달콤한 망고 본연의 맛에 코코넛 젤리를 더한 제품으로 부드럽고 쫄깃한 젤리의 씹는 재미를 살린 망고젤리 음료다. 애플&망고는 망고에 사과과즙을 섞어 색다른 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있는 혼합망고음료다.
2014/10/22
빙그레 ‘요플레 요파’

그리스 정통 그릭 요거트

빙그레가 정통 그릭 요거트 ‘요플레 요파’를 출시했다. 그릭 요거트는 일반 요거트와는 달리 우유에서 수분을 제거하는 그리스의 전통적 방식에 의해 만들어지며, 고단백·고칼슘·저지방의 장점을 지녔다. 빙그레 ‘요플레 요파’는 ‘요플레’와 그리스어로 즐거운 상황의 감탄사인 ‘Opa’의 합성어다. 기존 요거트 제품 대비 3배의 1A등급 우유를 넣어 그리스 정통 방법으로 발효한 국내 최초 100% Strained Real Greek(strain; 요거트에 들어있는 수분 등을 빼내어 농도를 자연스럽게 진하게 만드는 여과 과정) 요거트로서 국내에서는 빙그레 요플레만이 유일하게 이 공정을 사용하고 있다.
2014/10/22
CJ제일제당 ‘행복한콩 고소한두부 비타민D’

두부통해 칼슘·비타민D 보충

CJ제일제당 행복한콩이 두부칼슘의 흡수를 돕는 국내 최초의 신개념 두부 ‘행복한콩 고소한두부 비타민D’를 출시했다. 이 제품은 칼슘의 흡수를 돕는 성분인 비타민D를 함유한 제품으로, 칼슘은 섭취만큼 흡수도 매우 중요하다는 점에서 착안됐다. ‘행복한콩 고소한두부 비타민D’ 한 모에는 성인 일일 비타민D 권장섭취량인 5㎍(마이크로그램)이 들어있어 칼슘과 비타민D 섭취가 부족한 현대인들이 평소 자주 먹는 음식인 두부를 통해 일정량의 칼슘과 비타민D를 보충할 수 있을 것으로 기대된다.
2014/10/16
대상FNF ‘옛맛 국산간장 장아찌’ 4종

장아찌 깊은 맛 그대로

대상FNF 종가집이 100% 국내산 재료와 전통 간장으로 짜지 않게 맛을 낸 ‘옛맛 국산간장 장아찌’ 4종을 출시했다.이번 신제품은 재래 한식간장으로 담아 깊고 깔끔한 맛이 일품인 ‘옛맛 국산간장 깻잎 장아찌’, ‘옛맛 국산간장 알마늘 장아찌’, ‘옛맛 국산간장 마늘쫑 장아찌’, ‘옛맛 국산간장 고추 장아찌’ 등 4종으로 구성됐다.‘옛맛 국산간장 장아찌 4종’은 종가집의 저온숙성 기술을 최적화해 현대인의 입맛에 맞도록 짜지 않게 만든 저염 제품으로 합성보존료 및 착색료, 빙초산, 삭카린 나트륨 등 첨가물을 넣지 않아 안심하고 즐길 수 있다. 또 장류의 명지인 순창 민속마을에서 제조해 전통의 맛을 그대로 살려 장아찌의 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
2014/10/16
CJ제일제당 ‘쁘띠첼 미초 레몬유자’

음용식초 고정관념 탈피한 茶

CJ제일제당이 음용식초에 대한 고정관념을 깨고 추운 계절에도 ‘따뜻한 차’로 즐길 수 있는 ‘쁘띠첼 미초 레몬유자’를 출시했다. 이 제품은 식초 특유의 시큼한 냄새를 줄이는 대신 유자의 향을 강화해 차로 즐기기 좋게 만들었다. 특히 100% 과일발효식초로 만들어 다른 음용식초 제품에 비해 과즙의 양이 풍부하고, 이 때문에 따뜻한 물에 섞어도 레몬과 유자 특유의 향이 오래가는 장점이 있다. 여기에 100% 과즙을 자연 숙성시킨 과일 발효 식초로서 천연 유기산이 많고 미네랄 등의 영양성분이 풍부하게 들어 있다. 일반 식초에 비해 항산화 성분인 폴리페놀의 함량이 더 높은 것도 과일발효식초의 주된 특징이다.
2014/10/14
동원F&B ‘매운김치찌개용 참치’

간편하게 김치찌개 완성

동원F&B가 간편하게 김치찌개를 만들 수 있는 ‘동원 매운김치찌개용 참치’를 출시했다.이 제품에는 김치찌개 소스와 홍고추 등 양념이 들어있어 김치와 물만 있으면 별도의 양념 없이 간편하게 참치김치찌개를 만들 수 있다. 야외활동을 즐기는 캠핑족이나 간편식을 즐기는 1인 가구 등이 활용하기 좋다.
2014/10/14
켈로그 ‘첵스초코 바나나스페이스’

달콤한 바나나맛 시리얼

켈로그가 초콜릿 맛 시리얼 시장의 선두제품인 ‘첵스초코’의 신제품 ‘첵스초코 바나나스페이스’를 출시한다.이번에 선보이는 ‘첵스초코 바나나스페이스’는 기존의 오곡으로 만든 ‘첵스초코’에 비해 달, 별 세 가지 모양의 바나나 맛 시리얼이 들어있어 어린이들이 초콜릿과 함께 달콤하고 부드러운 바나나 맛까지 즐길 수 있다. 또 이 제품에는 바나나 농축액을 넣어 진짜 바나나의 진한 맛과 향을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 첵스초코는 옥수수, 쌀, 밀, 귀리, 보리 등 다섯 가지 곡물로 만들어져 영양가 있고 맛있는 초콜릿 시리얼로 많은 사랑을 받고 있다. 오곡의 풍부한 영양은 물론 하루에 필요한 12가지 비타민과 철분, 아연, 칼슘이 풍부한 미네랄이 들어 있어 성장기 어린이에게 좋다. 또 인공색소를 넣지 않아 아이들이 안심하고 건강하게 먹을 수 있는 영양간식이다.
2014/10/14
카페 코나퀸즈 가을 신메뉴 3종

우유+커피에 밤·피칸·녹차활용 음료

카페 코나퀸즈(대표 이성균)의 하와이안 프리미엄 커피전문점 카페 코나퀸즈가 가을 신메뉴 3종을 새롭게 출시했다고 14일 밝혔다. 이번에 출시된 메뉴는 ‘밤 마키아토’, ‘피칸 프랄린 카페 라떼’, ‘유기농 녹차 라떼’ 다. 갑자기 추워진 날씨로 얼어붙은 몸과 마음을 따뜻하게 녹여줄 우유와 커피에 밤과 피칸, 녹차를 활용한 음료들이다. ‘밤 마키아토’는 가을의 대표적인 열매인 밤의 달콤함과 함께 카페 코나퀸즈만의 풍부한 커피 향을 즐길 수 있다. ‘피칸 프랄린 카페 라떼’는 커피에 고소하고 달콤한 피칸을 첨가해 더욱 풍부한 견과류의 맛을 느낄 수 있다. 또 제주도의 유기농 녹차를 사용한 ‘유기농 녹차 라떼’는 일반 녹차 라떼보다 더욱 산뜻하고 깔끔한 맛으로 가을의 정서를 한껏 느낄 수 있는 음료다.
2014/10/14
일동후디스 ‘후디스 Greek’ 리뉴얼

저지방 그릭요거트

국내 최초로 그릭요거트를 출시한 일동후디스는 ‘후디스 Greek’의 성분을 보다 건강하게 저지방 중심으로 조정하고, 패키지 디자인도 세련되게 개선해 리뉴얼했다고 밝혔다. 그릭요거트는 ‘세계 5대 건강식품’으로 손꼽히며 미국과 유럽 등에서 큰 인기를 끌고 있는 그리스전통 농축발효유다.그릭요거트인 ‘후디스 Greek’은 ‘자연을 농축한 건강발효유’라는 슬로건에 걸맞게 1A등급 원유와 유산균 등 100% 자연원료만 사용하며, 그리스 전통 홈메이드 방식 그대로 개별 발효시켜 제대로 만들었다. 색소나 안정제, 보존료, 합성착항료를 일체 쓰지 않아 안심할 수 있다. 일반유제품의 2배나 되는 단백질과 칼슘은 물론 무려 1500억 이상의 유산균수를 자랑한다.
2014/10/13
오뚜기 ‘비비게따 파스타 소스’ 4종

가정서 이태리 파스타요리 손쉽게

오뚜기가 가정에서도 이탈리아 파스타 요리를 손쉽게 즐길 수 있는 ‘비비게따 파스타 소스’ 4종을 새롭게 출시했다.‘비비게따’는 비비는+스파게티를 표현한 합성어로 오뚜기에서 출시한 이번 신제품은 토마토, 까르보나라, 알리오올리오, 갈릭할라 페뇨 등 모두 네 가지 맛이다.먼저 ‘비비게따 파스타 소스 토마토’는 토마토의 상큼함과 잘 볶은 마늘의 고소한 풍미가 어우러져 진한 토마토 맛을 느낄 수 있다. 다음으로 ‘비비게따 파스타 소스 까르보나라’는 버터에 베이컨을 볶아 고소한 풍미를 더했으며 휘핑크림과 생크림 맛에 치즈의 진한 맛이 더해졌다. 또 ‘비비게따 파스타 소스 알리오올리오’는 최고급 엑스트라버진 올리브유에 국산 마늘을 잘 볶은 뒤 봉골레 풍미를 더한 오일풍 소스다. ‘비비게따 파스타 소스 갈릭할라페뇨’는 국산 마늘을 올리브유에 볶은 뒤 멕시코 할라페뇨와 고추로 매운맛을 더해 집에서도 쉽게 레스토랑 파스타 요리 맛을 느낄 수 있는 매콤한 오일풍의 파스타 소스다.
2014/10/10

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