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한국암웨이 ‘까페드다몬 케냐AA 블랜딩’
4가지 원두혼합한 아이스 아메리카노
한국암웨이는 세계적인 아라비카 원두를 블렌딩 한 액상커피 ‘까페드다몬 케냐AA 블랜딩’을 출시했다. 이 제품은 케냐AA, 브라질 산토스NY2, 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모 등 4가지 원두를 혼합해 풍부한 향과 맛을 살렸으며, 정통 드립 방식으로 커피를 추출한 하우스 스타일의 아이스 아메리카노 제품이다. 남성적 커피의 대명사로 중후한 바디감과 신맛이 특징인 케냐 AA, 클래식한 부드러운 단맛과 신맛의 조화가 풍미로운 커피인 콜롬비아 슈프리모, 신맛과 향이 적은 반면 중후한 바디감이 좋은 브라질 산토스 NY2, 상큼한 꽃향기와 함께 신맛과 단맛이 좋은 커피인 에티오피아 시다모를 적절한 비율로 혼합해 맛과 향의 균형을 유지했다.
대상 청정원 ‘…우리쌀 고추장’
100% 국내산 원료 사용
대상 청정원이 순창에서 계약 재배한 순창산 고추와 햅쌀을 넣어 만든 ‘순창 고추로 만든 우리쌀 고추장’을 출시했다. 이 제품은 전북 순창에서 계약재배로 생산한 고추를 비롯해 국산 햅쌀과 신안산 천일염, 국산 메주가루와 국산 조청 등 고추장에 들어가는 모든 원료를 전면 국내산으로 교체한 프리미엄 고추장이다.
한국야쿠르트 ‘팔도라볶이’
간단한 조리법 누구나 OK
한국야쿠르트가 ‘팔도라볶이’를 새롭게 선보였다. 국내 라볶이류 시장은 주로 용기면 위주로 형성돼 있어 봉지면 타입은 이 제품이 유일하다.‘팔도라볶이’의 조리 방법은 매우 간단하다. 끓는 물에 면과 소스를 넣고 불에 졸이는 간단한 과정만 거치면 된다. 무엇보다 소스가 넉넉해 가정에 있는 양배추, 어묵, 계란 등을 취향에 따라 첨가하면 누구나 분식점 타입의 라볶이 요리를 쉽게 완성할 수 있다.
CJ뉴트라 ‘슬림메이트’
생활 속에서 가볍게 즐기는 다이어트 간식
CJ제일제당 건강식품브랜드 CJ뉴트라는 최근 생활 속에서 가볍게 즐기는 다이어트 건강기능식품 ‘슬림메이트’를 출시했다. 이번에 출시한 ‘슬림메이트’는 총 2종으로, 가볍게 씹어먹는 바 타입의 ‘슬림메이트 바’와 물에 타서 마실 수 있는 티 타입의 ‘슬림메이트 티’로 구성됐다. 다이어트 소재로 알려진 가르시니아 캄보지아 껍질추출물(HCA)을 함유해 탄수화물이 지방으로의 합성을 억제해 체지방 감소에 도움을 주는 것이 특징이다. ‘슬림메이트 바’는 국내 최초 바 타입의 건강기능식품으로, 일반 과자가 아닌 건강기능식품 시리얼 바다. 특히 CJ의 독자개발인 곤약시럽을 사용해 칼로리를 낮췄고, 멀티그레인믹스 4종(현미, 호밀, 귀리, 보리)을 함유해 곡물의 영양을 담아 건강까지 챙길 수 있다. 고칼로리 간식이 부담스럽거나, 칼로리와 체지방이 걱정되는 사람에게 다이어트 간식으로 안성맞춤이다.
롯데칠성음료 ‘티트리 하동녹차’
하동 고급녹차엽 사용 맛·향 일품
롯데칠성음료가 차음료 패밀리브랜드 ‘티트리(Teatree)’를 론칭하고 첫 번째 제품 ‘티트리 하동녹차’를 출시했다. 티트리의 첫 제품인 ‘티트리 하동녹차’는 합성 녹차향 없이 하동의 고급녹차엽(우전, 중작, 대작)을 사용한 녹차 추출액(15%)으로만 만들어 맛과 향이 일품이며, 웰빙을 추구하는 현대인의 기호에 맞춘 제품이다. 특히 녹차고유의 맛과 향을 온전히 담기 위해 350㎖의 어셉틱페트 신용기를 적용했다.
글라소 비타민워터 ‘…dwnld’
산뜻한 맛 저칼로리 음료
글라소 비타민워터가 한국 출시 1주년을 맞아 산뜻한 맛과 저칼로리를 자랑하는 새로운 제품‘글라소 비타민워터 dwnld’를 선보였다.이번에 출시하는 ‘dwnld’에는 산뜻한 블랙체리 맛에 다양한 영양성분까지 담겨있다. 비타민 B, C, E와 항산화물질인 폴리페놀을 함유하고 있어 이른 아침을 상쾌하게 시작할 수 있는 에너지를 전달한다. 또 저칼로리이기 때문에 비키니 몸매를 꿈꾸는 여성들에게도 부담 없는 것이 특징이다.
하이트맥주 ‘드라이피니시 d’
맥주잡미 제거해 풍미 그대로
하이트맥주가 ‘드라이피니시 d’ 를 출시했다.신제품 ‘드라이피니시 d’는 호주 청정지역의 최상급 맥아와 북미산 아로마 호프를 원료로 해 강렬한 첫 인상과 함께 맥주 본연의 풍미가 조화를 이룬 고품질 맥주이다.특히 ‘드라이피니시 d’에는 하이트맥주 중앙연구소에서 개발한 드라이 공법인 ‘드라이피니시(DryFinish)’가 적용됐다. 이 공법은 발효과정에서 드라이 효모를 통해 맥즙 내의 당분이 남지 않도록 깨끗이 발효시켜 잡미(雜味)를 제거해주는 핵심 발효기술이다.
오리온 마켓오 ‘홍계탕’
건강한 여름나기 한정메뉴
장마와 무더위로 지친 복날 조금 더 여유롭고 건강한 여름나기를 위해 오리온에서 운영하는 마켓오 레스토랑에서 여름 보양식 메뉴 ‘홍계탕’을 선보였다.맛있고 부드러운 영계에 피로회복과 노화방지에 좋은 홍삼을 넣고 마켓오만의 레시피로 푹 끓인 여름철 건강식이다. 홍삼을 2~3시간 우려낸 국물과 영계를 우려낸 국물을 섞어 육수를 만들고 다시 그 육수에 영계를 담아 국물이 진하고 일반적으로 인삼을 넣은 삼계탕 보다 영양가가 높다. 홍삼 외에 밤, 은행, 대추, 찹쌀도 듬뿍 넣어 특히 여성 건강기능 개선에 효과를 높였다.오리온 마켓오 관계자는 “매년 복날 항상 붐비는 삼계탕 집보다는 좀 더 여유로운 마켓오 레스토랑에서 복날 더위를 시원하게 물리치길 바란다”며 “여름 한정 메뉴로 내놓아 말복을 앞두고 벌써부터 예약하는 고객이 있을 정도로 인기가 높다”고 전했다.
오뚜기 ‘보들보들 치즈라면’
매콤한 국물에 고소한 치즈가 듬뿍~
오뚜기가 고소한 치즈가 듬뿍 들어간‘보들보들 치즈라면’을 출시했다.이 제품은 매콤한 국물에 고소한 치즈를 뿌려 부드럽게 즐기는 라면으로 슬라이스 치즈가 아닌 치즈 분말스프가 들어가 있어, 각자의 취향에 따라 조절해서 즐길 수 있는 것이 특징이다. 특히 분말치즈와 스위트콘, 햄 등 풍부한 건더기가 첨가돼 치즈라면 특유의 맛을 느낄 수 있다.
삼림식품 빚은‘상화병’ 3종
건강재료·막걸리 조화이룬 전통 떡
삼립식품에서 운영하는 떡 카페 프랜차이즈 빚은은 호박, 쑥, 단팥 등의 건강재료와 우리 막걸리가 어우러져 맛과 영양은 물론 선택의 폭도 넓힌 웰빙형찜떡‘상화병’3종을 출시했다.‘상화병’은 신라시대부터 우리 선조들이 즐겨먹던 영양간식으로, 막걸리를 넣어 부풀게 하고 호박, 쑥, 단팥과 같은 전통재료를 넣고 쪄내 막걸리의 구수함과 엄선한 재료의 건강함이 어우러진 전통 떡이다.
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