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동서식품 맥스웰하우스 원두커피 리뉴얼

중남미 원두의 과일향·상큼함 강화

동서식품은 맥스웰하우스 원두커피 9종을 새롭게 선보였다. 맥스웰하우스 기존 백 제품 6종 및 티백 2종을 리뉴얼했고, 싱글즈 블루마운틴 티백 제품을 출시했다. 동서식품은 이번 리뉴얼을 통해 100% 아라비카 원두만을 사용해 프리미엄 제품으로서의 차별성을 꾀하는 한편 중남미 원두 특유의 과일 향과 상큼한 맛을 강화했다. 또 고급 원두 고유의 풍부한 향미를 잘 발현시킬 수 있는 profile roasting의 적용 및 원두배합 변경 등을 통해 커피 본연의 중후한 맛을 더했다.
2011/03/16
씨알푸드 ‘우리쌀 프레이크’

멸치칼슘 첨가한 토종시리얼

순수 국내 기술로 한국형 시리얼을 생산하는 씨알푸드가 100% 국내산 쌀로 만든 ‘우리쌀 프레이크’를 출시했다. 이 제품은 100% 국내산 쌀로 만들어 다른 곡물이 혼합된 시리얼에 비해 포만감이 크고 영양이 우수해 어린이는 물론 어른들의 한 끼 식사대용식으로 손색이 없다.씨알푸드는 모든 시리얼 제품에 청정 남해바다의 멸치에서 추출한 ‘멸치칼슘’을 넣어 우리나라 국민에게 가장 부족하기 쉬운 칼슘을 보충했다. 특히 경쟁업체들이 정제염을 사용하는 것과 달리 신안군 천일염을 사용한 것이 특징이다.
2011/03/11
오뚜기 ‘원조맛집 떡볶이 소스’

다양한 맛·간편성 고려

오뚜기가 다양한 맛의 떡볶이를 가정에서 간편하게 즐길 수 있는 ‘원조맛집 떡볶이 소스’ 3종을 출시했다.‘원조맛집 떡볶이소스 매운맛’은 매콤달콤한 오리지널 떡볶이소스로 푹 우려낸 멸치와 홍합의 맛을 더해 영양과 감칠맛이 풍부하며, ‘원조맛집 떡볶이소스 토마토맛’은 잘 익은 신선한 토마토에 피망, 양파, 옥수수가 풍부하게 들어있고, 치즈파우더의 고소한 맛이 잘 어우러진 것이 특징이다. 또 ‘원조맛집 떡볶이소스 궁중떡볶이맛’은 고급스러운 궁중떡볶이를 집에서 간편하게 즐길 수 있는 제품으로 표고버섯과 만가닥버섯으로 정통의 맛과 영양을 살렸다.
2011/03/11
대상웰라이프 ‘…아이테르너스’

중년여성위한 클로렐라

대상웰라이프는 중년 여성만을 위한 ‘클로렐라 아이테르너스’를 출시했다. 영원한 젊음을 의미하는 ‘아이테르너스’는 중년 여성의 건강에 대한 니즈를 충족하고자 개발된 제품이다. 항산화 작용, 피부건강 기능을 식약청으로부터 인정받은 대상 클로렐라에 중년 여성의 갱년기 건강에 도움을 주는 회화나무열매추출물을 함유했다.식물성 소재인 회화나무열매추출물은 생리활성이 강한 소포리코사이드 성분이 다량 함유돼 있으며 인체 실험결과 식약청으로부터 갱년기 증상 개선효과를 인정받았다. 이밖에 세포와 혈액 생산에 도움을 주는 엽산, 정상적인 면역 기능에 도움을 주는 아연이 함유돼 있다. 부원료로 여성호르몬인 에스트로겐 유지에 도움을 주는 레드와인농축분말, 갱년기 장애에 효과가 있는 석류농축분말, 미네랄이 풍부한 해조칼슘 등이 첨가돼 있다.
2011/03/09
롯데칠성 ‘…현미녹차’

하동 녹차엽 사용

롯데칠성음료가 녹차 티백 ‘티트리 하동녹차 현미녹차’를 출시하며, 티백 차 시장에 진출한다. 이 티백은 왕에게 진상됐던 1200년 전통의 茶 시배지 하동의 녹차엽을 고유 제법으로 가공해 국산 현미와 3대 7로 혼합한 제품이다. 왕의 녹차라고도 불리는 우수한 하동녹차와 구수한 국산 현미가 만나 녹차 고유의 맛과 향이 살아있다. 포장에 있어서도 고급포장재로 완전 밀봉 포장해 개봉 전에는 이물질이 침투할 수 없도록 해 청결과 위생상의 안전을 고려했다.
2011/03/09
FDA·식약청 승인… 백수오 등 복합추출물과 감마리놀렌산 함유

한미약품, 갱년기 개선 건기식 ‘제니스’ 출시

한미약품(대표 이관순)이 여성 갱년기 증상 개선에 도움을 주는 건강기능식품 ‘제니스’를 새로 선보였다.제니스는 천연 식물성 소재인 백수오 등 복합추출물과 감마리놀렌산을 함유한 복합 기능식품으로, 호르몬 감소로 인해 발생하는 여성의 다양한 갱년기 증상을 개선하는데 도움을 준다고 회사 측은 설명했다.이 제품은 식품의약품안전청에서 갱년기 증상 개선에 대한 기능성을 승인(개별인정형 제2010-20호) 받았으며, 미국 FDA로부터 건강기능신소재(NDI) 승인도 획득했다.한미약품 관계자는 “제니스는 안면홍조, 손발 저림, 우울증, 두근거림 등 갱년기 증상뿐만 아니라 콜레스테롤 및 혈행 개선을 원하는 여성들에게 추천할 수 있는 제품”이라고 밝혔다.제니스는 전국 약국을 통해 판매되며, 구매 가능한 약국은 한미약품 홈페이지(www.hanmi.co.kr)에서 확인할 수 있다. 한편 한미약품은 제니스 제품 블로그(http://hanmizenith.tistory.com/22)에서 신학기를 맞아 어머니께 보내는 보은 메시지를 댓글로 등록하는 이벤트를 진행하고 있는데, 추첨을 통해 당첨될 경우 댓글 내용이 수록된 편지와 제니스를 어머니께 직접 배송할 예정이다.
2011/03/07
매일유업 ‘우유속에 마끼아또’

본고장 커피 맛 그대로

매일유업이 커피전문점의 인기메뉴인 캐러멜 마끼아또의 맛과 풍미를 그대로 살린 커피우유‘우유속에 마끼아또’를 출시했다.이 제품은 특히 커피감별가인 큐그레이더(Q-grader)가 커피의 본고장 브라질의 커피원두를 직접 선별하고 에스프레소 방식으로 추출해 전문가의 손길을 느낄 수 있다.
2011/03/07
김정문알로에 ‘∼유 프리마베라 겔’

용량 늘리고 가격 낮춘 실속형

김정문알로에는 알로에겔을 주원료로 한 저열량 다이어트 식품 ‘김정문 유 프리마베라 겔’을 출시했다.기존 제품에서 섭취 시 손으로 쉽게 잘라 먹을 수 있도록 제품 패키징과 디자인을 새롭게 리뉴얼 한 것이 특징. 기존 제품 30g에서 60g으로 용량은 늘리고, 가격은 낮춘 실속형 다이어트 식품이다. 이 제품은 1포안에 단 45칼로리의 열량으로, 위장 건강을 돕는 알로에겔과 식이섬유가 함유돼 있어 위벽을 도포해주며, 위벽의 세포 재생뿐 아니라 공복감도 줄여준다.
2011/03/07
동서식품 ‘맥심 그랑누아’

깔끔한 뒷맛·상큼한 향

동서식품이 프리미엄 원두커피 ‘맥심 그랑누아(Maxim Grand Noir)’를 출시했다. 이 제품은 깔끔한 뒷맛의 에스프레소와 상큼한 향의 하우스 블렌드 2종으로 선보였다. ‘맥심 그랑누아 에스프레소’는 스모키한 향과 적절한 무게감, 깨끗한 뒷맛이 강점이다. 아메리카노 외에도 카페라떼, 카푸치노 등 에스프레소 기반 커피를 만드는데 활용 가능하다. ‘맥심 그랑누아 하우스 블렌드’는 중남미 원두 특유의 레몬향과 견과류향, 달콤한 향이 우수하게 발현된 제품으로 상큼하면서도 자극적이지 않아 레귤러커피로 적합하다.
2011/03/07
한국야쿠르트 ‘R&B(알엔비)’

대장건강 기능성발효유

한국야쿠르트는 새로운 개념의 대장 건강 기능성에 초점을 둔 ‘R&B(알엔비)’를 출시했다. 숙변 해결 중심(둔감한 대장)의 기존 발효유 시장을 뛰어넘어 대장 건강의 기능성을 차별화했다. 이 제품은 둔감한 대장을 위한 기존 발효유 제품들의 한계였던 프로바이오틱 락토바실러스 유산균의 함유 수를 한 병에 140억 담았다. 발효유는 전체적인 유산균 수도 중요하지만 기능성 유산균인 프로바이오틱 유산균 수도 중요한 만큼 ‘R&B 리듬’은 이 기술적 한계를 뛰어 넘었다.
2011/03/07

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