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풀무원식품 ‘팟타이’

건강·독특함 내세운 냉장면

풀무원식품은 정통 동남아 제면 방식으로 만든 면을 팟타이 소스와 한 번에 볶아 바로 먹을 수 있는 ‘삶을 필요없이 바로 볶아 즐기는 팟타이’를 출시했다고 밝혔다.이번에 출시된 ‘팟타이’는 ‘독특함’을 콘셉트로 선보인 제품이다. 올해 풀무원은 ‘건강’과 ‘독특함’을 콘셉트로 국내 냉장면 시장에서 굳건한 1위를 지키겠다는 전략을 갖고 있다.‘팟타이’는 면을 따로 삶거나 불릴 필요 없이 소스와 함께 후라이팬에 2분간만 볶으면 요리가 완성돼 편리하다. 특히 태국 소스 중 하나로 우리나라 멸치액젓과 유사한 ‘피쉬소스’와 100% 레몬과즙으로 만든 ‘팟타이 소스’는 태국 전문 레스토랑 수준의 달콤새콤한 맛을 구현했다.
2014/05/14
풀무원 아임리얼 오렌지·자몽

생과일 순수착즙한 100%과일주스

풀무원식품은 프리미엄 생과일 음료시장의 대표 브랜드 ‘아임리얼’이 ‘농축 환원하지 않은 순수착즙 아임리얼 오렌지’, ‘농축 환원하지 않은 순수착즙 아임리얼 자몽’ 2종을 출시했다고 13일 밝혔다.이번에 출시된 ‘아임리얼 오렌지’와 ‘아임리얼 자몽’은 생과일만을 순수 착즙한 ‘NFC(비농축)’ 100% 과일 주스다.이들 제품은 농축액을 환원하지 않고, 물 한 방울이나 어떤 첨가물도 넣지 않은 순수 착즙 주스로 과일 본연의 즙과 당도, 향이 살아있다는 점이 특징이다.
2014/05/13
대상웰라이프 ‘맑은 순환보’

은행잎 등 한약재담은 프리미엄 건강즙

대상웰라이프가 은행잎, 측백엽 등 한약재를 달여 만든 프리미엄 건강즙 ‘맑은 순환보’를 출시했다. 이번에 출시한 ‘맑은 순환보’는 주원료인 은행잎추출물을 비롯해 측백엽, 둥글레, 숙지황, 구기자, 당귀, 작약 등의 추출액을 사용한 건강기능식품이다. 녹즙업계 최초로 은행잎을 사용했으며, 혈행 개선과 기억력 개선에 도움을 줄 수 있음을 기능성으로 인정받았다.은행잎은 예로부터 심장과 혈전에 도움을 줘 약차로 사용될 정도로 효과가 뛰어나다. 뿐만 아니라, 고콜레스테롤 혈증, 이질, 복통, 설사 등에도 효과가 있다. 측백엽은 천식, 가래, 탈모, 외상출혈 등에 이용하는 한약재다. 폐의 열을 가라앉게 해주고, 지혈효과 등이 있기 때문이다.‘맑은 순환보’는 어린보리잎농축채소즙과 클로렐라추출물을 더해 보약처럼 정성껏 달여냈다. 합성 착색료, 착향료, 보존료, 감미료 등은 일절 첨가하지 않았다. 대상웰라이프 나경호 본부장은 “오랜 시간 앉아서 근무하거나 장시간 서서 근무해 혈액순환이 원활하지 않은 분들께 적합한 제품”이라며 “고급 한약재를 사용해 보약과 같이 달인 건강즙을 합리적인 가격에 간편하게 마실 수 있다”고 설명했다.
2014/05/13
한국야쿠르트 ‘LOOK’

날씬한 몸매·피부탄력 한번에~

한국야쿠르트는 다이어트 관련 건강기능식품인 ‘LOOK(룩)’을 새롭게 선보였다.‘날씬한 몸매와 피부탄력을 한번에’ 잡을 수 있다는 콘셉트를 표방한 새로운 ‘LOOK’은 체지방 감소, 자외선에 손상된 피부건강, 배변활동 원활 등 3가지 효과에 도움을 주는 제품이다. 특히, 국내 다이어트 제품 최초로 '이중 캡'을 적용했다. 다이어트와 피부건강에 도움을 주는 건강기능성 식품인 판두라틴은 알약 형태로 석류농축액과 건강기능식품인 식이섬유(난소화성말토덱스트린)성분을 액상 형태로 한 병에 담았다.제품의 주성분인 판두라틴은 생강과의 원료로 식품의약품안전처로부터 체지방감소와 자외선에 의해 손상된 피부건강유지에 도움을 줄 수 있음으로 개별인정을 받은 기능성 소재다. 또 20kcal의 가볍지만 맛있는 석류농축액으로 맛을 낸 액상 식이섬유는 다이어트 시 고민인 배변활동이 원활하도록 도와준다.
2014/05/13
오리온 ‘와우 껌 망고스타’

달콤상큼한 맛 그대로

오리온이 ‘와우 껌 망고스타’를 출시했다.망고의 부드러운 달콤함과 상큼함을 그대로 담았다. 톡톡 터지는 과일 칩이 기존 제품보다 2배 많아 씹는 재미도 2배 더 크다.
2014/05/12
세노비스 ‘프로바이오틱스’

유익균 증식으로 장운동 원활

세노비스가 스웨덴 1위 유산균 전문사 프로비(Probi)에서 특허 받은 프리미엄 유산균 ‘LP299v’를 100억 마리 함유한 장 건강기능식품 ‘프로바이오틱스’를 출시했다. ‘LP299v(락토바실러스 플란타럼 299v)’는 1990년대 초 스웨덴 유산균 연구진들이 장 기능이 떨어지면 장이 독소를 걸러내지 못해 건강회복에 큰 영향을 미친다는 사실에 착안해, 이후 20년간의 연구 끝에 찾은 프리미엄 유산균이다. 장까지 살아서 도달하는 것은 물론 장벽에 착 붙어 유해균을 억제하고 유익균은 증식시켜 장운동을 원활하게 촉진시킨다. 유럽은 물론 미국, 국내에서 다수의 특허를 획득했다.세노비스 ‘프로바이오틱스’는 한 캡슐에 제대로 된 프리미엄 유산균 ‘LP299v’를 식약처 1일 권장 섭취량 최대치인 100억 마리 함유하고 있어, 쉽고 전문적으로 장 건강을 지키는 데 도움을 준다. 요구르트와 같은 일반 발효유 제품과 달리 당이나 인공향, 색소 등이 전혀 없이 순수한 ‘LP299v’ 100%만을 담아 안심하고 섭취할 수 있다. 또 뛰어난 안정성으로 실온에서도 2년의 유통기한 동안 균수가 유지되므로 냉장보관 등의 번거로움이 없다.
2014/05/12
보령수앤수 ‘투컷다이어트’

고품질 원료 사용한 다이어트 제품

보령수앤수가 신개념 다이어트 제품 ‘보령투컷다이어트’를 출시했다.이 제품은 키토산 제조의 독자적 기술로 미국특허를 획득한 세계적 명성의 아이슬란드의 프리맥스사의 고품질의 울트라 리포산 키토산을 주원료로 사용해 보령만의 기술로 제조했다. 울트라 리포산 키토산은 아이슬란드는 북대서양의 오염되지 않은 청정지역에서 서식하는 새우껍질에서 추출한 성분으로 아이슬란드 정부기관인 해양개발기구의 과학기준에 의해 엄격한 규제와 관리 하에 생산된 원료다. 울트라 리포산 키토산은 체중 및 체지방 감소, 콜레스테롤 감소 등에 도움을 주며, 식약처 개별인증을 받았다.‘보령투컷다이어트’의 가장 큰 특징은 최고의 원료를 사용해 울트라 리포산 키토산 1g에 80g의 지방이 흡착돼 배변으로 배출된다는 점이다. 또 체내 에너지 생성에 필요한 비타민B₂와 지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요한 판토텐산도 첨가했다.
2014/05/09
풀무원 ‘백색 꼬마김밥단무지’

아삭한 식감그대로 어린이 한입 크기

풀무원식품은 어린이를 위한 김밥용 단무지인 ‘무농약 무로 만든 백색 꼬마김밥단무지’를 출시했다고 9일 밝혔다. 이번에 출시한 ‘백색 꼬마김밥단무지’는 일반 김밥단무지 보다 얇은 7mm 굵기로 짜지 않고, 어린이가 먹기 좋은 한 입 크기의 김밥을 만들 수 있다. 풀무원에서 자체 개발해 특허 등록한 식물성유산균과 칼슘, 비타민C를 넣어 어린이 영양까지 고려했다. 특히, 단무지에 색을 입히기 위해 일반적으로 사용되는 ‘천연치자황색소’를 사용하지 않아 하얀색으로 더욱 안심하고 먹을 수 있다. 또 일반 단무지를 만드는데 사용되는 빙초산과 삭카린나트륨을 넣지 않고 과일과 채소를 발효시켜 만든 ‘과일야채발효당’으로 새콤달콤한 단무지 맛을 냈다. ‘백색 꼬마김밥단무지’는 저온수로 탈염시키는 LTA(저온숙성제조)공법으로 만들어 무의 아삭한 식감을 구현했다.
2014/05/09
동원F&B ‘브리즈에이’

약알칼리성 프리미엄 샘물

동원F&B가 한정판 프리미엄 샘물 ‘브리즈에이’를 출시했다.이 제품은 수소이온농도(pH)가 시중 샘물 중 가장 높은 수준인 pH 8.1~8.3의 약알칼리성 샘물로 경기도 연천군 지하 440m 천연암반수를 담았다. 또 경도 50~60(㎎/ℓ)의 약연수로 목 넘김이 부드러우며, 각종 미네랄이 풍부하다.‘브리즈에이’는 프리미엄 샘물답게 나뭇잎에서 떨어지는 이슬의 모습을 형상화한 고급스럽고 자연친화적인 디자인이 특징이다.
2014/05/09
빚은 ‘인절미 빙수’ 2종

콩고물 소스이용 고소한 맛 일품

삼립식품이 운영하는 떡 전문 프랜차이즈 빚은이 인절미 빙수 2종을 출시했다고 8일 밝혔다.빚은만의 고유한 콩고물 소스를 이용해 고소한 맛이 일품인 ‘인절미 팥빙수’ 와 녹차가루를 더한 ‘인절미 녹차 빙수’ 2종으로 쫄깃한 인절미가 듬뿍 들어간 것이 특징이다. 또 야외에서도 간편하게 빙수를 즐길 수 있도록 사이즈를 줄인 컵 빙수도 함께 선보였으며, 가까운 빚은 매장에서 구입할 수 있다.
2014/05/08

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