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일동후디스 ‘아기밀 유기농쌀과자’
자연재료 맛 그대로 아기과자
일동후디스가 ‘아기밀 유기농쌀과자’ 4종을 새로운 타입의 용기로 출시했다. 기존에 나와 있던 스틱타입의 백미, 백미두부, 백미파래 3종에 이어 출시된 이번 제품은 용기타입으로 국내산 유기농 쌀에 파래, 블루베리, 한라봉, 멸치 등 믿을 수 있는 국산 자연재료를 더해 핑거푸드 타입의 퍼프형으로 만든 신제품이다.아기과자인 만큼 합성첨가물·소금·기름 無첨가는 기본이고 포화지방, 콜레스테롤, 글루텐, 트랜스지방이 전혀 없다. 모든 제품에 설탕, 시럽으로 코팅을 하지 않아 자연재료의 맛이 살아있다. 당류나 나트륨 함량도 최대한 낮췄기 때문에 더욱 안심할 수 있다. 또 아기의 성장과 장(腸) 건강을 위해 특허 쌀발효추출물과 식이섬유, 칼슘이 보강돼 있으며, 아기가 스스로 집어 먹을 수 있는 애벌레, 곰돌이, 물고기 모양의 핑거푸드이기 때문에 아기의 소근육 및 미각발달에도 도움을 준다. 재미있는 모양과 알록달록한 색감이 인지발달에도 좋을 뿐만 아니라, 부드러운 퍼프형이라 아기 입안에서 잘 녹고 소화도 잘된다.
대상 ‘맛선생 청정소고기’
감칠맛 살린 저렴한 자연조미료
대상 청정원의 자연조미료 맛선생 브랜드에서 신제품 ‘맛선생 청정소고기’를 출시한다. 자연조미료를 선호하지만 상대적으로 비싼 가격에 부담을 느꼈던 소비자들을 위해 기존 제품보다 저렴하면서 감칠맛은 풍부하게 살린 신제품을 선보이게 됐다.대상 청정원은 이를 위해 국내산 한우 대신 좋은 환경에서 자란 양질의 호주산 소고기를 주 원료로 사용해 ‘맛선생 청정소고기’를 탄생시켰다. 최고급 호주산 소고기에 생물권 보전지역으로 지정된 신안군 도초도에서 생산한 천일염과 양파, 마늘, 대파, 쌀가루 등의 각종 자연재료를 듬뿍 넣어 더욱 감칠맛을 더했다. 특히 주재료인 소고기의 구수한 맛을 좀 더 살려 깊은 맛을 낸 것이 특징이다.
CJ제일제당 ‘행복한콩 모닝두부 오곡참깨’
식사대용 가능한 떠먹는 두부
CJ제일제당이 건강과 맛을 더한 ‘행복한콩 모닝두부 오곡참깨’를 새롭게 출시했다. ‘행복한콩 모닝두부 오곡참깨’는 모닝두부 플레인에 VIPS 오곡참깨 드레싱이 별도로 들어있다. VIPS 셰프의 레시피로 만든 오곡참깨 드레싱은 현미, 백미, 보리, 찹쌀, 대두 등 5가지 곡물과 곱게 빻은 참깨를 넣어 고소하고 부드러워 행복한콩 모닝두부와 궁합이 잘 맞는다. 행복한콩 모닝두부는 한 끼 식사대용으로 손색이 없는 떠먹는 두부로, 소포장 용기에 담겨 있어 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 소포제나 유화제를 첨가하지 않고 저온공법으로 만들어 고소하며, 칼로리도 70kcal에 불과해 건강과 다이어트에 좋은 웰빙 제품이다.
다케다제약 '화이투벤 나잘스프레이'
코 안에 직접 뿌리는 코감기약
한국다케다제약은 2분 이내로 빠르게 코막힘 증상을 완화하고, 10~12시간의 긴 지속효과를 나타내는 뿌리는 코감기약 '화이투벤 나잘스프레이'를 출시했다고 1일 밝혔다. 화이투벤 나잘스프레이는 코감기(급성비염), 알레르기성 비염 또는 부비동염에 의한 코막힘, 콧물, 재채기, 머리 무거움을 완화시켜주는 비충혈제거제로서, 1일 약 1~3회(매 8~10시간마다) 코 안에 직접 뿌려 사용하는 분무 타입의 코감기약이다.화이투벤 나잘스프레이는 신속하고 긴 지속효과, 전신부작용 최소화, 무방부제, 사용 편의성 등의 다양한 장점을 가진 코막힘 증상을 완화시키는 제품이다.나잘스프레이 사용 후, 약효 발현시간은 약 1.7분으로 분사 후 2분 이내에 코막힘 증상을 개선시켜 주며, 10~12시간 효과가 지속돼 하루 약 1~3회만 사용하면 된다. 부작용을 줄인 것도 특징이다. 코에만 국소적으로 작용해 졸음 등 전신적 부작용이 적게 나타난다. 비강 점막에 유해한 것으로 알려진 방부제(벤잘코늄 염산염)도 함유하지 않은 무방부제 제품이다. 또 특허받은 특수용기로 안개처럼 부드럽게 분사돼 코점막에 안착되기 때문에 분사액이 흐르는 등의 불편감이 적어 처음 스프레이 제형을 사용하는 소비자들도 쉽게 사용할 수 있다.
뉴트리라이트 ‘조인트 가드’
관절건강위한 3중 방어작용
뉴트리라이트는 3중 방어작용으로 건강한 관절을 지켜주는 관절 건강기능식품 ‘조인트 가드’를 선보인다.‘조인트 가드’는 글루코사민 황산염과 엠에스엠(MSM)을 주성분으로 한 관절 건강기능식품이다. 글루코사민은 연골의 구성성분인 프로테오글리칸을 합성하고 관절 윤활액을 증가시켜 관절의 기능 향상에 도움을 준다. MSM은 연골 및 인대의 구성성분인 콜라겐 형성에 필수 물질로서, 식약처로부터 인정된 인체 시험 등의 논문에 따르면 노화로 인해 관절건강이 나빠진 성인을 대상으로 통증 및 관절 건강과 관련한 불편함을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 보고된 바 있는 관절건강 원료이다.이로써 조인트 가드는 연골의 충격을 흡수하는 ‘완충작용’, 윤활액 생성으로 마찰 없는 부드러운 움직임을 선사하는 ‘윤활작용’, 운동 활동 시 편안함을 제공하는 ‘불편 감소’로 건강한 관절을 위한 3중 방어작용을 도와준다. 아울러 부원료로 상어 연골추출물, 히알루론산, 보스웰리아 추출물, 비타민C, 아세로라 농축물, 시트러스 추출물 등 관절 건강에 도움이 되는 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있다.
풀무원 ‘정선 메밀지짐 만두’
신선한 채소 꽉 채워 급속동결
풀무원식품은 ‘찹쌀메밀피에 칼칼한 김치 속을 꽉 채운 정선 5일장 메밀지짐 만두(이하 ‘정선 메밀지짐 만두)’를 출시했다고 30일 밝혔다.이 제품은 강원도 정선군 재래시장에서 5일마다 열리는 ‘정선 5일장’의 명물 메밀전병에서 아이디어를 얻었다. 메밀전병은 뜨거운 철판에 얇게 편 메밀반죽에 김치, 고기, 채소 등 다양한 재료의 소를 넣어 말아먹는 음식이다. 부침개처럼 부쳐 먹는 지짐 만두로 피를 만들 때 메밀과 찹쌀을 넣어 만들어 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하다. 만두의 속은 얼리지 않은 국내산 돼지고기와 100% 국산 숙성김치, 청양고추와 부추, 양파, 마늘, 양배추, 대파 등 5가지 신선한 채소로 채워 급속 냉동했다. 어른 손바닥만 한 크기로 하나만 먹어도 속이 든든하며 납작하고 널찍해 조리할 때 만두피가 쉽게 터지지 않는다. 특히 깔끔한 매운 맛은 성인 남녀를 위한 간식이나 술안주로 좋다.
풀무원 ‘방울만두’
찹쌀·감자로 만든 만두피
밀가루 대신 찹쌀과 감자로 피를 만들어 쫄깃하고 방울토마토 크기라 먹기에도 편한 만두가 나왔다.풀무원식품은 만두피를 찹쌀과 감자가루로 만들어 피가 얇고 쫄깃하며 한 입 크기의 ‘방울만두’를 출시했다고 26일 밝혔다.‘방울만두’는 만두피를 만들 때 밀가루를 넣지 않아 밀가루를 먹으면 속이 불편하거나 알레르기가 있어 먹지 못하는 사람도 안심하고 먹을 수 있는 제품이다. 또 방울토마토 크기의 작고 동그란 모양으로 특히 어린이들이 깔끔하고 간편하게 먹기 좋으며, 피가 얇아 두꺼운 만두피를 싫어하는 사람에게도 좋다.
삼립식품 ‘프리미엄 주종발효 빵’
부드러운 질감·깊은 풍미
삼립식품이 전통식 주종발효로 만든 ‘프리미엄 주종발효 빵’ 2종을 출시한다고 26일 밝혔다.쌀막걸리를 오랜 시간 동안 자연 발효시켜 만드는 전통식 주종발효 기술을 사용해 만든 주종 빵은 일반적인 빵에 비해 부드러운 질감과 깊은 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다.삼립식품의 ‘프리미엄 주종발효 빵’ 은 달지 않은 대추 단팥 앙금을 가득 넣은 ‘경성 대추 단팥빵’ 과 고소하고 부드러운 소보루 빵 안에 크림치즈 커스터드가 들어 있는 ‘경성 소보루 크림치즈 빵’ 등 2종이다.
뉴트리라이트 ‘화이버 비츠 플러스’
식이섬유 함유한 아침대용식
뉴트리라이트는 황금비율 식이섬유 ‘화이버 비츠 플러스’ 제품을 새롭게 선보인다.‘화이버 비츠 플러스’는 17종의 다양한 과일, 통곡물 원료에서 얻은 식이섬유를 하루 11g 제공하며, 불용성과 수용성 식이섬유를 자연에 존재하는 이상적 비율인 3대1의 황금비율에 맞게 제조했다. 또 귀리 식이섬유를 함유하고 있어 식후 혈당상승 억제를 통해 평소 건강한 혈당관리에 도움을 줄 수 있다. 고소한 맛의 간편하게 씹어 먹을 수 있는 형태로 섭취가 편리하다. 요거트나 시리얼 등에 추가해 섭취 시 물과 친화력이 높은 식이섬유가 체내에서 수분을 흡수, 팽창시켜 빠르게 포만감을 느끼게 하는 특징이 있어 가벼우면서도 든든한 아침식사대용으로도 활용 가능하다.
롯데헬스원 ‘그릭요거트 그래놀라’
우유없이 시리얼바 하나로 아침식사 OK
롯데헬스원은 식사대용 시리얼바 ‘그릭요거트 그래놀라’를 출시했다.이 제품은 아침식사로 시리얼에 우유를 부어 먹는 학생, 직장인들이 우유 없이 시리얼바 하나로 간편하게 식사를 대신할 수 있도록 만들었다.‘그릭요거트 그래놀라’는 귀리, 쌀, 찹쌀, 보리, 현미, 콩 등 여섯 가지 곡물과 딸기, 크랜베리 등을 그릭요거트로 버무려 우유 없이도 간편하게 먹을 수 있는 시리얼바 제품이다. 칼로리도 낮아 다이어트에 관심이 많은 여성들에게 인기가 있을 것으로 예상된다.
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대구‧경북가정의학회,추계학술대회 및 정기총회 개최