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롯데칠성 ‘펄프에이드 오렌지·자몽’

과일 속껍질 첨가로 직접 갈아먹는 식감 일품…

롯데칠성음료가 과일 속껍질(펄프)을 넣어 직접 갈아 마시는 느낌을 주는 과즙 주스인 델몬트 ‘펄프에이드 오렌지’와 ‘펄프에이드 자몽’ 360㎖ 페트 2종을 선보였다. 펄프에이드 오렌지는 상큼하고 달콤한 오렌지 과즙 15%와 펄프 3%가 들어있고, 펄프에이드 자몽은 달콤 쌉싸름한 자몽 과즙 15%와 펄프 3%를 함유하고 있다. 이 제품은 상큼한 과즙에 오렌지, 자몽의 부드러운 섬유질인 신선한 펄프를 가득 넣어 씹는 즐거움과 진짜 과일을 먹는 것 같은 식감이 특징이다. 여가활동 및 기분 전환이 필요할 때 맛있는 저과즙의 에이드 음료를 선호하는 젊은 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 선보였다.
2015/11/18
풀무원건강생활 ‘리프레시 클렌즈’

1일 4회 음용하는 건강비움 녹즙…

풀무원건강생활이 일일배송 유통업계 최초로 건강한 비움을 위한 클렌즈 프로그램 ‘리프레시 클렌즈’를 출시했다고 16일 밝혔다. 하루에 ‘레드비트당근’, ‘단호박양파’, ‘케일시금치’, ‘코코넛밀크진저’를 순서대로 각 2병씩 총 8병을 음용하는 프로그램이다. 오전 9시부터 오후 6시까지 3시간 단위로 마시도록 구성했다. 첫 단계인 오전 9시 ‘레드비트당근’은 풍부한 비타민A와 비타민C가 하루를 활기차게 시작하는 에너지를 제공한다. 오후 12시 ‘단호박양파’는 8000㎎의 풍부한 식이섬유가 들어 있어 든든함을 채울 수 있다. 또 오후 3시 ‘케일시금치’는 비타민C와 철분이 많아 지친 오후의 피로해소에 도움을 준다.마지막 오후 6시 ‘코코넛밀크진저’는 생강, 파인애플, 배 등이 소화를 도와줘 하루를 편안하게 마무리할 수 있도록 돕는다. 리프레시 클렌즈는 엄선한 원료를 풀무원녹즙 자체 착즙 기술로 만들어 영양소, 엽록소, 수용성 식이섬유까지 최대한 담아냈다. 풍부한 비타민과 미네랄을 섭취할 수 있어 일상생활에 무리가 없으며, 채소와 과일의 퓨레가 물배가 아닌 실질적인 포만감을 줘 배고픔을 덜어준다.
2015/11/16
농심 ‘맛짬뽕’

정통 중화풍 고급 짬뽕 맛 그대로~

농심은 16일 정통 중화풍 고급 짬뽕의 맛과 식감을 그대로 구현한 ‘농심 맛짬뽕’을 출시한다고 밝혔다. 농심은 중화풍 고급짬뽕의 맛을 제대로 살리기 위해 면발개발에 주력해 국내 최초 ‘3㎜ 굴곡면’을 선보였다. 농심 맛짬뽕의 면발에는 홈이 파여 있으며, 굴곡 형태의 면 단면 사이로 얼큰하고 진한 짬뽕 국물이 잘 배어들어 프리미엄 짬뽕의 맛과 풍미가 극대화된다. 또 수제면과 같은 탱탱한 식감을 느낄 수 있다. 농심 맛짬뽕의 또 한 가지 특징은 정통 중국집의 불 맛이다. 농심은 짬뽕 전문점의 불맛을 구현하기 위해 면발뿐 아니라 스프에도 농심 만의 노하우를 담았다. 중화요리용 팬인 웍(wok)의 원리를 이용한 고온쿠커로 200℃ 이상의 온도에서 다양한 해산물과 채소를 볶아 불맛을 낸 후 각 재료 본연의 맛과 향을 유지해 분말화 했다.
2015/11/16
대상 ‘건강한 쿠킹유’

식용유 중 기능성원료 개별인정 획득

대상 청정원이 체지방 걱정을 줄일 수 있는 기능성 식용유 ‘건강한 쿠킹유’를 출시한다. 현재 국내에서 판매 중인 식용유 중에서 유일하게 식품의약품안전처로부터 기능성 원료 개별인정을 받은 제품이다.국내뿐만 아니라 일본의 후생노동성을 비롯해 대만과 중국의 국가 기관에서도 건강·보건 식품으로서 인정을 받았다. 또 인체적용시험을 통해서도 일반 식용유 섭취 시 보다 체지방량 감소 및 피하지방, 내장지방의 면적 감소를 확인했다.건강한 쿠킹유는 특히 중쇄지방산(MCFA)이 함유돼 일반 식용유에 비해 체지방 증가를 줄일 수 있는 것이 특징이다.
2015/11/16
KFC ‘초코 비스켓’

슈가파우더 뿌려진 겨울철 스낵

KFC는 추워진 날씨를 따뜻하고 달콤하게 녹여줄 신제품 ‘초코 비스켓’을 출시했다.이번에 새롭게 선보이는 ‘초코 비스켓’은 초코칩이 들어간 비스킷 위에 초콜릿 토핑을 얹어 구운 메뉴로 초코칩을 씹는 식감과 깊고 진한 초콜릿 토핑의 부드러움을 함께 느낄 수 있다.또 KFC의 대표 스낵으로 불릴 만큼 인기가 좋은 기존의 ‘비스킷’에 두 가지 종류의 초콜릿이 들어가 두 배로 풍성한 초코의 맛을 즐길 수 있다. 한 겨울의 눈을 연상하게 하는 ‘슈가파우더’를 뿌려 제공함으로써 겨울 분위기를 물씬 느낄 수 있다는 것이 가장 큰 특징이다.
2015/11/16
HD화질 영상제공 선명하게 병변관찰 가능

올림푸스 환자고통 최소화한 방광경 ‘CYF-VH’

올림푸스한국(대표 오카다 나오키)은 세계 최초 HD화질을 구현해 정밀한 진단을 돕는 연성 비디오 방광경 ‘CYF-VH’를 출시한다고 12일 밝혔다. 이번에 출시된 올림푸스 연성 비디오 방광경은 부드러운 ‘플렉서블 스코프(flexible scope)’와 각진 모서리를 제거한 새로운 선단부 디자인을 통해 환자의 고통을 감소하는 데 집중한 것이 특징이다.그 동안 비뇨기과 환자들은 방광경을 통한 진단 및 치료 과정에서 좁은 요도를 따라 삽입되는 굵고 딱딱한 경성 스코프(rigid scope)로 인해 고통을 호소하는 경우가 많았다. 또 신제품은 비슷한 크기의 연성 방광경 중 세계 최초로 HD화질의 영상을 제공하고, 선단부 조명이 구 모델(CYF-V2) 대비 150% 밝아져 대형 모니터에 화면을 띠워도 깨지거나 흐려지는 것이 없이 선명하게 병변을 관찰할 수 있게 해준다. 스코프가 상단 220도, 하단 130도까지 구부러지며, 시야각이 120도에 달해 방광의 더 넓은 영역을 손쉽게 관찰할 수 있도록 돕는다. 이와 더불어 올림푸스가 독자 개발한 ‘NBI(Narrow Band Imaging, 협대역 화상 강화) 기술’을 통해 백색광에서는 확인이 어려운 조직과 미세병변을 효과적으로 식별해내는 데 도움을 준다. 암의 영양보급로인 점막표층의 모세혈관과 점막 미세패턴 등을 색조의 차이로 강조 표시해주기 때문이다. 올림푸스한국 SP사업본부 권영민 본부장은 “이번에 선보이는 연성 비디오 방광경은 이미 해외 시장에서 여러 환자와 의료진들에게 혁신성과 우수성을 인정받은 제품”이라며 “올림푸스만의 최첨단 이미징 시스템으로 보다 정확한 진단을 돕고 고통 없는 치료에 큰 도움을 줄 수 있을 것으로 기대하고 있다”고 말했다.
2015/11/12
사조해표 ‘메이플·아가베올리고당’

칼로리↓·영양적 가치↑

사조해표가 12일 건강을 더한 프리미엄 올리고당 ‘메이플올리고당’과 ‘아가베올리고당’ 2종을 새롭게 출시했다. 또 ‘프락토올리고당’과 ‘오곡올리고당’ 리뉴얼 제품을 동시에 선보이며 올리고당 라인 강화에 나섰다. 이번에 새롭게 선보인 ‘메이플올리고당’은 프락토올리고당 96.5%에 캐나다산 메이플시럽을 더해 부드럽고 풍부한 단맛을 즐길 수 있는 것이 특징이다. ‘아가베올리고당’은 프락토올리고당 90.5%에 선인장에서 추출한 웰빙 감미료인 아가베시럽을 넣어 칼로리 부담은 줄이고 영양적 가치는 높였다. 이밖에 메이플올리고당과 아가베올리고당은 부드러운 단맛으로 디저트나 각종 차에 설탕 대신 넣을 수 있고, 적당한 점도가 있어 볶음, 조리 요리 등 다양한 요리에도 활용할 수 있다.
2015/11/12
팔도 ‘불짬뽕’

진한국물·쫄깃한 식감

팔도는 30년 액상스프 노하우로 만든 프리미엄 짬뽕라면 ‘팔도불짬뽕’을 출시한다고 12일 밝혔다.이 제품은 원물 그대로의 맛을 느낄 수 있는 ‘액상스프’를 사용했으며, 사골육수에 해물이 어우러져 진한 짬뽕 국물을 맛볼 수 있다. 또 오징어, 목이버섯, 양배추, 홍피망 등 풍성한 건더기와 불 맛과 매운맛을 느낄 수 있는 향미유를 통해 짬뽕의 풍미를 강화했다. 특히, 면발은 양파농축액을 사용해 짬뽕국물과의 어울림을 좋게 했으며, 굵은 면발(2.5㎜)로 쫄깃한 식감을 강화했다.
2015/11/12
롯데주류 ‘처음처럼 스티키몬스터’

인기캐릭터 소주패키지 적용

롯데주류가 인기캐릭터‘스티키몬스터랩’과 협업한 이색제품인 ‘처음처럼 스티키몬스터’를 선보인다.롯데주류는 피규어를 취미로 하는 키덜트족(어린 시절의 감성과 취향을 지닌 어른)이 증가하고, 특정 캐릭터를 수집하는 컬렉터들이 증가하고 있음에 착안해 국내에서도 이미 많은 팬을 확보하고 있는 디자인그룹‘스티키몬스터랩’과의 협업을 기획했다. 이에 롯데주류는 페트(PET) 소재를 활용해‘스티키몬스터’의 모형을 그대로 재현한 용기에‘처음처럼’을 담아 소주 음용 여부와 관계없이 패키지만으로 소장가치를 높일 수 있도록 디자인했다. 특히 이번 콜라보레이션은 단순히 캐릭터를 차용한 것이 아닌 캐릭터 디자인을 그대로 패키지에 적용한 첫 사례여서 더욱 눈길을 끈다.
2015/11/11
일동후디스 ‘앤업카페300’

대용량 텀블러 컵커피

일동후디스가 대용량 텀블러 컵커피 ‘앤업카페300’의 크리스마스 에디션을 출시한다.라떼텀블러, 마끼아또텀블러, 모카텀블러 3종의 제품에 크리스마스를 의미하는 실버, 레드, 그린 컬러를 입히고, 귀여운 루돌프, 눈사람, 산타의 캐릭터와 눈송이로 디자인해 크리스마스의 느낌을 한껏 살렸다. 일동후디스가 지난 6월 출시한 ‘앤업카페300’은 300㎖ 컵커피로 ‘대용량 커피, 텀블러 커피’로 입소문이 나면서 출시 이후부터 빠른 속도로 인기를 얻고 있다. 가장 세련된 커피로 평가받고 있는 에티오피아 예가체프 원두를 융드립 방식으로 추출해 뛰어난 맛은 물론 슬림하고 세련된 텀블러 형태의 디자인으로 소비자들의 스타일과 기분까지 높이기 때문이다.
2015/11/11

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