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저렴한 가격·편의점간식·디저트 친밀도 높아져
롯데푸드 ‘티라미수 컵’ 선풍적 인기
롯데푸드(대표 이영호)가 지난 5월 출시한 티라미수 컵이 물량을 댈 수 없을 정도로 팔리며 선풍적인 인기를 구가하고 있다.롯데푸드 티라미수 컵은 케이크시트 위에 에스프레소 시럽과 치즈 아이스크림을 넣고 코코아 파우더를 덮어 티라미수 케이크를 아이스크림으로 충실히 재현한 제품이다.본래 석 달 치 판매량으로 예상했던 20만개가 불과 일주일 만에 동나면서 GS25를 제외한 다른 곳에는 판매하지 못하고 있다. 이 같은 인기는 맛이 훌륭하면서도 카페에서 파는 티라미수 조각 케이크보다 저렴하기 때문으로 보인다. 또 편의점 간식, 디저트에 대한 친밀도가 높아진 것도 인기요인이다.롯데푸드는 티라미수 컵을 추가 생산하는데 이어 ‘티라미수 바’를 새롭게 선보였다.티라미수 바는 치즈 아이스크림에 코코아 비스킷, 에스프레소 시럽이 조화를 이루는 디저트 아이스바다. 아이스크림 가운데 비스킷이 들어있어 먹는 재미를 더했다. 아이스바가 비스킷을 품고 있는 형태는 이 제품 처음이다.롯데푸드 관계자는 “예상을 뛰어넘는 인기에 판매 속도를 따라잡지 못할 지경”이라며 “인기 디저트 티라미수를 아이스크림으로 훌륭히 재현했다는 입소문이 나 고객들이 많이 찾는 것 같다”고 말했다.
풀무원건생 ‘자몽&마테 발효녹즙’
6종 유기농채소 발효즙 더한 건강음료
풀무원건강생활의 신선음료 일일유통 브랜드인 풀무원녹즙은 여름철을 맞아 식물성유산균으로 발효시킨 자몽과 마테를 주원료로 한 ‘자몽마테 발효녹즙’을 출시했다고 4일 밝혔다.이 제품은 식물성유산균으로 발효시킨 자몽과 마테를 주성분으로 담았으며, 여기에 유기채소 발효즙까지 더한 건강음료다. 2030세대 여성들에게 인기인 자몽과 함께 매혹적인 몸매의 남미 미인들이 물처럼 마신다는 마테추출분말이 100㎎ 들어 있다. 달콤 쌉싸름한 자몽 특유의 맛을 살렸으며, 6종의 유기농 채소를 발효시킨 유기채소발효즙까지 더해 건강을 챙겼다.
흑미추출물, 검은깨추출물, 올리브오일, 아르간오일 함유해 속눈썹 건강하게 관리
스킨푸드, ‘루트컬 마스카라 볼륨’ 출시
푸드뷰티 라이프스타일 브랜드 스킨푸드가 짧고 빈약한 속눈썹에 풍성한 볼륨 효과를 주는 ‘루트컬 마스카라 볼륨’을 출시했다고 4일 밝혔다.스킨푸드 신제품 ‘루트컬 마스카라 볼륨’은 3mm 블랙파이버에 장모와 단모가 레이어링 된 더블 커브 브러쉬로 눈매 굴곡에 따라 속눈썹 뿌리부터 꼼꼼하게 볼륨을 연출해주는 워터프루프 마스카라다. 뛰어난 고정력의 셋팅액이 오랜 시간 처짐 없이 뿌리 컬링을 유지 해주며, 흑미추출물, 검은깨추출물, 올리브오일, 아르간오일 등이 함유되어 있어 속눈썹을 건강하게 가꿀 수 있다.스킨푸드 관계자는 “작년에 출시되었던 스킨푸드 ‘루트컬 마스카라’가 깔끔하고 자연스러운 컬링감의 속눈썹을 완성했다면, 신제품 ‘루트컬 마스카라 볼륨’은 풍성한 컬링과 볼륨감을 동시에 연출할 수 있는 것이 특징”이라며 “스킨푸드 ’루트컬 마스카라 볼륨’으로 짧고 빈약한 속눈썹도 래쉬 펌 시술 받은 듯 볼륨 있게 연출해 보시길 바란다”고 전했다.
오뚜기 ‘냉장면 집밥식’ 4종
집의 식재료 활용한 응용레시피
오뚜기가 집에 있는 식재료를 활용한 응용 레시피를 즐길 수 있는 ‘냉장면 집밥식’ 4종을 출시했다. 냉장면 집밥식은 여름에 어울리는 동치미물냉면, 비빔냉면과 불맛이 일품인 볶음짜장, 불맛짬뽕 등 총 4가지로 출시됐으며, 저온숙성생면으로 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 냉장면 집밥식은 특히 각 제품마다 후면 응용 레시피를 활용하면 집에있는 식재료로 간단하게 전문점 못지않은 면요리를 즐길 수 있다.제품 패키치 후면에 있는 QR코드를 통해 스마트폰으로 응용요리 소개영상을 보며 직접 요리하는 재미를 느낄 수도 있다.
동원F&B ‘떡볶이의 신’
100% 우리쌀로 만든 상온즉석 제품
동원FB가 100% 우리쌀로 만든 상온 즉석 떡볶이 ‘떡볶이의 신’ 3종을 출시했다.떡볶이의 신은 100% 국내산 쌀로 만든 떡볶이 제품이다. 시중 대부분의 제품들과 달리 수입산 쌀이나 밀가루를 섞지 않았으며, HACCP 인증을 받은 시설에서 제조해 믿을 수 있다. 실제 방앗간 방식을 적용한 MRK(Method of Repeat Knead) 공법으로 떡을 만들어 갓 뽑은 것처럼 식감도 쫄깃하다.
대상 ‘리얼불맛·렌지로튀기자’
석쇠 불고기 불맛 살린 냉동편의식
대상 청정원이 냉동편의식 ‘리얼불맛’과 ‘렌지로튀기자’ 신제품 각 2종을 출시했다. 리얼불맛은 ‘석쇠한판 언양식 불고기’와 ‘석쇠한판 청송식 매콤닭불고기’로 석쇠 불고기 특유의 불 맛을 살렸다. 렌지로튀기자는 ‘스파이시 치킨강정’과 ‘새콤달콤 칠리새우’로 튀김옷에 코팅된 특제소스의 감칠맛을 느낄 수 있다.
굽네치킨 ‘닭가슴살 소시지’ 2종
정통 독일 맛·비법 그대로~
굽네치킨이 운영하는 닭가슴살 온라인 쇼핑몰 ‘굽네몰’이 정통 독일식의 맛과 육즙을 그대로 살린 ‘닭가슴살 그릴 후랑크’와 ‘닭가슴살 후랑크’ 2종을 출시했다고 1일 밝혔다.이번에 새롭게 출시한 ‘닭가슴살 그릴 후랑크’와 ‘닭가슴살 후랑크’ 2종은 정통 독일식의 맛과 비법을 따라 고기 본연의 육즙이 그대로 살아 있는 프리미엄 닭가슴살 소시지다. 두 제품 모두 한 번도 얼리지 않고 도계 직후 가공해 부드럽고 쫄깃한 육질뿐 아니라 고소한 풍미를 느낄 수 있다.
오리온 ‘와우 톡톡콜라’
입안가득 퍼지는 콜라 청량감 만끽
오리온이 풍선껌 ‘와우 톡톡콜라’를 출시한다고 30일 밝혔다.와우 톡톡콜라는 입 안에 퍼지는 콜라 특유의 청량감이 특징이다. 씹을수록 톡톡 터지는 칩을 넣어 풍선껌을 즐기는 색다른 재미를 만끽할 수 있다.
롯데칠성 ‘트로피카나 스파클링 청포도’
청포도 과즙 10% 함유한 탄산음료
롯데칠성음료가 청포도 과즙을 담은 과즙탄산음료 신제품 ‘트로피카나 스파클링 청포도’를 선보였다. 이 제품은 ‘리얼 청포도 과즙의 새콤달콤함과 톡톡 터지는 스파클링의 짜릿함과 상쾌함’이라는 콘셉트와 함께 355㎖ 용량의 캔 제품으로 출시됐다. 최근 새콤달콤한 맛에 싱그러움과 시원함이 느껴지는 연둣빛 과일로 주목 받는 청포도 과즙이 10%나 들어있는 과즙탄산음료로 청포도 본연의 맛을 진하게 즐길 수 있다.
네슬레 ‘부스트’ 3종
40대 성인남녀위한 영양보충음료
네슬레코리아 유한책임회사는 40대 이상 성인남녀를 위한 영양보충음료 ‘부스트(Boost)’ 3종을 출시했다. 부스트는 뼈 건강에 도움을 주는 칼슘과 항산화 작용을 돕는 비타민C 등 19가지 이상 비타민과 미네랄을 함유한 음료 타입의 건강기능식품이다.먼저 부스트 오리지널은 신체 정상적인 면역기능을 위한 아연을 포함, 21종의 비타민과 미네랄을 함유해 평소 결핍된 영양소의 보충을 돕는다. 또 부스트 스트롱은 일일 단백질 권장량의 30%인 15g을 함유한 제품으로 평소 근력운동을 즐기거나 근육감소로 고민하는 사람들에게 적합하다. 마지막으로 부스트 플러스는 한 병당 360kcal로 저체중으로 고민이거나 육체적 또는 심리적으로 식사가 어려워 충분한 칼로리 섭취가 부족한 사람들에게 권장한다.
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대구시의사회, 일본 고베시의사회와 해외교류사업 전개
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대구‧경북가정의학회,추계학술대회 및 정기총회 개최