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상쾌한 민트와 바삭한 초코 크림 쿠키의 운명적 만남!
배스킨라빈스, 12월 이달의 맛 '민트 초코홀릭' 출시!
배스킨라빈스가 12월 이달의 맛으로 달콤한 초콜릿과 상쾌한 민트의 조화가 돋보이는 ‘민트 초코홀릭’을 출시한다고 밝혔다. 더불어 이달의 음료 ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’도 함께 선보인다.12월 이달의 맛 ‘민트 초코홀릭’은 감미로운 초콜릿 아이스크림과 상쾌한 민트향 아이스크림에 초코 크림 쿠키와 쿠키 크럼 리본을 더해 달콤한 맛에 바삭한 식감까지 더한 것이 특징이다. 독특한 맛의 민트향 아이스크림을 선호하는 마니아 층은 물론 달콤한 초콜릿 맛으로 대중적인 입맛까지 사로잡는다는 계획이다. 가격은 더블주니어 기준 3800원.이달의 음료 ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’는 시원하고 달콤한 맛의 ‘민트 초코홀릭’ 아이스크림을 바닐라 아이스크림과 함께 블렌딩하여 부드럽게 즐길 수 있는 프리미엄 쉐이크다. 가격은 레귤러 사이즈 기준 5200원이다.배스킨라빈스는 12월 이달의 제품 출시를 기념해 12월 한 달간 프로모션을 진행한다. ‘민트 초코홀릭’ 싱글레귤러 구입 시 500원을 추가하면 더블주니어로 사이즈 업그레이드를 제공하며, ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’ 레귤러는 천원 할인된 4200원에 즐길 수 있다. 행사 참여 시 타 쿠폰, 타 행사, 제휴할인 등의 중복 적용은 불가하며 해피포인트는 결제 금액 기준 0.5%가 적립된다.배스킨라빈스 관계자는 "고정적인 마니아 층을 형성하고 있는 배스킨라빈스의 민트향 아이스크림을 활용해 이번 이달의 제품을 기획하게 됐다”며 “상쾌한 민트 아이스크림에 바삭한 초코 크림 쿠키로 달콤함을 배가시킨 이달의 맛과 함께 추운 날씨에도 기분 좋은 달콤함을 느껴보시길 바란다”고 전했다.
혼술세트1, 세계 각국 맛 경험 군만두‧매콤한 양념곱창 구성
정원e샵, 혼술족 위한 혼술세트 할인 기획전 진행
대상 통합 온라인몰 정원e샵이 최근 트렌드로 부상하고 있는 혼술족을 위한 ‘혼술세트 할인 기획전’을 24일까지 진행한다. 이번 기획전을 통해 혼자서도 간편하게 안주로 곁들일 수 있는 혼술세트를 30% 할인된 가격에 판매한다.먼저 '혼술세트01'은 세계 각국의 맛을 경험할 수 있는 군만두와 매콤한 양념곱창으로 구성했다. 겉은 바삭거리지만 속은 촉촉하고 고소한 맛이 일품인 '밀라노식 군만두 라비올리'와 살사소스와 타코소스로 색다른 맛을 경험할 수 있는 '브라질식 군만두 엠빠나다', '긴자식 군만두 눈꽃교자', '민속납작군만두' 등의 군만두 제품에 술안주로 제격인 '청정원 매운양념 곱창'을 묶음 판매한다. '혼술세트01'은 2만7350원에서 30% 할인된 1만9130원에 구매할 수 있다.'혼술세트02'는 속을 든든하게 채워주는 만두로 구성해 안주뿐만 아니라 영양 간식으로도 좋다. '청정원 김치손만두', '청정원 손맛살린 만찬왕만두', '청정원 고기손만두'와 '청정원 야채 물만두'로 이루어진 '혼술세트02'도 일반 구매가보다 30% 저렴한 1만9100원에 선보인다.술안주로 고기를 선호한다면 '혼술세트03'이 제격이다. '청정원 리얼불맛 통살 산적구이'와 '청정원 리얼불맛 직화떡갈비' '청정원 리얼불맛 청송식 매콤 닭불고기' '청정원 리얼불맛 언양식 불고기'를 담았다. '혼술세트03' 역시 30% 저렴한 가격인 2만4410원에 판매한다.할인 외에도 기획전 세트 제품 구매 고객을 대상으로 10% 적립금 제공 및 무료배송 혜택도 주어진다. 자세한 내용은 정원e샵 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다.
음식‧위스키 즐기는 위스키애호가 겨냥…스타셰프 로카형제와 공동작업
맥캘란 에디션 넘버투 한정판 출시
에드링턴코리아가 최대 성수기인 연말을 앞두고 한정판 싱글몰트 위스키 ‘맥캘란 에디션 넘버투’를 5일 출시한다. 아시아에서는 대만에 이어 두 번째로 국내 소비자에게 선보이게 된다. 맥캘란 에디션 넘버투는 처음부터 위스키를 음식과 매칭해 즐기는 트렌디한 위스키 애호가들을 겨냥해 기획됐다. 이에 따라 맥캘란 마스터 위스키 메이커 밥 달가노와 세계적인 스타셰프 ‘로카 삼형제’가 파트너십을 맺어 이번 한정판이 탄생하게 됐다. 로카 형제는 월드 베스트 레스토랑 1위에 2번이나 올랐고, 미슐랭에서도 3스타의 영예를 얻은 스페인 레스토랑 ‘엘 셀러 데 칸 로카의 오너 셰프이기도 하다. 위스키와 요리 분야에서 최고의 노하우와 창의성을 가진 전문가들의 공동작업으로 탄생된 만큼, 출시 이전부터 위스키 애호가를 비롯한 수집가로부터 많은 기대를 모으고 있다. 밥 달가노와 로카 형제는 감각적인 맥캘란 에디션 넘버투를 선보이기 위해 유럽과 미국에 있는 셰리와인 저장 창고 보데가 4곳을 선정했다. 그리고 여기에서 7개의 오크통을 엄선해 위스키의 원액을 숙성시켰다. 위스키의 맛과 향의 80%가 오크통과 오크통에 사용된 나무 재질과 종류에 따라 결정되기 때문이다. 실제로 밥 달가노는 풍부한 말린 과육의 향과 오크의 깊이감을 위스키에 살려내기 위해 유럽의 테바사 오크통을 선택해 이번 제품의 기준을 제시했다. 여기에 로카 삼형제가 유럽과 미국에서 생산되는 디에고 마틴과 호세 미구엘 마틴, 바시마 오크통 등을 엄선해, 그린우드와 토피, 생강, 시트러스, 가벼운 바닐라향이 어우러진 독특하고 역동적인 제품을 완성시켰다. 에드링턴 코리아 김주호 대표는 “맥캘란 에디션 시리즈의 원동력은 다른 위스키에서 일반적으로 시도하지 않는 독특한 오크통 선택에 있다”며 “이번 한정판에는 창의적 요리에 대한 전문성을 지닌 권위자들과 협업해 색다른 스타일의 제품을 내놓게 됐다”고 설명했다. 에드링턴 코리아는 ‘맥캘란 에디션 넘버투’ 제품 출시와 함께 온라인에서 소비자의 관심과 흥미를 유도하기 위해 직접 참여하는 이벤트를 진행할 예정이다. 또한 국내 유명 셰프와의 협업을 통해 맥캘란 에디션 넘버투 테이스팅 디너를 개최하는 등 소비자들에게 특별한 경험을 선보인다. 시즌 한정판으로 출시하는 맥캘란 에디션 넘버투의 소비자가격은 19만원(700㎖), 알코올 도수는 48.2%다.한편 에드링턴코리아는 지난해 말에도 '맥캘란 에디션 넘버원'을 국내에 출시 해, 완판 기록을 세우며 큰 관심을 모은 바 있다.
내년 1월까지 판매…시즌에 맞는 재미 요소 제공
빙그레, 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 출시
빙그레(대표이사 박영준)가 자사 메가 브랜드 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 제품을 출시했다.이번에 출시한 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 제품은 12월부터 1월까지 2개월간 판매한다. 제품 겉면과 뚜껑 부분에 겨울 느낌이 나는 귀여운 캐릭터 디자인을 적용한 것이 특징이다. 이번 한정판 제품 출시를 통해 소비자들에게 시즌에 맞는 재미 요소를 제공하고 올해 내내 이어진 바나나나맛 우유의 인기를 이어간다는 전략이다. 올해 바나나맛우유는 옐로우 카페와 'ㅏㅏㅏ맛우유' 캠페인, ‘바나나맛우유 화장품’ 등 적극적인 마케팅에 힘 입어 전년 대비 약 15%이상 성장했다. 연 매출 천억 원이 넘는 단일제품이 연 10%이상 성장한 것은 업계에서도 대단히 이례적이다. 해외 수출 역시 활기를 띄고 있어 2010년 중국 수출 이후 사상 최대 매출을 기록할 것으로 기대하고 있다.한편 빙그레 바나나맛우유는 바나나우유시장에서 80%의 시장점유율을 차지하고 있으며 하루 평균 약 80만개씩 팔리고 있고 출시 이후 지금까지 약 67억개가 판매됐다. 지구를 약 12바퀴 돌 수 있는 길이다. 작년 기준 매출액은 수출을 포함해 약 1,700억원에 이른다. 빙그레 관계자는 “바나나맛우유는 1974년 출시 이후 꾸준히 고객들의 큰 사랑을 받아온 국내 가공유 대표 제품”이라며 “앞으로도 고객들의 사랑을 이어갈 수 있도록 끊임없는 변신과 노력을 계속할 것”이라고 밝혔다.
연말 파티 분위기 살릴 크리스마스 시즌 도넛 4종과 먼치킨 3종, 케익 2종 선보여
던킨도너츠, 크리스마스 시즌 신제품 9종 출시
던킨도너츠가 크리스마스 시즌을 맞아 크리스마스 시즌 신제품 9종을 선보인다고 밝혔다. 신제품은 도넛 4종, 먼치킨 3종, 케익2종 이다.새롭게 선보인 크리스마스 도넛 4종은 ‘초코에 빠진 눈사람’, ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’, ‘우주선 타고 온 크래프트 홀릭’, ‘초코멜로 스모어’다.‘초코에 빠진 눈사람’과 ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’는 크리스마스의 상징인 눈사람과 루돌프모양으로 만들어졌다. 부드러운 바바리안 필링이 듬뿍 들어있는 ‘초코에 빠진 눈사람’은 1700원, 상큼한 스트로베리 필링이 들어있는 ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’는 1600원이다. ‘우주선 타고 온 크래프트홀릭’은 초코링 도넛에 크래프트홀릭 캐릭터 쿠키를 얹어 마치 캐릭터가 우주선을 타고 있는 것 같은 모양이다. 가격은 2,000원. ‘초코멜로 스모어’는 도넛 위에 쫀득한 마시멜로우 토핑과 초코 드리즐을 얹은 도넛으로, 가격은 1500원이다.레인보우 스프링클을 뿌린 ‘윈터홀리데이 먼치킨’, 도넛슈가에 굴려 달콤한 맛을 살린 ‘내가 굴린 스노우볼’, 코코넛슈가로 부드러움을 더한 ‘코코 스노우볼’도 함께 출시됐다. 윈터홀리데이 먼치킨은 개당 300원이며, ‘스노우볼’ 2종은 500원이다.또 던킨도너츠는 크리스마스 시즌에 어울리는 ‘번트케익’ 2종도 함께 선보였다. 번트케익은 도넛모양의 팬에 구운 케익을 말한다. ‘초코 번트케익’은 진한 맛의 초코 시트에 상큼한 오렌지 향을 더했고, ‘레드벨벳 번트케익’은 촉촉한 레드벨벳 시트에 달콤한 초코칩을 넣었다. 가격은 각 1만3000원.새롭게 출시한 도넛은 전국 던킨도너츠 매장에서 만나볼 수 있으며, 자세한 내용은 던킨도너츠 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.던킨도너츠 관계자는 “크리스마스 시즌을 맞아 즐거운 분위기를 한층 더 살려주면서 맛있게 즐길 수 있는 시즌 도넛을 선보이게 되었다”며 “신제품 도넛과 함께 최근 큰 인기를 끌고 있는 크래프트홀릭 바디쿠션 프로모션에도 많은 관심 부탁한다”고 밝혔다.
루돌프, 눈사람 등을 도넛에 담아 홀리데이 콘셉트로 선보이는 시즌 도넛 4종
크리스피 크림 도넛, ‘홀리데이 도넛 4종’ 출시
글로벌 도넛 브랜드 크리스피 크림 도넛이 크리스마스 파티 분위기가 물씬 나는 ‘홀리데이 도넛 4종’을 오는 31일까지 한정 판매한다.새롭게 선보이는 ‘홀리데이 도넛 4종’은 초코 크림을 채운 도넛에 뿔모양 초콜릿과 사각 큐브젤리로 사슴 캐릭터를 구현한 ‘네모코 루돌프(1800원)’와 딸기잼을 채운 도넛에 화이트 초코로 귀여운 눈사람을 담아낸 ‘스노우맨(1800원)’, 크리스마스를 상징하는 화이트, 레드, 그린 세 가지 색상의 스프링클을 활용해 트리를 연상케하는 ‘홀리데이 스프링클(1500원)’, 새콤한 키위 글로스 도넛에 앙증맞은 스누피 초코 사인판으로 장식해 선물같은 ‘스누피 트윙클 리스(1800원)’로 구성됐다. 또한 이번 신제품 네모코 루돌프, 스노우맨, 홀리데이 스프링클 각 2개와 오리지널 글레이즈드 하프더즌으로 구성된 ‘홀리데이 더즌(1만5000원)’과 오리지널 글레이즈드 하프 더즌과 따뜻한 무릎담요로 구성된 ‘홀리데이 세트(1만200원)’ 프로모션을 함께 운영해 도넛과 따뜻한 무릎담요를 실속 있는 가격으로 만나볼 수 있다. 크리스피 크림 도넛 관계자는 “한 해를 마무리하는 다양한 모임과 홈 파티에 어울리는 홀리데이 도넛을 준비하게 됐다”라며 “크리스피 크림 도넛이 선보이는 사랑스럽고 앙증맞은 홀리데이 신제품과 함께 달콤한 시간 가지고 행복한 연말 마무리 하길 바란다”고 전했다.
청정지역 땅끝마을 해남 고구마 사용
롯데제과, 마가렛트 고구마 출시
롯데제과 간판 비스킷인 마가렛트가 해남 고구마를 만났다.마가렛트는 1987년 출시 이래 연간 약 500억원의 매출을 올리는 비스킷 시장 대표 제품으로, 기존 오리지널, 초코맘, 밀크쿠키 3종에서 이번에 ‘마가렛트 고구마’를 추가했다.‘마가렛트 고구마’는 부드러운 마가렛트 속에 웰빙 소재로 이름난 고구마를 넣은 제품으로, 마가렛트 고유의 촉촉하고 부드러운 식감에 찐고구마의 달콤함이 앙상블을 이룬 소프트쿠키다. 겉은 보랏빛을 띄고 속은 노란 고구마에 볶은 검정깨가 박혀 있어 다채로운 색감을 강조했다. 고구마는 섬유질이 많아 변비에 좋은 건강식품으로 혈압을 낮추며, 스트레스 감소, 노화 방지, 골다공증 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히 ‘마가렛트 고구마’에는 청정지역으로 유명한 땅끝마을 해남 고구마를 사용해 더욱 진한 고구마맛을 살렸다.‘마가렛트 고구마’는 아이스크림, 음료, 케이크 시장에 고구마를 소재로 한 다양한 디저트가 인기를 모으고 있어 이런 트렌드를 반영한 것이다. 롯데제과는 카스타드 스위트골드, 고구마칩(스낵), 워메고구메(아이스크림) 등 다양한 고구마 제품을 선보여 왔다. 한편, 롯데제과는 국민안전처와 함께 마가렛트의 포장지 뒷면에 ‘생활 속 안전 이야기’ 만화를 삽입한 공익활동으로 큰 호응을 얻고 있다.
쫄깃한 식감 살린 칼국수 면부터 색감 돋보이는 어묵튀김 고명까지 별미 우동으로 손색 없어
스쿨푸드, 겨울 시즌 맞아 뜨끈한 우동 메뉴 출시
종합 외식기업 SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 추운 겨울에 잘 어울리는 신메뉴 ‘그 옛날, 칼우동’을 출시했다고 밝혔다.이번에 선보인 ‘그 옛날, 칼우동’은 옛날식 우동을 스쿨푸드만의 레시피로 재해석한 메뉴로 일반적인 우동 면 대신 칼국수 면을 사용해 쫄깃한 식감을 살린 점이 특징이며, 국물 맛 또한 태양초 청양고추로 만든 양념을 넣어 맵고 칼칼하게 구현했다. 면 위에는 파프리카시즈닝 옷을 입혀 튀겨낸 어묵 튀김과 쑥갓을 고명으로 올려 색감은 물론 식감까지 모두 잡아냈다.스쿨푸드 마케팅 담당자는 “뜨끈한 국물이 생각나는 겨울을 맞아 맵고 칼칼한 국물 요리를 선보이게 됐다. 쫄깃한 면과 칼칼한 국물 맛이 조화로운 별미 우동으로 올 겨울 따뜻하고 건강하게 보내길 바란다”고 전했다.한편 ‘그 옛날, 칼국수’는 스쿨푸드 홀 매장과 배달전문매장인 스쿨푸드 딜리버리 일부 매장에 한해 만나볼 수 있다.
애니팡 프렌즈 비타민팡에 애니팡 프렌즈 캐릭터 활용
일양약품, 국민게임 '애니팡' 콜라보 비타민 출시
일양약품(대표 김동연)은 게임개발사 선데이토즈와 '애니팡 프렌즈' 캐릭터 라이선스 계약을 체결하고, 콜라보레이션 상품을 출시했다고 밝혔다.계약을 통해 일양약품은 자사의 신제품인 건강기능식품 '애니팡 프렌즈 비타민팡'의 패키지와 용기 등에 애니팡 프렌즈 캐릭터를 활용했다. 특히 애니팡 게임의 상징적 아이콘인 하트 모양을 정제에도 적용하여 브랜드 아이덴티티를 더욱 강화시킬 예정이다.일양약품에서 출시한 '애니팡 프렌즈 비타민팡'은 비타민A, 비타민B6, 비타민C, 비타민D, 비타민E 제품이 함유된 건강기능식품으로 일양약품이 직접 운영하는 건강식품 종합쇼핑몰 일양헬스몰을 통해 구입 가능하다.일양약품 관계자는 남녀노소 가리지 않는 인기 게임 애니팡의 후속작 애니팡 프렌즈의 아이덴티티를 적극 차용하여 소비자 저변을 확대하고 선데이토즈와 함께 다양한 광고 및 마케팅을 병행할 계획이라고 밝혔다.
바 아이스크림, 아이스크림 컵 케이크, 소스 찍어먹는 퐁듀 형 등 다양한 제품 선봬
배스킨라빈스, 크리스마스 아이스크림 케이크 24종 출시
배스킨라빈스가 다가오는 크리스마스 시즌을 맞아 연말을 더욱 따뜻하고 즐겁게 보낼 수 있도록 다양한 재미를 담은 아이스크림 케이크 24종을 출시한다. 특히 대표 제품으로 ‘바로 먹는 스윗 큐브’, ‘바로 먹는 와츄원’, ‘나눠 먹는 컵 케이크’, ‘찍어 먹는 아이스크림 퐁듀’ 4종을 선보인다. 먼저 ‘바로 먹는 스윗 큐브’와 ‘바로 먹는 와츄원’은 아이스크림 케이크를 아이스크림 바(bar)로 장식해 특별한 재미를 더한 제품이다. 또한, 곰 삼형제 캐릭터 ‘위베어베어스’와 컬래버레이션해 귀여운 캐릭터들의 모습을 아이스크림으로 즐길 수 있다.‘나눠 먹는 컵 케이크’는 총 9개 맛의 아이스크림이 각각 컵에 담겨있어 크리스마스 파티나 여럿이 모이는 자리에서 함께 나눠먹기 편리한 케이크다. 9개의 조각은 각각 다른 플레이버로 구성되어 골라먹는 재미를 더했다. 이 제품은 쿠키앤크림, 민트향 초콜릿칩, 뉴욕치즈 케이크 등 9개의 플레이버로 구성됐다. ‘찍어 먹는 아이스크림 퐁듀’는 큐브 모양의 미니 바이트 아이스크림을 라즈베리 소스에 찍어먹는 퐁듀 콘셉트의 아이스크림 케이크다. 독특한 모양과 소스에 찍어먹는 재미를 더해 친구 및 지인이나 가족이 모여 즐겁게 나눠먹기 좋은 제품이다. 아이스크림 위에는 산타클로스와 트리 모양의 장식품을 올려 크리스마스의 즐거운 분위기를 더했다. 베이스 제품으로는 이상한 나라의 솜사탕, 엄마는외계인, 체리쥬빌레 등 5가지 플레이버로 구성되어 있으며, 미니 바이트는 베리베리요거트, 슈팅스타, 이상한 나라의 솜사탕, 체리, 블루베리, 초콜릿 아이스크림으로 함께 구성됐다. 배스킨라빈스는 이 외에도 크리스마스 분위기를 한껏 살린 ‘두근두근 선물상자’, ‘블링블링 홀리데이’와 굴뚝 위 볼을 부수면 마쉬멜로우와 팝핑 캔디가 쏟아져 나오는 ‘굴뚝 위의 산타’ 등 크리스마스를 즐길 다양한 재미를 더한 아이스크림 케이크를 선보인다. 배스킨라빈스 관계자는 “크리스마스 시즌을 앞두고 색다른 재미의 다양한 아이스크림 케이크를 선보이게 됐다”며 “달콤한 아이스크림 케이크를 더욱 즐겁게 즐길 수 있는 다양한 프로모션도 준비 중이니 기대해 주기 바란다”고 전했다.
"식품산업 수출 1천억달러? 꿈 아…
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경북의사회와 함께하는 행복한 가정 낳기 토크콘서트 개최
경상북도의사회(회장 이길호)가 '경상북도의사회와 함께하는 행복한 가정 낳기 토…
대구시의사회, 일본 고베시의사회와 해외교류사업 전개
대구시의사회 '2024 건강상담 및 행복한 밥상나누기' 개최
대구‧경북가정의학회,추계학술대회 및 정기총회 개최