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오뚜기 ‘바베큐소스’ 2종
허브·레드와인 함유로 고기풍미 증대
오뚜기가 고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 신제품 ‘바베큐소스’ 2종을 출시했다. 오뚜기 바베큐소스는 향긋한 허브와 레드와인이 풍미를 살려주는 소스로 신선한 토마토페이스트와 사과퓨레가 들어있어 요리의 맛을 더해주는 것이 특징이다. 오뚜기 바베큐소스는 삼겹살, 스테이크에 찍어 먹을 수 있고, 바베큐 립, 닭(날개, 다리)에 발라 구워 먹을 수 있어 캠핑장, 가정 어디서나 활용 가능한 맛있는 제품이다.
대상 ‘핫그릴 비엔나’
매콤한 비엔나소시지
대상 청정원이 매콤한 소스와 그릴 향으로 맛을 낸 ‘핫그릴 비엔나’를 새롭게 출시한다. 순창고추장으로 유명한 청정원의 고추장과 양념장 노하우를 담은 제품이다.청정원 핫그릴 비엔나는 먼저 일반 비엔나소시지 대비 2배 큰 사이즈로, 그릴비엔나의 쫄깃한 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있다. 여기에 한국인이 좋아하는 매콤한 맛을 내기 위해 특제 핫그릴 매운맛소스의 황금비율로 맛을 더했다. 때문에 기름지거나 느끼한 맛이 없어 소시지를 선호하지 않는 사람의 입맛에도 잘 맞는다.핫그릴 비엔나는 특히 캠핑 시 삼겹살과 함께 바비큐로 즐기면 고기의 느끼한 맛을 잡아 줘 더욱 맛있게 즐길 수 있다.
샘표 '비빔장'
여름철 간편한 면요리 사용
샘표가 본격적인 여름을 맞아 면요리를 간편하게 즐길 수 있는 '비빔장'을 새롭게 출시했다.이 제품은 다른 양념을 추가할 필요 없이 비빔국수, 비빔냉면, 쫄면, 골뱅이소면 등 다양한 비빔면 요리를 즐길 수 있다. 특히 국내산 무로 제대로 담근 동치미 국물을 사용해 맛이 깔끔하고 시원하며 국내산 양파, 마늘, 생강 등을 갈아 넣어 신선한 풍미가 살아 있는 것이 특징이다.또 이 제품은 보관과 사용이 간편한 튜브형 패키지로 7~8인분 양으로 여름 휴가철 가족, 친구들과 피서지에서도 유용하다.
대상 ‘크랩봉’
국내산 붉은 대게살 함유
대상 청정원이 신제품 프리미엄 게살소시지 ‘크랩봉’을 출시한다. 진짜 게살이 들어있는 리얼 크랩 어육소시지다.청정원 크랩봉의 가장 큰 특징은 국내산 붉은 대게살이 들어있어 게맛이 풍부하게 살아 있다는 점이다. 대부분 치즈가 함유돼 있는 기존 어육소시지 제품과 달리 담백하고 감칠맛 나는 붉은 대게살을 넣어 차별화 했다. 어육도 고급 명태살과 실꼬리돔 만을 사용해 촉촉하면서 부드러운 식감의 수준을 높였다. 또 기존의 어육소시지에 들어있는 돼지고기 지방을 사용하지 않고, 식물성 유지만을 사용해 맛이 더욱 부드럽고 깔끔한 것이 특징이다.
비향정신성 의약품…8월 급여 적용돼 환자 부담 최소
CJ헬스케어, 비향정 불면증 치료제 '사일레노'
CJ헬스케어는 비향정 불면증 치료제 ‘사일레노정(성분: Doxepin HCI/독세핀염산염)’을 출시했다고 밝혔다.사일레노는 ‘수면유지가 어려운 불면증의 단기치료’를 적응증으로 해 비향정 수면제로는 최초로 허가 받았다. 지속적으로 수면을 유지시켜 수면의 질을 개선할 뿐 아니라 금단증상, 의존성, 기억장애 등의 부작용이 없는 점이 특징이다. 불면증은 수면을 취할 수 있는 적절한 기회와 환경에도 잠들기가 어렵고 수면유지에 어려움을 느끼거나 이른 각성을 느끼는 등 수면이상을 호소하는 질환이다. 건강보험심사평가원의 자료에 따르면, 2007년부터 2011년까지 5년간 불면증 진료를 받은 인원은 2011년 38만 3천명으로 2007년 대비 84.6% 증가했고, 매년 평균 16.7%씩 증가하는 것으로 확인되면서 불면증 환자는 지속적으로 늘어나고 있는 것으로 추정되고 있다. 사일레노는 불면증을 가진 성인 및 노인환자를 대상으로 진행된 임상시험에서 수면 유지를 개선시킨 것이 확인됐다. 특히 아침 일찍 잠이 깨는 이른 아침 각성(조기각성)에도 뛰어난 효과를 보여 7-8시간동안 수면을 유지시켜 주는 것으로 나타났다. 또 비향정 수면제로 기존 향정신성 수면제들이 갖고 있던 금단 증상, 의존성, 기억장애, 남용, 내성 등 부작용이 없고, 처방일수에 제한이 없으며 연령과 상관없이 모든 성인에 처방이 가능하다.CJ헬스케어 관계자는 “사일레노는 수면유지효과가 뛰어나 수면의 질을 한층 더 개선시킬 뿐만 아니라 안전성이 확보된 비향정신성 수면제”라며 “비향정 수면제로는 최초로 내달 1일 급여적용 돼 환자들의 부담도 줄어들 것으로 예상된다”고 밝혔다.한편 CJ헬스케어는 지난 2012년 미국 Primary Care 전문회사인 Pernix社(대표 Douglas L. Drysdale, 당시 Somaxon 社)와 사일레노의 국내 독점판매에 대한 라이센싱 계약을 체결하였으며 3mg과 6mg 등 두 개 함량을 출시했다.
롯데제과 ‘포켓팩’
휴대 간편한 비스킷
롯데제과가 집어먹기에 좋고 휴대하기 편리한 미니 타입의 비스킷 ‘포켓팩’을 출시했다. 포켓팩은 동전 크기의 작은 사이즈로 ‘작게, 더 작게’를 추구하는 1인 가구의 기호와 편리성을 요구하는 젊은 소비층의 니즈를 반영한 제품이다. 포켓팩은 또 작은 봉지 타입의 소용량 제품으로 호주머니, 가방 등에 쉽게 들어가고 크기가 작고 귀여워, 언제 어디서나 간편하게 먹을 수 있다.
오뚜기 ‘비빔장·국수장국’
1인분 용량 미니 파우치
오뚜기가 소비자의 요구를 충족한 비빔장과 국수장국을 1인분 용량의 미니 파우치로 출시했다. 이번에 출시한 1인분 파우치 제품은 기존 비빔장과 국수장국 제품을 새롭게 1인분 용량의 패키지로 만든 것으로 별도의 계량 없이 사용할 수 있어 더욱 간편한 것이 특징이다. 오뚜기 비빔장은 고추장으로 만든 제품으로 어떤 재료에든 넣고서 쓱쓱 비비기만 하면 훌륭한 음식 맛을 낸다. 비빔밥, 국수, 각종 무침, 볶음 요리는 물론 고추장의 매콤한 맛을 더하고자 하는 요리에 다양하게 활용하면 좋다. 또 오뚜기 국수장국은 손쉽게 국물 요리의 맛을 낼 수 있는 제품으로 멸치국수장국, 쇠고기국수장국, 가쓰오부시국수장국 등 3종류가 있다. 특히 가쓰오부시국수장국은 우동이나 메밀국수 같은 말아 먹는 면 요리 국물에 활용하면 더욱 좋다.
롯데제과 ‘첫눈애(愛)눈빙수’
눈꽃얼음 위 다양한 토핑
롯데제과는 다양한 토핑과 부드러운 눈꽃 얼음이 조화된 프리미엄 빙수 ‘첫눈애(愛)눈빙수’를 출시했다. 첫눈애(愛)눈빙수는 기존의 빙수와 달리 얼음을 곱게 간 ‘눈꽃 얼음’으로 입안에 머금으면 부드럽게 녹는다. 눈꽃 얼음에는 연유 시럽, 우유가 들어있어 따로 우유를 더하지 않아도 된다. 또 ‘첫눈애(愛)눈빙수’는 다른 빙수 제품들과 달리 팥 시럽과 딸기, 파인애플, 바닐라 아이스크림을 올려 다양한 맛과 색상으로 식감을 자극한다.
일동제약, 비타민D 1000IU 영양제 출시
햇빛 부족한 현대인 위한 고함량 비타민D
일동제약(대표 이정치)이 비타민D 1,000IU와 아연을 함유한 영양제 '썬비타플러스'를 출시했다.비타민D는 햇볕을 쬐면 얻을 수 있는 비타민으로 썬샤인비타민으로도 불린다. 그러나 현대인의 생활습관이 달라져 실내활동이 많아지고, 하얀 피부에 대한 선호현상, 자외선차단제 과다 사용 등으로 햇빛에 노출되는 시간은 점점 줄어들고 있는 현실이다.햇빛에 충분히 노출되지 못한 경우에는 식품을 통해 비타민D를 충분히 섭취하여야 하지만 실제로 비타민D 함량이 높은 식품은 많지 않다. 따라서 식품을 통한 섭취가 여의치 않을 때에는 비타민D 함유 영양제를 따로 보충해주는 것도 도움이 될 수 있다고 회사 측은 설명했다.썬비타플러스에 함유된 비타민D는 뼈의 주요 성분인 인산칼슘을 만들기 위해 칼슘 및 인의 사용을 조절하는 역할을 하며 신경과 근육 이음부의 기능을 유지하기 위해 칼슘을 공급한다. 또 같이 함유된 아연은, 세포교체가 많은 조직인 면역체계 등과 세포분열과 증식에 영향을 주는 효소체계 등에 필수적 역할을 하는 영양소로 알려져 있다.
풀무원식품 ‘유기농 2컵 김밥단무지’
유기농 인증받은 무 사용
풀무원식품은 ‘유기농 2컵 김밥단무지’를 출시했다고 2일 밝혔다.유기농 2컵 김밥단무지는 유기농 인증을 받은 최초의 단무지 제품으로, 농약이나 화학비료를 일체 사용하지 않고 기른 국내산 유기농 인증 무를 주재료로 사용했다. 또 일반적으로 단무지를 만드는데 사용되는 빙초산과 삭카린나트륨 등을 넣지 않고 유기농 설탕과 유기농 사과식초로 자연스럽게 새콤달콤한 맛을 냈다. 단무지에 색을 입히기 위해 흔히 사용되는 색소 역시 일체 넣지 않았다.
"식품산업 수출 1천억달러? 꿈 아…
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경북의사회와 함께하는 행복한 가정 낳기 토크콘서트 개최
경상북도의사회(회장 이길호)가 '경상북도의사회와 함께하는 행복한 가정 낳기 토…
대구시의사회, 일본 고베시의사회와 해외교류사업 전개
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대구‧경북가정의학회,추계학술대회 및 정기총회 개최