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서금요법·수지침
오뚜기 ‘비빔장·국수장국’
1인분 용량 미니 파우치
오뚜기가 소비자의 요구를 충족한 비빔장과 국수장국을 1인분 용량의 미니 파우치로 출시했다. 이번에 출시한 1인분 파우치 제품은 기존 비빔장과 국수장국 제품을 새롭게 1인분 용량의 패키지로 만든 것으로 별도의 계량 없이 사용할 수 있어 더욱 간편한 것이 특징이다. 오뚜기 비빔장은 고추장으로 만든 제품으로 어떤 재료에든 넣고서 쓱쓱 비비기만 하면 훌륭한 음식 맛을 낸다. 비빔밥, 국수, 각종 무침, 볶음 요리는 물론 고추장의 매콤한 맛을 더하고자 하는 요리에 다양하게 활용하면 좋다. 또 오뚜기 국수장국은 손쉽게 국물 요리의 맛을 낼 수 있는 제품으로 멸치국수장국, 쇠고기국수장국, 가쓰오부시국수장국 등 3종류가 있다. 특히 가쓰오부시국수장국은 우동이나 메밀국수 같은 말아 먹는 면 요리 국물에 활용하면 더욱 좋다.
롯데제과 ‘첫눈애(愛)눈빙수’
눈꽃얼음 위 다양한 토핑
롯데제과는 다양한 토핑과 부드러운 눈꽃 얼음이 조화된 프리미엄 빙수 ‘첫눈애(愛)눈빙수’를 출시했다. 첫눈애(愛)눈빙수는 기존의 빙수와 달리 얼음을 곱게 간 ‘눈꽃 얼음’으로 입안에 머금으면 부드럽게 녹는다. 눈꽃 얼음에는 연유 시럽, 우유가 들어있어 따로 우유를 더하지 않아도 된다. 또 ‘첫눈애(愛)눈빙수’는 다른 빙수 제품들과 달리 팥 시럽과 딸기, 파인애플, 바닐라 아이스크림을 올려 다양한 맛과 색상으로 식감을 자극한다.
일동제약, 비타민D 1000IU 영양제 출시
햇빛 부족한 현대인 위한 고함량 비타민D
일동제약(대표 이정치)이 비타민D 1,000IU와 아연을 함유한 영양제 '썬비타플러스'를 출시했다.비타민D는 햇볕을 쬐면 얻을 수 있는 비타민으로 썬샤인비타민으로도 불린다. 그러나 현대인의 생활습관이 달라져 실내활동이 많아지고, 하얀 피부에 대한 선호현상, 자외선차단제 과다 사용 등으로 햇빛에 노출되는 시간은 점점 줄어들고 있는 현실이다.햇빛에 충분히 노출되지 못한 경우에는 식품을 통해 비타민D를 충분히 섭취하여야 하지만 실제로 비타민D 함량이 높은 식품은 많지 않다. 따라서 식품을 통한 섭취가 여의치 않을 때에는 비타민D 함유 영양제를 따로 보충해주는 것도 도움이 될 수 있다고 회사 측은 설명했다.썬비타플러스에 함유된 비타민D는 뼈의 주요 성분인 인산칼슘을 만들기 위해 칼슘 및 인의 사용을 조절하는 역할을 하며 신경과 근육 이음부의 기능을 유지하기 위해 칼슘을 공급한다. 또 같이 함유된 아연은, 세포교체가 많은 조직인 면역체계 등과 세포분열과 증식에 영향을 주는 효소체계 등에 필수적 역할을 하는 영양소로 알려져 있다.
풀무원식품 ‘유기농 2컵 김밥단무지’
유기농 인증받은 무 사용
풀무원식품은 ‘유기농 2컵 김밥단무지’를 출시했다고 2일 밝혔다.유기농 2컵 김밥단무지는 유기농 인증을 받은 최초의 단무지 제품으로, 농약이나 화학비료를 일체 사용하지 않고 기른 국내산 유기농 인증 무를 주재료로 사용했다. 또 일반적으로 단무지를 만드는데 사용되는 빙초산과 삭카린나트륨 등을 넣지 않고 유기농 설탕과 유기농 사과식초로 자연스럽게 새콤달콤한 맛을 냈다. 단무지에 색을 입히기 위해 흔히 사용되는 색소 역시 일체 넣지 않았다.
동원F&B ‘알래스카 크랩스’
자연산 명태로 만든 영양간식
동원FB가 자연산 알래스카 명태로 만든 영양간식 ‘알래스카 크랩스’를 출시했다. 알래스카 크랩스의 연육은 100% 청정지역 알래스카의 자연산 명태로만 만든 것이 특징이다. 또 토마토, 파프리카에서 얻은 식물성 색소만을 사용했으며, EPA·DHA를 추가해 건강성을 강화했다.
풀무원 생수프 2종
풍부한 건더기로 주재료 맛 일품
풀무원식품은 ‘국내산 밤이 부드럽게 씹히는 단호박밤 생수프(이하 단호박밤생수프)’, ‘옥수수 알갱이가 톡톡, 부드럽고 고소한 콘치즈 생수프(이하 콘치즈생수프)’ 등 생수프 2종을 출시했다고 1일 밝혔다.이번에 출시된 수프 2종은 풍부한 건더기로 주재료의 맛을 잘 살려낸 것이 특징이다. 옥수수, 호박, 생밤 등 원물을 그대로 넣어 오랜 시간 끓여냈다. 특히 일반 분말형 수프와 다르게 농도가 진하고 부드러워 속이 편하고 든든하다. 전자레인지에 1~2분, 끓는 물에 3~4분간 데우면 간단하게 즐길 수 있다.
동원F&B ‘리얼 요리어묵’ 4종
찹쌀로 반죽한 수제어묵
동원FB가 ‘리얼 요리어묵’ 4종을 출시했다.리얼 요리어묵 4종은 ‘어묵 베이커리’의 두툼한 수제 어묵을 재현해낸 것이 특징이다. 밀가루가 아닌 순수 국내산 찹쌀로만 반죽을 빚어 식감이 살아있을 뿐 아니라, 100% 국내산 생채소를 사용해 신선하다. 따라서 볶음, 샐러드, 탕, 조림 등 다양한 어묵요리로 푸짐하게 즐길 수 있다.
대상FNF ‘종가집 백총각김치’
고춧가루없이 시원하고 담백한 알타리
대상FNF 종가집이 무더운 여름을 맞이해 고춧가루 없이 배를 갈아 넣어 시원하고 담백하게 먹을 수 있는 ‘종가집 백총각김치’를 새롭게 선보였다. 이번 신제품은 갓 버무린 김치만을 판매하는 종가집 즉석 매장에서 인기리에 판매중인 ‘백총각김치’를 소비자 호응에 힘입어 제품화 시킨 것. 고춧가루를 넣지 않아 자극적이지 않고 담백한 맛으로 사랑받고 있는 ‘백총각김치’의 특징과 장점을 제품에 그대로 담았다. 종가집 백깍두기를 잇는 저자극 김치 시리즈인 ‘백총각김치’는 종가집이 엄선한 시기별 최적의 알타리 무만을 사용해 총각김치 본연의 아삭한 식감을 그대로 느낄 수 있다. 또 자극적이지 않고 맵지 않아 건강을 생각하는 어르신부터 매운 김치를 먹지 않는 아이까지 남녀노소 구분 없이 맛있게 즐길 수 있다.
동원F&B ‘개성 왕교자만두’
속 꽉찬 프리미엄 만두
동원FB가 100% 제주산 돼지 생고기와 국내산 채소로 속을 꽉 채운 프리미엄 교자만두 ‘개성 왕교자만두’를 출시했다.개성 왕교자만두는 찹쌀, 찰보리, 감자가루를 넣어 식감이 더욱 쫄깃한 개성만두피에 제주 청정지역에서 자란 돼지고기를 가득 담아 담백하고 잡냄새가 없다. 또 엄선한 국내산 부추, 대파, 양배추, 마늘 등 신선한 채소로 만두의 풍미와 영양을 살렸다. 특히 시중 왕교자만두 제품 중 가장 얇은 만두피로 빚어 만두의 맛을 제대로 살린 것이 특징이다.
샘표 '순작 연근우엉차
우엉·연근을 차로 마신다…
샘표의 차(茶) 전문 브랜드 순작에서 '연근우엉차'를 새롭게 출시했다. 샘표 '순작 연근우엉차'는 식이섬유와 사포닌 등 각종 영양소가 풍부한 우엉을 보다 건강하게 차로 즐길 수 있도록 연근을 함께 넣어 만든 차 제품이다. 자연 그대로의 모양을 살린 ‘원물’ 타입과 간편하게 즐길 수 있는 ‘티백’ 타입 등 두 가지 형태로 출시됐다.
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