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CJ제일제당 ‘백설 남해 굴소스’

한식 감칠맛 강조

CJ제일제당의 한국형 굴소스 브랜드‘백설 남해 굴소스’가 굴소스에 전복을 더한 프리미엄 제품을 출시했다. 이번에 출시된 ‘남해 전복 굴소스’는 기존 제품에 부드러운 풍미를 더해 줄 수 있는 남해산 전복을 넣어 한식의 고급스러운 감칠맛을 강조, 차별화를 꾀했다.기존 굴소스 제품들에 비해 ‘중국색’의 진한 맛을 줄여 순하고, 담백한 감칠맛이 일품이다. 전복을 활용, 굴소스 자체의 강한 맛을 효율적으로 줄여내 식재료의 깊은 맛을 중요시하는 한식 요리에 좋다. 가격 200㎖ 4400원.
2010/04/21
리치푸드 ‘달빛 13’

신세대 겨냥한 한산소곡주

리치푸드의 피쉬&그릴에서는 한산소곡주를 신세대 감각에 입맛에 맞게 제조한 ‘달빛 13’을 출시한다.이 제품은 ‘보름달의 맑은 빛을 지닌 13도의 저도주’를 의미한다. 대한민국 식품 명인이 정성을 다해 빚어내는 한산 소곡주를 살균 처리한 전통주로 술 빚기를 한 번으로 그치는 단양주 공정이 아닌 한 번 더 술을 빚는 이양주 공정으로 만들어져 곡주 특유의 누룩 냄새를 제거하고 들국화를 넣어 부드러운 맛과 향을 느낄 수 있다.가격 360㎖, 6000원.
2010/04/21
국순당 ‘이화주’

왕족이 즐기던 고급탁주 복원

국순당은 고려시대 왕족이나 귀족들이 즐기던 고급 탁주를 그대로 복원한 ‘이화주(梨花酒)’를 제품으로 출시했다.이번에 출시되는 이화주는 일제강점기 등을 거치면서 잊혀졌던 최고급 탁주로, 국순당에서 꾸준히 진행하고 있는 ‘우리 술 복원 프로젝트’를 통해 지난 2008년 7월에 복원됐다. 이 제품은 용량을 400ml로 줄이면서 용기를 새롭게 디자인해 주요 백화점과 백세주 마을, 고급식당에만 사전 주문을 통해 월 1000병 한정 생산해 판매될 예정이다.가격 400㎖, 4만2000원.
2010/04/19
일동후디스 ‘헤모틴틴 베이비’

생후 6개월 이후 아기 영양관리

일동후디스는 생후 6개월 이후 아기들의 영양 관리를 위한 철분 영양제 ‘헤모틴틴 베이비’를 선보였다. 이 제품은 모유나 이유식을 먹는 6개월 이후 아기들에게 모유 수유와 초기 이유식만으로 충분한 영양공급이 어려운 철분, 조혈영양소, 두뇌성분, 비타민 등을 적절히 공급해주는 국내 유일의 영유아용 제품이다.
2010/04/19
풀무원녹즙 ‘키즈하이녹즙’

어린이 성장위한 전용녹즙

풀무원녹즙이 어린이의 올바른 성장과 비타민, 미네랄 섭취를 돕기 위해 어린이 전용 녹즙, ‘풀무원 키즈하이녹즙’을 출시했다. 이 제품은 아이슬란드 청정 해역의 천연 산호초에서 추출해 흡수율이 높은 해조칼슘과 계란의 난황에서 추출한 본펩(bonepep)을 함유해 아이의 성장을 지원한다. 또 신선하게 재배되는 유기농 케일과 블루베리, 파인애플, 그린키위, 바나나, 배, 나한과의 6가지 과일을 넣어 어린이의 입맛과 함께 영양소도 잡았다. 가격 100㎖, 1300원.
2010/04/19
동국제약, 루테인-지아잔틴 복합제품

눈 노화방지 건기식 ‘혜안’ 출시

동국제약은 눈 노화방지 성분인 루테인(Lutein)과 지아잔틴(Zeaxanthin)이 함유된 건강기능식품 ‘혜안’을 출시했다고 밝혔다.혜안은 천연식물인 마리골드꽃에서 추출한 루테인과 지아잔틴 성분이 들어있다. 이는 황반의 색소밀도를 유지시켜 눈의 노화를 예방한다. 또한 야맹증 예방 효과가 있는 비타민A, 눈의 긴장을 완화시키는 빌베리추출물, 항산화 성분인 토코페롤도 함유되어 시력보호에 효과적이다.혜안은 루테인 함유 건강기능식품 중 국내 최초로 지아잔틴이 복합된 제품으로 식약청으로부터 개별인정형 건강기능식품으로 인증받았다.카로티노이드계 색소인 루테인과 지아잔틴은 눈의 황반과 수정체에 해로운 빛을 차단하는 역할을 한다. 두 물질은 체내 합성이 되지 않으며 음식으로는 충분한 양을 섭취할 수 없어 눈 건강 유지를 위해서는 건강기능식품으로 섭취하는 것이 좋다.최근 고령화 사회의 영향으로 눈의 자연노화 증상이 나타나는 중장년층이 늘어나고, TV·컴퓨터 등 멀티미디어에 과다 노출된 젊은층이 눈의 피로를 호소하는 경우가 많다. 이를 방치하면 노화가 더욱 촉진될 수 있기 때문에 적극적인 대처가 필요하다.또한 25세를 기점으로 두 물질의 황반내 농도가 감소하기 때문에 눈 관리의 중요성이 더욱 부각되고 있다. 동국제약 관계자는 “이번에 출시된 혜안은 눈 건강에 도움을 주는 건강기능식품으로 식약청에서 인정받은 제품” 이라며 “장기간 렌즈를 착용하는 사람, 컴퓨터를 많이 보는 직장인, 책을 많이 보는 수험생들도 예방차원에서 복용하면 좋다”고 말했다.
2010/04/16
스무디킹 ‘하이프로틴 뉴트리션바’

영양바 하나로 영양보충 OK

기능성 과일음료 스무디킹이 단백질이 풍부한‘하이프로틴 뉴트리션바’를 출시했다.이 제품은 스무디킹에서 세 번째로 선보이는 영양바로 단백질(12g)을 하이프로틴 뉴트리션바 1개로 간단히 섭취할 수 있다. 열량은 170㎉로 건과일, 견과류, 블루베리 농축액 등이 혼합돼 있어 영양보충은 물론 고소하고 상큼한 맛과 쫄깃쫄깃한 식감도 일품이다. 가격 개당 2500원.
2010/04/16
롯데칠성음료 ‘G2’

저칼로리 이온음료

롯데칠성음료는 저칼로리 이온음료인 ‘G2’를 새롭게 선보였다.이 제품은 물보다 빠르게 수분을 공급하는 기존 이온음료의 칼로리를 반으로 줄인 1/2칼로리 이온음료이다. 체내 흡수가 거의 되지 않는 천연감미료‘에리스리톨’과 허브 ‘스테비아’에서 추출한 고감미 천연감미료가 들어가 칼로리를 줄이면서 청량하고 깔끔한 맛은 살아 있다. 또 탄수화물의 섭취량이 많은 국내 소비자들에게 가장 필요한 요소인 4가지 비타민B(3,5,6,12)가 함유돼 있어 운동을 하면서도 쉽게 지치지 않게 해 준다.가격 240㎖, 800원.
2010/04/15
롯데리아 ‘레드&화이트버거’

새우버거 두 가지 맛으로 즐긴다

롯데리아가 전 세대에 걸쳐 사랑받아 온 새우버거의 오랜 인기를 바탕으로 프리미엄급 버거인 ‘레드&화이트버거’를 새롭게 출시, 오는 17일부터 판매에 들어간다.이 제품은 레드컬러의 매콤한 칠리소스와 화이트컬러의 상큼한 타타르 소스를 사용했으며, 7인치의 긴 번(빵)에 통새우살 미니 패티를 2장 얹은 뒤 소스를 양쪽에 나눠 발라 2종류의 새우버거 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 특히 기존의 새우버거보다 약 20% 많은 풍성한 양을 자랑하며, 새우의 쫄깃하고 풍부한 식감을 느낄 수 있도록 통새우살을 사용했다. 가격 단품 3700원, 세트 5400원.
2010/04/15
서울우유 ‘비요뜨…'

섞어먹는 토핑 요구르트

서울우유가 섞어 먹는 토핑 요구르트 비요뜨에 새콤달콤한 과일 잼이 가미된 신제품을 새롭게 출시했다. 이번에 출시된 토핑은 부드러운 잼 형태로 블루베리, 스트로베리, 라스베리 잼이 혼합된 ‘베리믹스’와 파인애플, 망고, 코코넛 잼이 들어간 ‘트로피칼’등 2종이다. 새롭게 선보인 잼 토핑의 추가로 비요뜨의 총 5가지 토핑을 입맛과 취향에 따라 골라 먹을 수 있게 됐다.가격 1200원.
2010/04/15

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