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연말연시 각종 모임 분위기 살리는 필수 음료로 각광 기대

일동후디스 ‘앤업카페300’ 크리스마스 에디션 출시

일동후디스가 작년에 이어 올해도 300㎖ 텀블러형 컵커피 ‘앤업카페300’의 크리스마스에디션(5종)을 선보인다. 지난해 6월 출시됐던 ‘앤업카페’ 크리스마스 에디션이 300㎖의 대용량으로 풍성한 만족감을 원하는 2030세대의 크리스마스 파티에서 높은 인기를 얻었고, 올해도 연말연시 각종 모임에서 분위기를 살리는 필수 음료로 각광받을 것으로 기대되고 있다. 올해의 에디션 제품은 크리스마스 트리를 떠올리게 하는 실버, 레드, 그린, 퍼플, 우드의 컬러와 반짝이는 눈송이로 화려하게 디자인됐다. 또 산타, 눈사람, 트리, 선물상자 등의 크리스마스를 상징하는 귀여운 이미지가 함께 어우러져 즐거운 크리스마스의 느낌을 한껏 살렸다. 지난해 6월 출시된 300㎖ 텀블러형 컵커피 ‘앤업카페’는 기존200~250㎖의 제품보다 풍성한 양으로 소비자들에게 만족감을 주는 제품이다. (SIZE-UP) 또한 풍부한 아로마와 부드러운 바디감으로 가장 세련된 커피로 평가받고 있는 에티오피아 예가체프 원두 등을 융드립 방식으로 추출해 뛰어난 맛은 기본(TASTE UP), 슬림하고 세련된 텀블러 형태의 디자인으로 소비자들의 스타일과 기분도 높이는(FEEL UP) 3-UP 컨셉의 컵커피이다.특히 올해는 배우 박서준을 모델로 선정하고, 5월부터 TV, 온라인 등을 통한 광고로 더욱 공격적인 홍보활동에 박차를 가하고 있다. 이에 ‘앤업카페’는 일동후디스의 주력 제품군의 대열에 올라서며 2016년 회사 전체 매출의 10%, 연간 150 억원 이상의 매출을 기록할 것으로 예상된다. 또한 출시 약 1년만에 1000만개 판매를 돌파한 데 이어, 2000만개 판매 돌파도 목전에 두고 있어 일동후디스 커피음료 시장 진출의 교두보가 될 것으로 기대되고 있다.‘앤업카페300’ 크리스마스 에디션 5종은 가까운 편의점, 대형마트, 백화점 등에서 구매할 수 있다.
2016/12/05
에피타이저부터 디저트까지 한꺼번에 즐기는 신개념 스페셜 메뉴 제안

존쿡 델리미트, 연말연시 맞이 ‘윈터 스페셜 메뉴' 선보여

프리미엄 육제품을 선보이는 국내 최초 정통 델리미트 '존쿡 델리미트'가 다가오는 연말을 더욱 풍성하게 만들어 줄 윈터 스페셜 메뉴를 출시한다고 밝혔다.단일 메뉴로 애피타이저부터 디저트까지 한번에 즐길 수 있는 브런치 플래터와 소시지, 베이컨, 오리, 치킨, 립, 건조육까지 다양한 육류 메뉴를 만나볼 수 있다. 존쿡 델리미트의 윈터 스페셜 메뉴는 미트볼 스튜 플래터, 소시지크루아상 플래터, 3가지 타파스, 스윗앤솔티, 소.베.덕 플래터(소시지, 베이컨, 오리), 치,립.브 플래터 (치킨, 립, 브리오슈), 메제플래터, 하몽플래터 등으로 구성된다. 대표메뉴는 브런치 플래터인 ‘미트볼 스튜 플래터’, ‘소시지 크루아상 플래터’와 건조육 플래터인 ‘메제 플래터’다. 모두 함께 즐기기 좋은 바베큐 플래터인 ‘소.베.덕 플래터’와 ‘치.립.브 플래터’도 있다.존쿡 델리미트의 브런치 플래터는 한정식에서 영감을 얻어 기획된 한상 차림의 브런치로 에피타이저, 메인메뉴, 디저트가 한 플레이트에 나온다. 미트볼 스튜 플래터는 토마토 스튜에 모짜렐라 치즈를 감싼 미트볼을 넣어 맛을 더한 미트볼 스튜, 콜드컷(햄), 브리치즈, 버섯 스프레드가 가미된 바게트, 디저트 과일로 메뉴를 만들었다. 소시지 크루아상 플래터는 그래놀라 과일 요거트, 미트 스프레드와 함께 즐기는 부드러운 크루아상, 육즙 가득한 프레시 소시지와 그린샐러드로 구성됐다. 또한 연말 분위기에 맞추어 와인과 즐기기 좋은 메제 플래터는 콜드컷 3종과 하몽 그리시니 등 다양한 건조육으로 메뉴를 구성했다 한편 존쿡 델리미트에서는 연말을 맞이하여 스페셜 플래터(메제플래터, 하몽플래터, 드라이큐어드 플래터 중 1메뉴)주문 시 와인을 1+1으로 제공하는 프로모션을 진행한다. 또한 앙트레 플래터(소.베.덕 플래터, 치.립.브 플래터, 소시지 플래터, 바이에른 학센, 바베큐 플래터 중 1메뉴) 주문 시에는 에딩거 맥주를 2+1으로 만나볼 수 있다.
2016/12/05
상쾌한 민트와 바삭한 초코 크림 쿠키의 운명적 만남!

배스킨라빈스, 12월 이달의 맛 '민트 초코홀릭' 출시!

배스킨라빈스가 12월 이달의 맛으로 달콤한 초콜릿과 상쾌한 민트의 조화가 돋보이는 ‘민트 초코홀릭’을 출시한다고 밝혔다. 더불어 이달의 음료 ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’도 함께 선보인다.12월 이달의 맛 ‘민트 초코홀릭’은 감미로운 초콜릿 아이스크림과 상쾌한 민트향 아이스크림에 초코 크림 쿠키와 쿠키 크럼 리본을 더해 달콤한 맛에 바삭한 식감까지 더한 것이 특징이다. 독특한 맛의 민트향 아이스크림을 선호하는 마니아 층은 물론 달콤한 초콜릿 맛으로 대중적인 입맛까지 사로잡는다는 계획이다. 가격은 더블주니어 기준 3800원.이달의 음료 ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’는 시원하고 달콤한 맛의 ‘민트 초코홀릭’ 아이스크림을 바닐라 아이스크림과 함께 블렌딩하여 부드럽게 즐길 수 있는 프리미엄 쉐이크다. 가격은 레귤러 사이즈 기준 5200원이다.배스킨라빈스는 12월 이달의 제품 출시를 기념해 12월 한 달간 프로모션을 진행한다. ‘민트 초코홀릭’ 싱글레귤러 구입 시 500원을 추가하면 더블주니어로 사이즈 업그레이드를 제공하며, ‘민트 초코홀릭 믹스 앤 쉐이크’ 레귤러는 천원 할인된 4200원에 즐길 수 있다. 행사 참여 시 타 쿠폰, 타 행사, 제휴할인 등의 중복 적용은 불가하며 해피포인트는 결제 금액 기준 0.5%가 적립된다.배스킨라빈스 관계자는 "고정적인 마니아 층을 형성하고 있는 배스킨라빈스의 민트향 아이스크림을 활용해 이번 이달의 제품을 기획하게 됐다”며 “상쾌한 민트 아이스크림에 바삭한 초코 크림 쿠키로 달콤함을 배가시킨 이달의 맛과 함께 추운 날씨에도 기분 좋은 달콤함을 느껴보시길 바란다”고 전했다.
2016/12/05
혼술세트1, 세계 각국 맛 경험 군만두‧매콤한 양념곱창 구성

정원e샵, 혼술족 위한 혼술세트 할인 기획전 진행

대상 통합 온라인몰 정원e샵이 최근 트렌드로 부상하고 있는 혼술족을 위한 ‘혼술세트 할인 기획전’을 24일까지 진행한다. 이번 기획전을 통해 혼자서도 간편하게 안주로 곁들일 수 있는 혼술세트를 30% 할인된 가격에 판매한다.먼저 '혼술세트01'은 세계 각국의 맛을 경험할 수 있는 군만두와 매콤한 양념곱창으로 구성했다. 겉은 바삭거리지만 속은 촉촉하고 고소한 맛이 일품인 '밀라노식 군만두 라비올리'와 살사소스와 타코소스로 색다른 맛을 경험할 수 있는 '브라질식 군만두 엠빠나다', '긴자식 군만두 눈꽃교자', '민속납작군만두' 등의 군만두 제품에 술안주로 제격인 '청정원 매운양념 곱창'을 묶음 판매한다. '혼술세트01'은 2만7350원에서 30% 할인된 1만9130원에 구매할 수 있다.'혼술세트02'는 속을 든든하게 채워주는 만두로 구성해 안주뿐만 아니라 영양 간식으로도 좋다. '청정원 김치손만두', '청정원 손맛살린 만찬왕만두', '청정원 고기손만두'와 '청정원 야채 물만두'로 이루어진 '혼술세트02'도 일반 구매가보다 30% 저렴한 1만9100원에 선보인다.술안주로 고기를 선호한다면 '혼술세트03'이 제격이다. '청정원 리얼불맛 통살 산적구이'와 '청정원 리얼불맛 직화떡갈비' '청정원 리얼불맛 청송식 매콤 닭불고기' '청정원 리얼불맛 언양식 불고기'를 담았다. '혼술세트03' 역시 30% 저렴한 가격인 2만4410원에 판매한다.할인 외에도 기획전 세트 제품 구매 고객을 대상으로 10% 적립금 제공 및 무료배송 혜택도 주어진다. 자세한 내용은 정원e샵 이벤트 페이지에서 확인할 수 있다.
2016/12/05
음식‧위스키 즐기는 위스키애호가 겨냥…스타셰프 로카형제와 공동작업

맥캘란 에디션 넘버투 한정판 출시

에드링턴코리아가 최대 성수기인 연말을 앞두고 한정판 싱글몰트 위스키 ‘맥캘란 에디션 넘버투’를 5일 출시한다. 아시아에서는 대만에 이어 두 번째로 국내 소비자에게 선보이게 된다. 맥캘란 에디션 넘버투는 처음부터 위스키를 음식과 매칭해 즐기는 트렌디한 위스키 애호가들을 겨냥해 기획됐다. 이에 따라 맥캘란 마스터 위스키 메이커 밥 달가노와 세계적인 스타셰프 ‘로카 삼형제’가 파트너십을 맺어 이번 한정판이 탄생하게 됐다. 로카 형제는 월드 베스트 레스토랑 1위에 2번이나 올랐고, 미슐랭에서도 3스타의 영예를 얻은 스페인 레스토랑 ‘엘 셀러 데 칸 로카의 오너 셰프이기도 하다. 위스키와 요리 분야에서 최고의 노하우와 창의성을 가진 전문가들의 공동작업으로 탄생된 만큼, 출시 이전부터 위스키 애호가를 비롯한 수집가로부터 많은 기대를 모으고 있다. 밥 달가노와 로카 형제는 감각적인 맥캘란 에디션 넘버투를 선보이기 위해 유럽과 미국에 있는 셰리와인 저장 창고 보데가 4곳을 선정했다. 그리고 여기에서 7개의 오크통을 엄선해 위스키의 원액을 숙성시켰다. 위스키의 맛과 향의 80%가 오크통과 오크통에 사용된 나무 재질과 종류에 따라 결정되기 때문이다. 실제로 밥 달가노는 풍부한 말린 과육의 향과 오크의 깊이감을 위스키에 살려내기 위해 유럽의 테바사 오크통을 선택해 이번 제품의 기준을 제시했다. 여기에 로카 삼형제가 유럽과 미국에서 생산되는 디에고 마틴과 호세 미구엘 마틴, 바시마 오크통 등을 엄선해, 그린우드와 토피, 생강, 시트러스, 가벼운 바닐라향이 어우러진 독특하고 역동적인 제품을 완성시켰다. 에드링턴 코리아 김주호 대표는 “맥캘란 에디션 시리즈의 원동력은 다른 위스키에서 일반적으로 시도하지 않는 독특한 오크통 선택에 있다”며 “이번 한정판에는 창의적 요리에 대한 전문성을 지닌 권위자들과 협업해 색다른 스타일의 제품을 내놓게 됐다”고 설명했다. 에드링턴 코리아는 ‘맥캘란 에디션 넘버투’ 제품 출시와 함께 온라인에서 소비자의 관심과 흥미를 유도하기 위해 직접 참여하는 이벤트를 진행할 예정이다. 또한 국내 유명 셰프와의 협업을 통해 맥캘란 에디션 넘버투 테이스팅 디너를 개최하는 등 소비자들에게 특별한 경험을 선보인다. 시즌 한정판으로 출시하는 맥캘란 에디션 넘버투의 소비자가격은 19만원(700㎖), 알코올 도수는 48.2%다.한편 에드링턴코리아는 지난해 말에도 '맥캘란 에디션 넘버원'을 국내에 출시 해, 완판 기록을 세우며 큰 관심을 모은 바 있다.
2016/12/05
내년 1월까지 판매…시즌에 맞는 재미 요소 제공

빙그레, 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 출시

빙그레(대표이사 박영준)가 자사 메가 브랜드 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 제품을 출시했다.이번에 출시한 바나나맛우유 겨울 시즌 한정판 제품은 12월부터 1월까지 2개월간 판매한다. 제품 겉면과 뚜껑 부분에 겨울 느낌이 나는 귀여운 캐릭터 디자인을 적용한 것이 특징이다. 이번 한정판 제품 출시를 통해 소비자들에게 시즌에 맞는 재미 요소를 제공하고 올해 내내 이어진 바나나나맛 우유의 인기를 이어간다는 전략이다. 올해 바나나맛우유는 옐로우 카페와 'ㅏㅏㅏ맛우유' 캠페인, ‘바나나맛우유 화장품’ 등 적극적인 마케팅에 힘 입어 전년 대비 약 15%이상 성장했다. 연 매출 천억 원이 넘는 단일제품이 연 10%이상 성장한 것은 업계에서도 대단히 이례적이다. 해외 수출 역시 활기를 띄고 있어 2010년 중국 수출 이후 사상 최대 매출을 기록할 것으로 기대하고 있다.한편 빙그레 바나나맛우유는 바나나우유시장에서 80%의 시장점유율을 차지하고 있으며 하루 평균 약 80만개씩 팔리고 있고 출시 이후 지금까지 약 67억개가 판매됐다. 지구를 약 12바퀴 돌 수 있는 길이다. 작년 기준 매출액은 수출을 포함해 약 1,700억원에 이른다. 빙그레 관계자는 “바나나맛우유는 1974년 출시 이후 꾸준히 고객들의 큰 사랑을 받아온 국내 가공유 대표 제품”이라며 “앞으로도 고객들의 사랑을 이어갈 수 있도록 끊임없는 변신과 노력을 계속할 것”이라고 밝혔다.
2016/12/05
연말 파티 분위기 살릴 크리스마스 시즌 도넛 4종과 먼치킨 3종, 케익 2종 선보여

던킨도너츠, 크리스마스 시즌 신제품 9종 출시

던킨도너츠가 크리스마스 시즌을 맞아 크리스마스 시즌 신제품 9종을 선보인다고 밝혔다. 신제품은 도넛 4종, 먼치킨 3종, 케익2종 이다.새롭게 선보인 크리스마스 도넛 4종은 ‘초코에 빠진 눈사람’, ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’, ‘우주선 타고 온 크래프트 홀릭’, ‘초코멜로 스모어’다.‘초코에 빠진 눈사람’과 ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’는 크리스마스의 상징인 눈사람과 루돌프모양으로 만들어졌다. 부드러운 바바리안 필링이 듬뿍 들어있는 ‘초코에 빠진 눈사람’은 1700원, 상큼한 스트로베리 필링이 들어있는 ‘첫 눈 오는 날 찾아 온 루돌프’는 1600원이다. ‘우주선 타고 온 크래프트홀릭’은 초코링 도넛에 크래프트홀릭 캐릭터 쿠키를 얹어 마치 캐릭터가 우주선을 타고 있는 것 같은 모양이다. 가격은 2,000원. ‘초코멜로 스모어’는 도넛 위에 쫀득한 마시멜로우 토핑과 초코 드리즐을 얹은 도넛으로, 가격은 1500원이다.레인보우 스프링클을 뿌린 ‘윈터홀리데이 먼치킨’, 도넛슈가에 굴려 달콤한 맛을 살린 ‘내가 굴린 스노우볼’, 코코넛슈가로 부드러움을 더한 ‘코코 스노우볼’도 함께 출시됐다. 윈터홀리데이 먼치킨은 개당 300원이며, ‘스노우볼’ 2종은 500원이다.또 던킨도너츠는 크리스마스 시즌에 어울리는 ‘번트케익’ 2종도 함께 선보였다. 번트케익은 도넛모양의 팬에 구운 케익을 말한다. ‘초코 번트케익’은 진한 맛의 초코 시트에 상큼한 오렌지 향을 더했고, ‘레드벨벳 번트케익’은 촉촉한 레드벨벳 시트에 달콤한 초코칩을 넣었다. 가격은 각 1만3000원.새롭게 출시한 도넛은 전국 던킨도너츠 매장에서 만나볼 수 있으며, 자세한 내용은 던킨도너츠 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.던킨도너츠 관계자는 “크리스마스 시즌을 맞아 즐거운 분위기를 한층 더 살려주면서 맛있게 즐길 수 있는 시즌 도넛을 선보이게 되었다”며 “신제품 도넛과 함께 최근 큰 인기를 끌고 있는 크래프트홀릭 바디쿠션 프로모션에도 많은 관심 부탁한다”고 밝혔다.
2016/12/04
루돌프, 눈사람 등을 도넛에 담아 홀리데이 콘셉트로 선보이는 시즌 도넛 4종

크리스피 크림 도넛, ‘홀리데이 도넛 4종’ 출시

글로벌 도넛 브랜드 크리스피 크림 도넛이 크리스마스 파티 분위기가 물씬 나는 ‘홀리데이 도넛 4종’을 오는 31일까지 한정 판매한다.새롭게 선보이는 ‘홀리데이 도넛 4종’은 초코 크림을 채운 도넛에 뿔모양 초콜릿과 사각 큐브젤리로 사슴 캐릭터를 구현한 ‘네모코 루돌프(1800원)’와 딸기잼을 채운 도넛에 화이트 초코로 귀여운 눈사람을 담아낸 ‘스노우맨(1800원)’, 크리스마스를 상징하는 화이트, 레드, 그린 세 가지 색상의 스프링클을 활용해 트리를 연상케하는 ‘홀리데이 스프링클(1500원)’, 새콤한 키위 글로스 도넛에 앙증맞은 스누피 초코 사인판으로 장식해 선물같은 ‘스누피 트윙클 리스(1800원)’로 구성됐다. 또한 이번 신제품 네모코 루돌프, 스노우맨, 홀리데이 스프링클 각 2개와 오리지널 글레이즈드 하프더즌으로 구성된 ‘홀리데이 더즌(1만5000원)’과 오리지널 글레이즈드 하프 더즌과 따뜻한 무릎담요로 구성된 ‘홀리데이 세트(1만200원)’ 프로모션을 함께 운영해 도넛과 따뜻한 무릎담요를 실속 있는 가격으로 만나볼 수 있다. 크리스피 크림 도넛 관계자는 “한 해를 마무리하는 다양한 모임과 홈 파티에 어울리는 홀리데이 도넛을 준비하게 됐다”라며 “크리스피 크림 도넛이 선보이는 사랑스럽고 앙증맞은 홀리데이 신제품과 함께 달콤한 시간 가지고 행복한 연말 마무리 하길 바란다”고 전했다.
2016/12/04
청정지역 땅끝마을 해남 고구마 사용

롯데제과, 마가렛트 고구마 출시

롯데제과 간판 비스킷인 마가렛트가 해남 고구마를 만났다.마가렛트는 1987년 출시 이래 연간 약 500억원의 매출을 올리는 비스킷 시장 대표 제품으로, 기존 오리지널, 초코맘, 밀크쿠키 3종에서 이번에 ‘마가렛트 고구마’를 추가했다.‘마가렛트 고구마’는 부드러운 마가렛트 속에 웰빙 소재로 이름난 고구마를 넣은 제품으로, 마가렛트 고유의 촉촉하고 부드러운 식감에 찐고구마의 달콤함이 앙상블을 이룬 소프트쿠키다. 겉은 보랏빛을 띄고 속은 노란 고구마에 볶은 검정깨가 박혀 있어 다채로운 색감을 강조했다. 고구마는 섬유질이 많아 변비에 좋은 건강식품으로 혈압을 낮추며, 스트레스 감소, 노화 방지, 골다공증 예방 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 특히 ‘마가렛트 고구마’에는 청정지역으로 유명한 땅끝마을 해남 고구마를 사용해 더욱 진한 고구마맛을 살렸다.‘마가렛트 고구마’는 아이스크림, 음료, 케이크 시장에 고구마를 소재로 한 다양한 디저트가 인기를 모으고 있어 이런 트렌드를 반영한 것이다. 롯데제과는 카스타드 스위트골드, 고구마칩(스낵), 워메고구메(아이스크림) 등 다양한 고구마 제품을 선보여 왔다. 한편, 롯데제과는 국민안전처와 함께 마가렛트의 포장지 뒷면에 ‘생활 속 안전 이야기’ 만화를 삽입한 공익활동으로 큰 호응을 얻고 있다.
2016/12/04
쫄깃한 식감 살린 칼국수 면부터 색감 돋보이는 어묵튀김 고명까지 별미 우동으로 손색 없어

스쿨푸드, 겨울 시즌 맞아 뜨끈한 우동 메뉴 출시

종합 외식기업 SF이노베이션(대표: 이상윤)의 캐주얼 한식 브랜드 ‘스쿨푸드’가 추운 겨울에 잘 어울리는 신메뉴 ‘그 옛날, 칼우동’을 출시했다고 밝혔다.이번에 선보인 ‘그 옛날, 칼우동’은 옛날식 우동을 스쿨푸드만의 레시피로 재해석한 메뉴로 일반적인 우동 면 대신 칼국수 면을 사용해 쫄깃한 식감을 살린 점이 특징이며, 국물 맛 또한 태양초 청양고추로 만든 양념을 넣어 맵고 칼칼하게 구현했다. 면 위에는 파프리카시즈닝 옷을 입혀 튀겨낸 어묵 튀김과 쑥갓을 고명으로 올려 색감은 물론 식감까지 모두 잡아냈다.스쿨푸드 마케팅 담당자는 “뜨끈한 국물이 생각나는 겨울을 맞아 맵고 칼칼한 국물 요리를 선보이게 됐다. 쫄깃한 면과 칼칼한 국물 맛이 조화로운 별미 우동으로 올 겨울 따뜻하고 건강하게 보내길 바란다”고 전했다.한편 ‘그 옛날, 칼국수’는 스쿨푸드 홀 매장과 배달전문매장인 스쿨푸드 딜리버리 일부 매장에 한해 만나볼 수 있다.
2016/12/04

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