사과과즙 함유로 향긋·달콤

Home > 기사내용

사과과즙 함유로 향긋·달콤

대상 청정원 ‘사과 올리고당’

구득실 기자 kds01439@bokuennews.com / 2010.10.21 09:29:42

대상 청정원이 설탕 대신 사과로 단맛을 내던 전통 요리법에서 착안해, 사과과즙이 함유된 ‘사과 올리고당’을 출시했다.

이 제품은 몸에 좋은 이소말토 올리고당에 국산 사과과즙을 21.6% 함유해 더욱 향긋하고 달콤한 것이 특징이다.

사과의 은은한 향 덕분에 설탕이나 물엿 대신 각종 조림이나 볶음 요리에 적합하며, 생과일주스, 식혜, 커피 등 음료에 넣어 단맛을 낼 수 있다.

특히 샐러드 드레싱이나 핫케익 등 아이들의 간식에 시럽이나 꿀 대신 넣기에도 안성맞춤이다.

구득실 기자의 전체기사 보기