식품의약품안전처(처장 이의경) 부산지방청 박희옥 청장이 지난 23일 식품판매시설 현장 안전관리 실태를 점검하기 위해 부산시 해운대구 소재 신세계백화점 센텀시티점을 현장 방문했다.
이번 현장방문은 추석 명절을 맞아 식품 판매 수요가 늘 것으로 예상되어 현장 식품안전관리 및 철저한 위생관리를 당부하고자 마련됐다.
이날 점검 내용은 ▲식음료 식품위생 안전관리 ▲식품안전 및 식중독 예방관리 ▲조리종사자 개인위생 강화 ▲업계 건의사항 및 애로사항 등을 청취했다.
부산식약청장은 이날 방문 현장에서 “철저한 식재료 검수, 시설관리, 조리 종사자의 개인위생관리 등 식품안전에 적극 노력해 줄 것을 당부한다”고 말했다.
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