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부산식약청, 대학생‘동계 현장실습 프로그램’ 운영

동계방학기간 참가 희망자 19일까지 실습 신청서 제출

류용현 기자hl5jkz@bokuennews.com / 2018.12.17 13:25:16

식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 관내 식품 관련 학과 대학생을 대상으로 2019년도 대학생 ‘동계 현장실습 프로그램’을 2019년 1월 7일부터 18일까지 부산식약청 시험분석센터서 실시한다고 17일 밝혔다.

주요 내용은 ▲실험실 안전교육 ▲식품 중 보존료, 아질산이온 및 타르 색소 ▲식중독균 등 미생물 ▲잔류농약 ▲곰팡이독소, 중금속 등 식품오염물질 ▲건강기능식품 검사 등이다.
 
한편, 부산식약청은 유능한 인재를 양성하기 위해 ‘2009년부터 동·하계 방학 기간을 이용해 매년 2회씩 프로그램을 운영하고 있으며, 지금까지 약 390명이 본 과정을 수료했다.

부산식약청은 “이번 프로그램을 통해 대학생들이 국가 식품 안전관리에 대한 지식과 과학적인 분석 능력을 함양한 창의적인 인재가 되길 바라며 향후 진로 탐색에 많은 도움이 될 것”이라고 말했다.
 
참여를 희망하는 대학생은 오는 12월 19일까지 실습 신청서를 제출해야 한다.

 

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