부산식약청, 여름철 농축수산물 위생관리 특별점검

유통판매업체 자율위생관리를 위한 사전예방 지도·교육 병행

식품의약품안전처(처장 류영진) 부산지방청은 여름철 농·축·수산물의 안전관리를 위해 6월부터 7월까지 유통판매업소에 대한 위생관리 특별점검을 실시한다.

주요 점검사항은 △업종별 시설기준 △허가·신고 사항 △영업자 및 종사자의 위생관리 준수사항 △기록 및 검사 등 관련서류 △시설물 및 기구류 관리 등이다.

한편, 특별점검을 실시하기에 앞서 오는 5월 31일 부산·울산·경남 지역 대형 물류센터, 마트 및 백화점 등 도·소매유통판매업소 관계자에 대한 위생관리 교육을 실시할 계획이다.
 
부산식약청은 “앞으로도 위생관리 기술지원을 더욱 강화해 보다 안전한 농·축·수산물이 소비자에게 제공될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.



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