동원F&B가 청정지역 보성에서 녹차를 먹고 자란 돼지로 만든 명품 냉장햄 ‘녹돈 순살햄’을 출시했다.
녹돈은 녹차가 배합된 사료를 먹여 키운 돼지로 대한민국 전체 돈육 가운데 3%에 해당하는 프리미엄 돈육이다.
녹돈 순살햄은 녹차의 본고장인 전남 보성에서 자란 녹돈만을 사용했으며, 사료공급부터 제품 출하까지 동원F&B가 직접 관리해 품질이 우수하다. 또 얼리지 않은 생고기에 전분을 섞지 않고 햄을 만들어 고기 함량이 높고 육즙이 풍부하다.
이 제품은 사각햄, 등분햄, 둥근햄의 3종의 형태로 구성돼 있어 요리의 형태와 용도에 따라 다양하게 활용하기 좋다.
구득실 기자의 전체기사 보기
- → 이 기사를 공유해보세요
Copyright @보건신문 All rights reserved.
(주)보건신문사 <04312> 서울특별시 용산구 효창원로 158 아람B/D | 대표전화: 02-718-7321~4 | 구독·광고: 02-714-1656~7 | 팩스: 02-715-5709 | ISSN 2635-9154
등록번호: 서울 아 00064 | 등록일자: 2005년 9월 15일 | 발행일자: 2005년 11월 1일 | 발행인·편집인: 유태우
청소년보호 책임자: 김혜란 | E-mail: khrup77@bokuennews.com
Copyright ⓒ 보건신문 All rights reserved.
보건뉴스의 모든 콘텐츠（기사）를 무단 사용하는 것은 저작권법에 저촉되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
