음용식초 고정관념 탈피한 茶

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음용식초 고정관념 탈피한 茶

CJ제일제당 ‘쁘띠첼 미초 레몬유자’

구득실 기자 kds01439@bokuennews.com / 2014.10.14 14:41:17

CJ제일제당이 음용식초에 대한 고정관념을 깨고 추운 계절에도 ‘따뜻한 차’로 즐길 수 있는 ‘쁘띠첼 미초 레몬유자’를 출시했다.

이 제품은 식초 특유의 시큼한 냄새를 줄이는 대신 유자의 향을 강화해 차로 즐기기 좋게 만들었다.

특히 100% 과일발효식초로 만들어 다른 음용식초 제품에 비해 과즙의 양이 풍부하고, 이 때문에 따뜻한 물에 섞어도 레몬과 유자 특유의 향이 오래가는 장점이 있다.

여기에 100% 과즙을 자연 숙성시킨 과일 발효 식초로서 천연 유기산이 많고 미네랄 등의 영양성분이 풍부하게 들어 있다.

일반 식초에 비해 항산화 성분인 폴리페놀의 함량이 더 높은 것도 과일발효식초의 주된 특징이다.

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