참나무 바비큐 본연 맛 즐긴다

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참나무 바비큐 본연 맛 즐긴다

롯데푸드 ‘~훈제삼겹’

구득실 기자 kds01439@bokuennews.com / 2014.07.19 10:09:03

롯데푸드는 여름 휴가철을 맞아 ‘참나무로 훈연한 바베큐 훈제삼겹’(이하 훈제삼겹)을 출시했다고 밝혔다.

훈제삼겹은 48시간 저온 숙성한 삼겹살을 참나무로 훈연해 삼겹살 본연의 풍미와 바비큐의 담백한 맛을 제대로 살렸다.

일반 프라이팬에 구워도 참나무 바비큐의 맛을 즐길 수 있는 것이 특징. 참나무로 훈연해 육질이 부드럽고, 고기 두께가 7mm로 두툼해 한입 가득한 식감이 좋다.

베이컨과 달리 짜지 않아 쌈장을 곁들여 채소와 함께 쌈을 싸먹기에 적합하다.

삼겹살 1인분 분량인 150g 소포장에 스킨팩으로 보존성을 높여 캠핑이나 야외활동시 간편하게 챙길 수 있다.

먹기 좋은 크기로 잘라져 있어 바로 구워먹기 편리하다. 평상시 밥반찬이나 간식, 술안주 등으로도 좋다.

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