한국유방암학회, ‘유방암 이기는 참 좋은 음식’ 발간

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김아름 기자 silver933@bokunnews.com / 2013.04.18 09:45:56

한국유방암학회는 유방암 환자는 물론 건강에 관심 있는 독자를 위한 유방암 예방과 치료에 좋은 음식 가이드북 ‘유방암을 이기는 참 좋은 음식’을 발간했다.

학회 소속 유방암 전문의 12명이 집필과 감수에 직접 참여했으며, 유방암을 예방하고 이겨낼 수 있는 음식에 대한 모든 것을 담고 있다.

책은 유방암 치료 과정에서 생기는 부작용을 극복하고 건강한 영양을 섭취할 수 있는 식사 원칙과 유방암 환자의 식사와 관련된 속설에 대해 속 시원히 풀어준다.

올바른 식이요법에 대한 정보를 제공하는 것은 물론, 계절별 건강요리 레시피 70선을 제공해 건강한 식습관의 실천도 돕는다.

박찬흔 이사장은 “유방암 환자의 식이요법 관련된 잘못된 인식을 바로 잡고 올바른 정보를 전달하기 위해 이 책을 기획하게 됐다”며 “전문 의료진이 권하는 좋은 음식이야기가 유방암 치료와 예방에 많은 도움이 되길 바란다”고 말했다.

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