흑미사용한 어린이 영양간식

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흑미사용한 어린이 영양간식

크라운베이커리 ‘막걸리빵’

구득실 기자 kds01439@bokuennews.com / 2011.08.17 18:00:09

크라운베이커리는 최근 막걸리를 첨가해 발효시킨 ‘막걸리빵’을 출시했다.

이 제품은 항암물질인 파네졸 함유는 물론 효모를 이용해 저온에서 장기간 숙성시켜 부드러운 식감을 자랑한다.

또 다이어트와 변비에 좋은 식이섬유와 피로회복에 좋은 비타민B 등 몸에 좋은 성분들이 풍부하게 들어있다.

이밖에 인체에 필요한 소화 효소 및 무기물 공급을 원활하게 해 적당량만 취하면 혈액순환을 촉진시킴은 물론 성인병 예방에도 탁월한 효능이 있어 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강빵이다.

특히 버터를 빼고 안토시아닌이 풍부한 100% 국산 흑미를 사용해 어린이 영양간식으로도 안성맞춤이다.

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