이 제품은 어묵 본 고장인 일본에서도 120년의 역사를 자랑하는 간사이(관서)지방의 대표 어묵기업 후지미츠사와의 기술 제휴를 통해 기존 어묵과는 원료부터 제조기술까지 모두 차별화한 고급 어묵이다. 특히 조리하지 않고 바로 먹는 간식이나 샐러드, 냉채로도 활용할 수 있어 맛의 완성도와 활용도를 크게 높였다. |
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