이번에 출시된 ‘수채화’는 2005년 부산 APEC 정상회의 건배주이자 2009년 런던에서 열린 국제주류품평회(IWSC)에서 일본 사케 중에서도 혼조죠급 이상의 사케들과 경쟁해 청주부문 동상을 수상한 바 있는 상황버섯 균사체 발효주 ‘천년약속’의 새로운 라인확장 제품이다. 이 제품은 상황버섯 균사체 발효법으로 빚어 맛이 깔끔하고 숙취가 덜해 마시기에 부담이 없으며, 알코올 도수 15%의 고도청주로 기존 국산 청주와 차별화로 종래 술보다 청주의 깊은 맛과 풍미를 느낄 수 있다. 목 넘김 또한 부드러워 어떤 음식과도 완벽한 조화를 이룬다. 가격 300㎖, 4000원. |
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