100%국산고추 원료 사용

Home > 기사내용

100%국산고추 원료 사용

대상청정원 ‘…비단고춧가루’

구득실 기자 kds01439@hanmail.net / 2009.12.02 09:15:13

대상 청정원은 본격적인 김장철을 맞아 100% 국산 고추를 원료로 한 ‘청정원 태양초 비단 고춧가루’를 출시했다.

이 제품은 국내산(영월, 제천 등)으로 엄선한 홍고추를 깨끗한 물로 세척한 후, 약 28~32℃의 온도에서 5일 동안 숙성시켜 만든 프리미엄급 고춧가루다.

특히 건조 전 숙성과정은 고추 본연의 깊은 맛을 더해줘, 김장김치나 매운탕, 낙지볶음 등 매운 음식 맛을 더욱 깊고 풍부하게 살려준다.

또 식약청 HACCP인증 시설인 충북 제천 봉양농협에서 생산한 믿을 수 있는 제품으로, 김치용과 일반조미용 2종으로 이뤄져 있다.

가격 김치용 900g 3만원.

구득실 기자의 전체기사 보기