‘매일 상하목장’은 최상 품질의 유기농 우유 제품을 공급하기 위해 청정지역 전남 고창군․ 고창낙농가와 공동 개발한 프리미엄 유기농 우유 제품이다. 매일유업은 100억원을 투자, ESL시스템과 마이크로필터레이션 공법 등 최첨단 신규 설비를 갖추고 제품의 전 제조 과정을 무균화, 저온살균 처리로 영양소의 파괴를 최소화했다. 유기농 최적환경을 갖춘 고창 지역의 14개 전용목장은 전담 수의사, 깨끗한 지하수, 넓은 축사 등 젖소 환경을 특별 관리, 유기농 국제 인증 요건을 모두 충족하고 있다. 특히, 전용목장에서 아침 8시에 집유를 시작, 단시간 내에 한정 생산하는 시스템으로 인해 갓 짜낸 유기농 우유의 영양과 신선함을 그대로 느낄 수 있다. 매일유업 박경배 대외홍보팀장은 “고창군, 고창낙농가와 합심해 집유에서 생산, 판매까지 직접 함으로써 원가를 최대한 낮추고 포장용기의 거품을 빼 기존 유기농 우유 제품에 비해 최대 50% 싼 가격으로 낮출 수 있었다”며 “그동안 유기농 제품을 비싼 것으로 인식돼 왔지만 상하목장 제품 출시로 합리적인 가격에 질 좋은 유기농 우유를 보급하게 됐다"고 설명했다. 유기농 우유 180㎖ 1000원, 750㎖ 3000원, 유기농요구르트 180㎖ 1500원, 750㎖ 4800원. |
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