일체의 첨가물 없이 일정한 온도와 습도에서 한달간 숙성시켜 탄생된 흑마늘은 단맛이 나면서 일반 마늘보다 SOD(생리활성효소)와 폴리페놀 함량이 월등히 높아 마늘의 영양학적 기능을 더욱 높인 식품이다. 이번에 출시되는 풀무원녹즙의 ‘흑마늘’은 이러한 흑마늘 1통의 영양이 그대로 담겨있다. 100% 국산 남해 마늘로 만든 흑마늘에 발효울금과 대추를 첨가해 추출한 흑마늘농축액을 사용, 마늘의 기능을 더욱 강화시킴은 물론 배농축액과 꿀을 함유해 부드러운 향과 식감을 자랑한다. 80㎖ 1500원. |
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