삼양사, ‘휘플러스’ 휘핑크림 출시

부드럽고 신선한 풍미, 우수한 작업성까지 갖춰

  
삼양사가 신선한 풍미와 우수한 작업성을 갖춘 식물성 휘핑크림 ‘휘플러스’를 출시했다.

이번에 출시한 ‘휘플러스’는 부드럽고 신선한 크림의 풍미가 살아있는 제품으로 맛이 좋을 뿐 아니라 균일한 기포를 형성, 크림이 매끄럽고 윤기가 있으며 안정적이고 보형성이 우수하다.

또한 휘핑 시 튀는 현상이 거의 없고 크림이 잘 올라오기 때문에 탁월한 작업성을 지닌 것이 특징이다.

삼양사 관계자는 “냉동상태에서 장기간 보관이 가능하며, 빵, 과자, 케이크 등의 모든 베이커리 작업에 사용이 간편하다”고 말했다. 907g

김연주 기자의 전체기사 보기
  • 이 기사를 공유해보세요  
  • 카카오톡
  • 네이버
  • 페이스북
  • 트위치