농심, ‘농심가락 도토리 막국수맛면’

Home > 기사내용

메밀가루에 도토리 분말 첨가, 쫄깃한 맛

김연주 기자 hsh9799@hanmail.net / 2007.05.14 19:27:22

농심(대표 신동원)은 여름철 즐겨먹는 새콤, 달콤한 막국수를 가정에서도 손쉽게 조리해 먹을 수 있도록 냉동면으로 개발한 ‘농심가락 도토리 막국수맛면’을 판매한다.

‘농심가락 도토리 막국수맛면’은 면에 메밀가루(7%)와 함께 고소하고 영양 많은 도토리분말(면중 3%)을 첨가해 반죽한 후 -40℃에서 급속 냉동, 더욱 찰지고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다.

또한 무, 양배추, 오이, 당근 등의 신선한 야채를 최적상태에서 냉동블럭화해 실제 막국수처럼 야채의 아삭아삭하고 시원한 맛을 느낄 수 있다. 329g 2600원

김연주 기자의 전체기사 보기