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종합식품기업 사조대림은 영하의 날씨로 얼어붙은 몸과 마음을 녹여줄 따끈한 어묵탕 ‘대림선 부산 어묵탕’ 2종을 새롭게 선보인다고 밝혔다.

어묵명가 사조대림이 새롭게 선보이는 ‘대림선 부산 어묵탕’은 ‘가쓰오 어묵탕’과 ‘짬뽕 어묵탕’ 2종으로 구성됐다.

‘대림선 부산 어묵탕’ 2종은 연육함량 85% 이상의 프리미엄 알래스카 명태연육으로 만든 어묵과 차별화된 소스로 더욱 쫄깃하고 신선한 어묵의 식감과 깊고 진한 어묵탕의 맛을 느낄 수 있다. 또한 봉, 볼, 사각, 곤약 등 다양한 종류의 어묵이 푸짐하게 담겨있으며, 기존의 자사 어묵탕 대비 중량을 20% 늘린 BIG(빅) 사이즈 제품으로 한끼 식사로도 손색이 없다.

특히, ‘짬뽕 어묵탕’의 경우 국내 최초의 짬뽕국물 컨셉 어묵탕으로 신선한 해물로 맛을 내 더욱 얼큰하고 시원한 국물맛을 즐길 수 있다. ‘가쓰오 어묵탕’ 또한 가쓰오부시로 맛을 낸 일본 정통 맑은 어묵탕으로서 기존의 탁한 국물의 어묵탕에서 벗어난 맑은 국물로 차별화 했다.

사조대림 상품기획팀 이진영 대리는 “영하의 날씨가 계속되면서 어묵탕을 찾는 소비자들이 늘고 있다. 이에 사조대림은 집에서도 간편하고 특별하게 즐길 수 있는 어묵탕 2종을 출시했다”며 “어묵명가 사조대림의 기술력과 노하우, 깨끗하고 안전한 시스템에서 생산돼 남녀노소 누구나 간편하게 즐길 수 있으며, 특히 혼밥, 혼술을 즐기는 1인가구의 식사, 안주로도 안성맞춤이다”고 밝혔다.