롯데푸드는 속을 꽉 채운 가정용 함박스테이크 ‘라 퀴진 함박스테이크’를 출시했다고 1일 밝혔다.
라 퀴진 함박스테이크는 도톰하게 빚은 고기 안에 크림치즈 혹은 고기를 듬뿍 채워 만든 수제 스타일 함박스테이크다. 고기의 깊은 맛을 강조한 ‘오리지널’과 치즈를 듬뿍 채워 넣은 ‘크림치즈’ 총 2종이다.
이번에 출시된 라 퀴진 함박스테이크는 강한 압력으로 눌러 찍는 대신 부드럽게 고기를 짜내는 ‘저압 성형공법’으로 만들어 고기 입자가 살아있는 것이 장점이다.
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