롯데제과는 업계 최초로 김치 유산균을 균주로 한 웰빙 초콜릿을 선보였다. 롯데제과가 선보인 유산균 초콜릿은 ‘유산균쇼콜라 밀크초콜릿’, ‘유산균쇼콜라 아몬드초코볼’ 2종이다.
이들 초콜릿에는 김치에서 분리한 식물성 유산균이 전체 유산균 중 25% 이상을 함유하고, 특히 국내 최초로 상온에서 살아있는 유산균 초콜릿이어서 기존 유산균 제품들과 크게 차별화를 이루고 있다.
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