풀무원식품은 100% 국내산 돼지고기와 채소로 만든 ‘생 재료로 꽉 채운 생(生)왕교자’를 출시했다고 밝혔다.
이번에 출시한 ‘생왕교자’는 국내산 1등급 생 돼지고기와 부추, 양배추 등 얼리지 않은 생 원료를 사용해 원재료 본연의 맛과 향이 그대로 살아있고 고기 누린내가 나지 않아 제대로 된 만두의 풍미를 즐길 수 있다.
또 고기와 채소를 최적의 비율로 배합해 만두 속이 촉촉하고 육즙이 풍부한 것이 특징이다. 만두소 재료를 갈지 않고 큼직하게 썰어 넣어 입안을 가득 채우는 식감 또한 일품이다.
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