부드러운 크림·밤앙금 절묘한 조화

파리크라상 ‘밤크림 코팡’

파리크라상의 대표 브랜드 파리바게뜨가 다가오는 가을의 정취를 느낄 수 있는 가을 제철 견과인 밤과 부드러운 크림이 절묘한 조화를 이루는 ‘밤크림 코팡’을 3일 출시했다.

밤크림 코팡은 마롱 잼, 마롱 스프레드, 마롱 크림 등 밤(마롱, Marron)을 즐겨먹는 프랑스인들의 미식 취향을 반영한 제품이다. 

이번에 선보이는 ‘밤크림 코팡’은 달걀과 버터로 밀가루를 반죽해 부드럽고 고소한 프랑스 빵 브리오슈에 담백하고 밤 특유의 풍미가 좋은 밤앙금과 부드러운 크림이 절묘한 맛의 조화를 이뤘다.


구득실 기자의 전체기사 보기
  • 이 기사를 공유해보세요  
  • 카카오톡
  • 네이버
  • 페이스북
  • 트위치