대상 청정원의 프리미엄 간편식 ‘쿠킨(COOK’IN)’이 직접 불에 구워 불맛을 낸 냉동 간편식 ‘리얼불맛’ 5종을 출시했다.
렌지 조리제품인 렌지로 굽자 3종 ‘미트로프크리미’, ‘떡갈비’, ‘매콤닭불구이’와 팬 조리형 제품 ‘통살고기완자’, ‘통살산적구이’ 2종으로 구성된 제품이다.
모두 기존 산적류 제품들과는 달리 공정상 직접 불을 쏘아 리얼 불맛을 간편식을 통해 느낄 수 있도록 했다. 제품의 특징을 살펴보면, 렌지로 굽자 3종은 기름과 팬 없이 전자레인지 3분 조리로 안전하고 간편하게 한식산적을 즐길 수 있다.
팬 조리형 제품 2종 ‘리얼불맛 통살고기완자’와 ‘리얼불맛 통산산적구이’는 통살을 갈지 않고 저며 만들어 고기 본연의 씹는 맛과 육즙이 풍부하다.
특히 통살고기완자의 경우 배를 넣은 양념장을 저온숙성해 누린내와 잡내가 나지 않는다. 통살산적구이에는 식이섬유가 풍부한 우엉이 들어있어 씹는 재미도 함께 느낄 수 있다.
구득실 기자의 전체기사 보기
- → 이 기사를 공유해보세요
Copyright @보건신문 All rights reserved.
(주)보건신문사 <04312> 서울특별시 용산구 효창원로 158 아람B/D | 대표전화: 02-718-7321~4 | 구독·광고: 02-714-1656~7 | 팩스: 02-715-5709 | ISSN 2635-9154
등록번호: 서울 아 00064 | 등록일자: 2005년 9월 15일 | 발행일자: 2005년 11월 1일 | 발행인·편집인: 유태우
청소년보호 책임자: 김혜란 | E-mail: khrup77@bokuennews.com
Copyright ⓒ 보건신문 All rights reserved.
보건뉴스의 모든 콘텐츠（기사）를 무단 사용하는 것은 저작권법에 저촉되며, 법적 제재를 받을 수 있습니다.
