CJ제일제당이 부침요리를 많이 하는 설 시즌에 맞춰 ‘100% 자연재료 찰보리 부침가루’를 출시하며, 건강 소재의 요리용 프리믹스 시장 공략에 본격 나섰다.
이 제품은 찰보리가루, 쌀가루, 마늘가루, 천일염 등 7가지 자연재료 외에는 아무것도 넣지 않았다. 국내 대형 브랜드 중 최초로 출시된 찰보리 프리믹스 제품이다.
전이나 장떡 등 찰보리 부침요리를 만드는 데 꼭 필요한 재료가 모두 들어있어 다른 재료 없이도 쉽게 부침요리를 만들 수 있다.
여기에 국내산 찰보리 가루가 20% 들어있어 찰보리의 깊은 풍미를 느낄 수 있으며 더욱 고소하고 찰진 부침을 할 수 있다.
특히 찰보리 부침요리의 특성상, 식어도 쫄깃함이 유지돼 일상에서 다양한 반찬요리에 활용할 수도 있다.
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