롯데푸드는 국내 빙과업체 최초로 프리미엄 디저트인 ‘라베스트 마카롱 아이스크림’을 출시했다고 16일 밝혔다.
이 제품은 프랑스 전통과자인 마카롱 사이에 아이스크림을 넣은 고급 디저트 아이스크림이다.
롯데푸드의 마카롱은 세계 3대 요리학교로 꼽히는 프랑스 유명 제과학교 출신 전문 파티쉐가 프랑스 전통 방식으로 만들었다.
마카롱 사이에는 프리미엄 아이스크림 라베스트를 두툼하게 넣어 부드럽고 고급스러운 풍미를 더했다. 스트로베리와 초코 두 가지 맛이다.
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