현대인의 삶을 위협하는 만성질환은 더 이상 남의 이야기가 아니다. 30세 이상 성인 절반이 당뇨 전단계에 놓여 있고, 40%가 고지혈증에 노출된 현실 속에서 전문가들은 운동 부족과 스트레스 등으로 탁해진 이른바 '나쁜 피'를 질병의 공통적 원인으로 지목한다. 이에 과육이 아닌 생명력이 응축된 '복분자 종자(씨앗)'에서 혈관 건강의 해답을 찾은 프리미엄 건강 브랜드 '더복력'이 학계와 시장의 이목을 끌고 있다. 본지는 제조원 (주)이화온 관계자를 만나 제품의 차별성과 독보적 기술력에 대해 심도 있는 인터뷰를 진행했다.
혈액이 끈적해지고 탁해지면 산소와 영양분 공급이 저하돼 각종 대사 질환에 노출되기 쉽다. 무너진 혈관 건강을 회복하는 것이 만성질환 관리의 핵심으로 떠오른 가운데, 천연물기반의 과학적 접근이 활발해지고 있다. 다음은 더복력 개발 배경과 효능에 대한 제조사 관계자와의 일문일답이다.

Q. '더복력'은 구체적으로 어떤 제품인지 소개 부탁 드립니다.
A : 무너진 혈관 건강을 회복하고 혈액 본연의 기능을 되찾는 데 초점을 맞춰 설계된 프리미엄 건강 솔루션 입니다. 첨가물 없이 '루버스 코리아너스 오일(Rubus Coreanus Oil)' 100%를 함유해 끈적한 혈액, 즉 '나쁜 피' 정화를 돕도록 기획됐습니다.

Q. 흔히 섭취하는 복분자 과육이 아닌, 단단한 '씨앗'에 주목하신 특별한 이유가 있습니까?
A : 최신 연구를 통해 복분자의 진정한 유효성분이 씨앗에 집중돼 있음을 확인했기 때문입니다. 실제로 전체 항산화 물질 함량의 80%가 씨앗에 존재하며, 우리가 흔히 먹는 껍질과 과육이 차지하는 비중은 20%에 불과합니다. 진짜 생명력의 응축은 종자에 있는 셈입니다.

Q. 그렇다면 씨앗을 그대로 섭취해도 같은 효과를 기대할 수 있는지요.
A : 그렇지 않습니다. 단단한 씨앗 상태로는 영양소의 체내 흡수가 거의 불가능합니다. 이를 극복하기 위해 특수 공정을 거쳐 유효 성분만을 오일 형태로 추출해내는 기술이 반드시 필요합니다.

Q. 오일 추출 과정이 매우 까다롭고 원료가 희소하다고 들었습니다.
A : 맞습니다. 타협 없는 고농축 프리미엄 공정을 적용하다 보니 원료 수율이 극히 낮습니다. 1kg의 유기농 복분자에서 추출할 수 있는 루버스 오일은 단 8g 수준에 불과합니다.
극소량만 추출되는 만큼 가치가 높은 원료입니다.
※핵심정리
△ 항산화 물질 80%가 집중된 복분자 씨앗 오일 100% 사용
△ 1kg 유기농 복분자에서 단 8g 추출되는 극소량 희소 원료
△ 세계 최초 종자 분리 특허 및 HAT 저해 메커니즘 규명
△ 오메가-3·오메가-6, CLA, 폴리페놀, 비타민 D 복합 시너지
△ AAA 특허평가등급 및 유력 대학 산학협력, SCI급 논문 검증

Q. 복분자 추출 기술과 'HAT 저해 메커니즘'이 학계의 주목을 받았다는데, 어떤 내용인가요?
A : 당사는 세계 최초로 복분자 씨앗 분리 및 추출 특허 기술을 개발해 열에 약한 핵심 성분을 손상 없이 담아냈습니다. 또한, HAT(히스톤아세틸트랜스퍼라제)라는 세포 노화와 질병을 유발하는 주요 효소의 활성을 복분자 씨앗 추출물이 억제해 DNA를 보호한다는 사실을 세계 최초로 규명해 냈습니다.

Q. 단일 성분 외에도 복합 성분의 시너지 효과가 탁월하다고 알려져 있습니다.
A : 루버스 오일 내에는 고농도의 식물성 CLA(공액리놀레산)와 더불어 혈관 건강을 지원하는 오메가-3 및 오메가-6가 가장 이상적인 1:1.8 비율로 함유돼 있습니다. 여기에 폴리페놀과 비타민D가 결합해 강력한 항산화 시너지를 내며, 혈액 점도 완화와 순환을 복합적으로 지원합니다.

Q. 이러한 특장점들을 객관적으로 증명할 연구적 배경이나 공신력 있는 지표가 마련되어 있나요?
A : 네, 당사의 핵심 기술은 특허평가에서 상위 0.96%에 해당하는 'AAA 등급'을 획득했습니다. 뿐만 아니라 서울대, 연세대, 고려대 등 국내 최고 명문대 연구진과 공동 산학 프로젝트를 진행했습니다. 이후 원광대 광주한방병원의 탐색적 인체적용시험(GCP 준수)을 거쳐 제품의 유효성과 안전성을 입증했고, 바이러스 억제 및 간 보호 등과 관련한 다수의 SCI급 국제 논문 게재를 통해 기술력의 신뢰도를 탄탄하게 구축했습니다.
※연구 및 특허 자산 배경 요약
△ [특허 보유] '암, 치매, 당뇨, 비만 HAT 저해제' 물질 특허 등 다수의 지적재산권 보유
△ [기술 평가] 전체 상위 0.96% 기술력을 입증하는 AAA 특허평가등급 획득
△ [학술 논문] 복분자 종자유의 바이러스 억제, 간 보호, 면역 조절 관련 다수의 SCI급 국제 논문 게재