더플레이스가 생무화과의 달콤함을 살린 시즌 한정 메뉴를 선보였다

"1년을 기다려온 맛, 가장 달콤한 무화과를 더플레이스에서"

CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 비스트로 더플레이스가 달콤한 제철 생무화과를 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보인다. 늦여름부터 초가을까지만 즐길 수 있는 생무화과를 엄선해, 은은한 달콤함과 부드러운 식감을 그대로 살리면서 더플레이스만의 수제 레시피를 더한 이탈리안 메뉴로 선보인다.

이번 시즌에는 '무화과 리코타 샐러드'와 '무화과 티라미수' 2종의 신메뉴다. '무화과 리코타 샐러드'는 더플레이스의 시그니처 메뉴인 '리코타 프루타 샐러드'에 제철 무화과를 더해 선보이는 시즌 메뉴다. 매일 매장에서 직접 만드는 수제 리코타 치즈의 고소하고 부드러운 풍미에 은은한 달콤함과 과즙을 머금은 무화과가 어우러져 한층 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

'무화과 티라미수'는 이탈리안 정통 디저트인 티라미수에 무화과를 듬뿍 올려 새롭게 즐길 수 있도록 한 메뉴다. '딸기 피스타치오 티라미수', '생망고 티라미수' 등 계절마다 선보인 인기 티라미수에 이어 이번에는 처음으로 무화과를 활용한 티라미수를 선보인다. 부드러운 티라미수에 무화과와 함께 은은한 얼그레이를 더해 무화과의 달콤한 풍미와 깊어지는 가을의 향긋한 분위기를 함께 느낄 수 있도록 했다.

시즌 신메뉴를 더욱 풍성하게 즐길 수 있는 세트 메뉴도 마련했다. '시즌 스페셜 세트'는 무화과 리코타 샐러드와 잘 어울리는 파스타, 피자로 구성해 커플이나 데이트 등 2인이 함께 즐기기 좋도록 구성했다. '시즌 파티 세트'는 무화과 리코타 샐러드, 파스타, 피자에 채끝 등심을 먹기 좋은 크기로 썰어 토마토, 루꼴라, 그라나파다노 치즈 등과 함께 즐기는 이탈리안 스테이크 '딸리아따 디 만조'를 더해 여러 명이 함께하는 모임에 어울리도록 했다.

두 세트 모두 정상가 대비 10% 할인된 가격으로 선보여 제철 생무화과와 다양한 이탈리안 메뉴를 보다 합리적으로 즐길 수 있다.