동원F&B가 심층암반에서 취수한 샘물에 강력한 탄산을 담은 신제품 '미네마인 스파클링 고밀도 강탄산'을 출시했다

동원F&B가 심층암반에서 취수한 샘물에 고밀도 탄산을 적용한 신제품을 선보였다.

신제품 '미네마인 스파클링 고밀도 강탄산'은 탄산의 강도와 지속력을 강화한 플레인 탄산수다. 탄산 농도 단위인 VOL을 5.0으로 설정해, 일반적인 탄산수(2.0~3.8)보다 더욱 강한 탄산감을 구현했다. 이에 더해 탄산이 쉽게 빠지지 않고 오래 유지되도록 저온의 원수(原水)에 탄산을 주입하는 4℃ 충전 공법을 적용하는 등 탄산수 제조 기술력을 집약했다.

동원F&B는 최근 많은 소비자들이 건강을 위해 탄산음료 대신 플레인 탄산수를 마시거나, 과일청·위스키에 섞어 에이드·하이볼로 즐기는 등 플레인 탄산수에 대한 수요가 증가한 것에 주목했다. 이에 성장하는 플레인 탄산수 시장에서 소비자들에게 새로운 선택지를 제공하고자 이번 신제품을 기획했다.

동원F&B 관계자는 "첫 모금부터 마지막 한 모금까지 강한 탄산감을 느낄 수 있도록 원수(原水) 선정부터 탄산 적용 공법까지 세밀하게 설계했다"며 "앞으로도 지속적인 품질관리와 기술 혁신을 통해 차별화된 탄산수 제품을 꾸준히 선보일 것"이라고 말했다.