한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 대전지원은 대전 한화이글스(대표이사 박종태, 대전 한화생명 볼파크)와 협력해 KBO 10개 구단 최초로 식음료 매장 100%(38개소)를 '식품안심업소'로 지정하고, 지난 27일 '식품안심구역'으로 지정했다

"한국식품안전관리인증원과 함께 안심하고 먹으면서, 응원해요"

한국식품안전관리인증원(원장 한상배, 해썹인증원) 대전지원은 대전 한화이글스(대표이사 박종태, 대전 한화생명 볼파크)와 협력해 KBO 10개 구단 최초로 식음료 매장 100%(38개소)를 '식품안심업소'로 지정하고, 5월 27일 '식품안심구역'으로 지정했다고 밝혔다.

지난 해에 개장한 대전 한화생명 볼파크는 다양한 프리미엄 관람시설을 갖춘 복합문화 공간으로, 가족 단위와 단체 관람객의 이용이 늘면서 높은 인기를 얻고 있다. 특히 신구장에 걸맞은 안전하고 쾌적한 식음료 환경 조성을 위해 위생 관리 체계를 강화해 왔으며 이번 식품안심구역 지정으로 KBO 10개 구단 최초 전 매장 식품안심업소 지정이라는 성과를 거두게 됐다.

해썹인증원은 야구장 내 전체 식품접객업소를 대상으로 무상 기술지원과 모의평가를 실시했다. 특히 △영업자 준수사항 △개인 및 조리장 위생관리 △식재료 보관 및 취급 관리 △세척 및 소독관리 △위생교육 및 인식 개선 등을 중점적으로 지원해 전 매장의 '식품안심업소' 지정을 이끌어냈다.

나동현 대전지원장은 "이번 식품안심구역 지정은 야구팬들이 먹거리 불안 없이 경기를 즐길 수 있도록 민·관이 협력해 일궈낸 값진 결실"이라며, "다중이용시설을 중심으로 식품안심업소를 확대해 국민이 체감할 수 있는 안전한 외식환경 조성에 더욱 노력하겠다"라고 말했다.

대전 한화생명 볼파크 관계자는 "KBO 10개 구단 최초로 전 식음 매장이 식품안심업소로 지정된 것은 안전한 먹거리 환경 조성을 위한 지속적인 노력의 결과"라며, "신구장에 걸맞은 위생 관리 수준을 유지해 관람객들이 안심하고 식음료를 이용할 수 있도록 지속적인 관리와 개선에 최선을 다하겠다" 라고 밝혔다.

한편 해썹인증원의 6개 지원에서는 식품안심업소 지정 평가를 실시하고 있으며, 원활한 평가 준비를 위한 기술지원을 무상으로 제공하고 있다. 자세한 사항은 해썹인증원 누리집( www.haccp.or.kr)에서 확인하거나, 본원 및 6개 지원을 통해 안내받을 수 있다.

* 본원 및 6개 지원 문의처

본원 위생관리팀/-/043-928-0131~3, 0123

서울지원/서울, 강원, 경기 북부/02-860-6900

부산지원/부산, 울산, 경남/051-933-0100

경인지원/인천, 경기 남부/031-390-5200

대구지원/대구, 경북/053-950-1500

광주지원/광주, 전남, 전북, 제주/062-380-0500

대전지원/대전, 세종, 충남, 충북/042-251-1169​